八闽小聚 HOKKIEN 福建菜(深圳店)

 

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  • 一进门就被环境美到!绿植+弧形设计空间,像走进闽南渔村的艺术馆,每个角落都透着山海交融的素雅感~服务员小姐姐温柔又贴心,连倒茶都带...

    来自 半夏二十三 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 一进门就被环境美到!绿植+弧形设计空间,像走进闽南渔村的艺术馆,每个角落都透着山海交融的素雅感~服务员小姐姐温柔又贴心,连倒茶都带着微笑,体验感拉满!

    ✅霞浦头水紫菜石榴包:《舌尖》认证的“紫菜界石榴包造型超精致,紫菜的鲜甜混着微酸,一口解锁海洋的治愈力!同桌的福建姐妹直呼:“这就是老家的味道!

    ✅永安黄椒蒸宁德黄鱼: 黄椒辣得超有层次,后劲十足却不呛喉,宁德大黄鱼肉嫩到筷子一夹就碎! 底下垫的老豆腐吸饱汤汁,鲜辣中带豆香,拌饭一绝~

    ✅福州醉小排肉:糖醋口调得超正,外酥里嫩还带酒香,淡淡酒香味回味无穷~ 听说用了热炸+凉醉的古法,不愧是闽菜经典!

    环境高级又出片,菜品道道有故事,难怪稳坐必吃榜!

    📍: 八闽小聚 HOKKIEN 福建菜(中洲湾店)
    🚗: 滨河大道9283号中洲湾一期购物中心北区L3层L305号
    #如歌的旅程 #城市人文手记 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #福建菜

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  • 深圳的福建菜天花板 八闽小聚
    灯光设计氛围感绝了
    这种环境下菜品性价比很高
    香酥小排 外酥里嫩
    东山小馆 放了很多灯笼辣椒 真的超级无敌香
    石榴包里面包裹的是紫菜 浓郁可口

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  • 🎈朋友们,这可不是一张普通的卡,而是深圳美食界的“通行证”——深圳好好吃饭卡!想象一下,一张卡在手,全深圳28个知名品牌、超过50家门店的美食任你挑选,是不是瞬间觉得生活都美好起来了呢?🍽️


    🍲这不仅仅是一顿饭的选择,更是一份对品质生活的追求。中餐、西餐、汉堡……各类美食应有尽有,无论你是哪种口味,都能在这里找到满足。😋


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    📌更贴心的是,如果吃不完还可以退哦!而且每家店都可以重复核销2次,让你尽情享受美食,无需担心浪费。👌
    作为吃货的我选择了下沙两家我喜欢的宝藏餐厅☺️
    福建菜—八闽小聚
    西餐-The POET by FABRIC餐酒馆

    📝想要一份美食攻略吗?我已经为你准备好了!快来看看哪些餐厅的哪些套餐最值得一试吧!📖

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  • 说深圳好吃的福建菜,这家绝对上榜
    有着米其林一星称号,性价比高还很好吃特别是季度推出的各款菜品,真的好惹味哟趁着有时间又带上家人过来解嘴瘾啦
    √闽南土笋冻
    一口闷,软嫩到脆爽的口感,真的好喜欢里面是沙虫,直接做成果冻状,好看又好吃
    √家烧水电鱼
    看似平平无奇的素菜汤,荤素一样不少稀碎的带鱼肉,以及几款杂菜的融合熬煮出来的汤特别的鲜甜、好喝
    √霞浦水钓带鱼溜
    滑溜溜的豆腐鱼,雪白无骨的肉质好软嫩直接吸溜一口,即骨肉分离,入口即化味道真的香软又好细腻鲜美呀
    √闽南海蛎煎
    煎得焦香又软嫩,全是海蛎肉的鲜美饼层不够,口口都能吃到海蛎的咸香味
    √福州醉小排肉
    看起来有一点像小酥肉,炸得脆脆的外面的酱汁丝毫没有影响脆脆的口感酸酸甜甜,外酥里嫩!有点像泉州醋肉不会太油腻趁热吃
    √砂锅九层塔啫东山小管
    很下饭 味道很足有一点点辣嘿嘿酱的味道蛮特别的
    √连江丹阳肉燕
    汤应该加了醋酸酸的还蛮鲜甜肉燕也蛮多的 可以点来试试!但我感觉没啥特别的
    还是第一次在深圳吃福建菜,被种草的2024年必吃榜,才知道是米其林团队主理,世界厨王坐镇,出品有保障,每一道都真心推荐,尤其是新品精美又讲究,莆田印糕一定要趁热吃,软糯香甜,是记忆中的味道~环境高级雅致有氛围,很适合商务宴请和家庭小聚的,服务也值得一百个赞~推荐

    店铺:八闽小聚HOKKIEN 福建菜(深圳店)
    地址:滨河大道9283号中洲湾一期购物中心北区 L3层L305号
    时间:11:00-22:00
    交通:地铁9号线下沙站B出口800米

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  • 八闽小聚|||最近非常馋厦门的薑母鴨,于是搜到了这一家闽南餐厅,地点位于福田区的中洲湾商场三楼。
    11点30分我们就抵达了餐厅门口,我以为我是最早来的,走进餐厅一看几乎全场坐满了八成,这让我觉得此行更加有信心了。

    我们点了紅鱘米糕(紅鱘膏蟹糯米饭)、福州醉小排肉、同安姜母鸭、福州太平燕、橄榄菜炒蜜豆、花生糖。每一道菜都符合我们全家的口味,做得非常地道,环境非常雅致,服務員和蔼可亲,会主动上前更换骨碟。不得不就说迎宾水果非常地道,居然是芭乐,大爱啊,而且提供的果盘的竹签非常别致。

    其中最让我惊艳的一道菜是——福州太平燕。
    它看似火锅,其实是一道汤品,里头有福州小鱼丸、福州肉燕、鹌鹑蛋、猪肚、蛏子、套肠、炸过的猪皮、芋头、白花椰菜、粉丝,材料特别的丰富,汤#头带有胡椒香但不会很辣,喝起来太鲜美了!一口气炫了三碗!

    下回想试试八闽小吃,汇集了泉州糯米肠、黄岐鱼饺、惠安鱼卷三款福建经典特色小吃。除此之外,也想试试九层塔东山吊卷啫啫煲。这次留一点遗憾,下次才有机会再来#闽南菜 #深圳探店 #福建美食

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  • 作为“八山一水一分田”的典型代表
    自然不能错过与八闽小聚相约啦
    不愧是荣登2023年必吃榜餐厅
    南洋风情古朴却难得高雅
    散发着浓烈的自然气息 
    色泽以原藤
    原木的色调为主
    视觉感受上有泥土的质朴
    大山的广阔和海洋的深邃
    精选优鲜食材 和丰富的菜品
    加上米其林&蓝带金奖主厨亲自坐镇
    让你一席知闽菜

    🐟永安黄椒蒸宁德黄鱼:选用福州宁德大黄鱼 现捞保鲜12小时 直供深圳 肉质肥美鲜嫩 搭配永安黄椒 以鲜辣著称 堪称八闽一绝

    🦀漳州红树林膏蟹糯米饭:两只膏红肉肥的膏蟹拆解后码在糯米上 鲜美的红膏看着就很有食欲 

    🥩福州醉小排肉:每逢过节是福州家家户户上桌必备之菜 质地香酥且松软 香味浓郁 令人陶醉 品尝起来酸甜可口 醇美浓郁

    🧃橄榄汁:当天新鲜现榨的橄榄汁 口感微微酸甜 很清爽开胃

    🏠八闽小聚Hokkien
    📍滨河大道9283号中洲湾一期购物中心L3层L305号

    #夏日美食探店 #尝一尝地道老字号 #吃一顿海鲜大餐

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  • 一直在听同事安利,
    节前放饭,同事张罗到他们家聚餐,
    这次碰到开渔节,点了一些尝尝,
    难以置信的是,他们家道道菜精准地压中我味蕾
    .
    店内环境充斥着中式美学,
    典雅,在这里用餐都能感受艺术熏陶。
    .
    🔹️【漳州红树林膏蟹糯米饭】
    秋风起,蟹脚痒,有单膏蟹正当季,
    满膏的蟹,整齐排开,视觉冲击力Max,
    来自漳州红树林的自然的美味,
    膏蟹细腻中带着紧实的口感,
    底下软软糯糯的糯米饭吸收了精华,
    鲜得很,层次感丰富了。
    .
    🔸️【开海全渔汇】
    我们潮汕开渔是我们的大节,
    新鲜捕捞的带鱼、鲳鱼、黄翅鱼等,
    正式肥美的时候,简单烹煮,香葱和大蒜提鲜,鲜味层层递进,是自然的馈赠。
    .
    🔹️【捞汁手钓带鱼蟹肉卷】
    这道特别精致,带鱼搭配蟹肉,
    淋上秘制的酱汁,手工剔骨,
    没有鱼刺,一口一个,鲜嫩爽滑。
    .
    🏠门店:八闽小聚 HOKKIEN 福建菜(深圳店)
    📍地址:滨河大道9283号中洲湾一期购物中心北区L3层L305号
    #拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 最近开渔,但都没什么时间回潮汕,
    有朋友请我来这家福建菜吃海鲜,
    想着同宗同族,思索2秒就答应了。
    .
    环境很有格调,舒适优雅,
    服务员都轻声细语的,体验感很不错了。
    .
    🔹️【福州连江鱼丸】
    红色的盅碗装着超大的鱼丸,
    一口咬下还爆汁,因为里边有肉馅,
    扎实又Q弹,鲜味十足。

    🔸️【开海全渔汇】
    可以说包罗万象了,简单的烧煮,
    更注重的是食材本身的味道,
    对于从小在海边长大的我来说,
    这是我熟悉的家乡味!老泪横流。
    .
    🔹️【漳州红树林膏蟹糯米饭】
    来自漳州的美味,不时不食,
    新鲜膏蟹+荷叶蒸饭,
    都是正当季的,想做不好吃都难。
    .
    🔸️【厦门土笋冻】
    高蛋白产品,吃起来跟果冻差不多,
    而且味道不错的,能接受的,一定要试试。
    .
    🏠门店:八闽小聚 HOKKIEN 福建菜(深圳店)
    📍地址:滨河大道9283号中洲湾一期购物中心北区L3层L305号
    #拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • #夏日美食探店 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅

    😂每次约会的餐厅总会被女友嫌弃,
    昨晚在中洲湾吃了一餐福建菜终于被夸了,
    还别说,来这家八闽小聚真的是选对了🥹

    🌾店内环境幽雅安静,
    布局大气又不失精致,
    还有🈶️包厢,
    就像在山林间般自然清新;

    🦀️漳州红树林膏蟹糯米饭
    不得不说这膏蟹糯米饭我俩抢着吃😭
    糯米饭的上面铺满了红彤彤的膏蟹,
    蟹肉雪白细腻,非常鲜嫩,
    蟹肉原汁原味鲜甜饱满,
    好多的红膏,
    拌着糯米饭简直绝了😋

    🐟永安黄椒蒸宁德黄鱼
    热气腾腾的蒸鱼,分开为小块儿,
    铺了黄椒,下面垫着豆腐,莴笋,
    非常入味,完全吸收了汤汁的香辣,
    鱼肉鲜嫩,刺少,
    简直太🈶️食欲啦,非常下饭的一道菜😋

    🥓福州醉小排肉
    酸甜口味的小排肉,
    很是开胃,肉质新鲜,
    炸的火候刚好,酥香味浓,
    一口一个吃起来特别方便😋

    😋还有捞汁海蛎、霞浦头水紫菜石榴包、
    海鲜炒红米粉、橄榄菜炒蜜豆、连江丹阳肉燕、莆田枇杷冻配传统绿豆糕等都是福建风味美食,配上橄榄汁,每道菜都米其林大厨主理,既好吃又实惠,约会、聚会、宴请都是不错的,难怪天天这么火爆‼️


    👨‍🍳八闽小聚 HOKKIEN 福建菜(深圳店)
    📍滨河大道9283号中洲湾一期购物中心L3层L305号
    🚇地铁9号线下沙站B口
    🈺11:00-14:00,17:00-22:00

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    闽菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 滨河大道9283号中洲湾一期购物中心北区L3层L305号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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