倩姐称盘麻辣烫(红山店)

这家的麻辣烫汤底真挺地道的！我一般点微辣，广东朋友来吃也说能接受。推荐你们试试干拌的，料给得足，拌开了特别香。记得早点去，饭点人多要排队。

团购的套餐，俩人吃撑了。人均也就三四十吧，还行。

我们这边本地人不太去这家，但老板是真热情。上次去，刚坐下五分钟菜就上齐了，喊加个水立马就来了。

这家火锅的食材新鲜度确实在线。牛肉涮8秒刚好，虾滑能吃到虾肉颗粒。重点推荐脑花，处理得很干净没腥味，建议放辣锅煮15分钟。蔬菜建议最后下，通心菜烫10秒就行，久了容易老。

之前来这家店，就坐的外摆。地方是真宽敞，风一吹特别舒服。建议你们天气好的时候一定坐外面，比闷在屋里强多了。