榕意·川味之美(深业上城店)

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榕意已经连续6年入选米其林餐厅，一直贯彻川菜不止于辣的他，上新啦，藤椒的酥麻能拿捏。.🌿🌿环境：店内装修突出一个典雅，很美很有格...
来自安溥在深圳的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

毛血旺 , 魔鬼椒麻鸡 , 川味凉面 , 椒香馋嘴蛙 , 话梅小番茄 , 灵魂猪油炒饭 , 酸菜鱼 , 酸汤肥牛 , 手撕包菜 , 榕意藤椒鱼 , 榕意冰粉

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.8; 服务 4.8

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安溥在深圳

榕意已经连续6年入选米其林餐厅，
一直贯彻川菜不止于辣的他，
上新啦，藤椒的酥麻能拿捏。
.
🌿🌿环境：
店内装修突出一个典雅，
很美很有格调座位，
而且位置宽敞，聚餐体验很好
周五临下班就跟朋友赶紧冲。
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🔸️【橙皮藤椒牛肉粒】
当季新品，牛肉切成骰子状，
肉质品质很好，一口一个，
软糯有嚼劲，细细咀嚼，
还有淡淡的橙皮清香以及触电椒麻。
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🔹️【泡菜藤椒鸭】
摆盘尤为精致，点缀卷卷的葱丝，
严选鸭下庄，腌制入味，特别椒麻，
鸭肉精而不柴，甚至连配菜都好吃。
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🔸️【榕意藤椒鱼】
藤椒鱼是传统川菜名菜，
而且也是米其林推荐菜，
鱼肉很滑嫩，感觉像无底洞，
怎么吃都吃不完，爽麻无限~
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🏠门店：榕意·川味之美（深业上城店）
📍地址：皇岗路5001号深业上城小镇L3层T3086铺（地铁冬瓜岭E出口）#拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅
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2023-08-01 详情举报有用（0）

暮雪sy

榕意是深圳这两年来特别火的一家创意川菜馆，似乎无论你去哪里都能看到她简约秀美的身影。这不，我们第一次来深业上城，便又一次和她不期而遇了……

也许因为不是饭点（下午两三点钟），也许因为深业上城新开不久（这家购物中心虽然外观看起来规模很大，但是许多入驻商家尚在装修中，总之，客流量不是很大），去餐厅就餐也就完全没有排队候位之忧……

另外值得一提的是，榕意位于三楼平台色彩斑澜的网红小镇上。小镇创意设计感爆棚，值得抽时间来好好逛一逛，相信一定可以拍出一些颇具艺术感的照片。

餐厅里的环境简约时尚，服务员都颇具专业素养。一件件餐具个性十足，完美地衬托出各个菜品的不同特色。

[Sakura]橙皮酥牛肉是一道典型的创意菜，摆盘精美，色泽厚重靓丽。牛肉外酥里嫩，金黄色的配菜做成方丁状，看似炸过的豆腐，入口嚼过之后才发现原来是杏鲍菇，口感筋道，十分美味。

[Sakura]藤椒鱼盛在白色的粗陶盆里，汤色金黄，碧绿的藤椒点缀在细白的鱼肉上，非常促进食欲。夹一块鱼尝尝，细嫩香滑，椒香四溢，十分可口。

[Sakura]口水鸡也色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，鸡皮脆滑。

川味凉面小巧得让人吃惊，黑色器皿看起来只有巴掌大，造型非常可爱。我们是一根根地品尝这碗面条的（估计吃相因此都变得文雅了[Tongue]），而且一直到最后才把它吃完，颇感回味悠长……

酒足饭饱之后心情也更加欢畅，这时你可以选择出门左转去莲花山公园散步（右转可到笔架山公园，俗话不是说，饭后百步走，活到九十九嘛[Joyful]），也可以继续去小镇或商场里转转，也许会有意外的收获呢？
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2021-07-22 详情举报有用（0）

ann****nu

店里环境优雅，点了这里的招牌菜，榕意藤椒鱼，味道不错，鱼肉好嫩好滑，鱼骨较少。汤汁好麻，口水鸡份量十足，鸡肉嫩滑，味道不错。
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2021-07-16 详情举报有用（0）

嘀小歪

𝐇𝐢～我是𝐘𝐘，推荐美味精致的川菜来啦！
网红川菜馆子·榕意连续三年入榜《米其林指南》
菜品的创意和颜值都值得闺蜜/情侣/家庭来这里就餐
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｜店铺信息
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店名：榕意·川味之美(深业上城店)
营业时间：11:30-14:00/17:30-21:00
人均消费：112元/人
地铁指南：“冬瓜岭”地铁站A口直走步行940米即达
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🪟｜环境&服务
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店铺开在深业上城顶层的小镇里，整体是白色搭配原木的简约式设计风格，就餐环境很舒适，服务人员态度也非常不错，让人有再来一次的感觉。
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｜推荐菜品
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「榕意藤椒鱼」
榕意招牌菜，整盘份量扎实，鱼肉无骨嫩滑，麻辣酸酸得可口，笋片是点睛之笔，超下饭！爱了爱了。
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「川味凉面」
一份凉面是四个小碟的，小碟份量刚好，拌一拌送到嘴里，味道凉飕飕且酸辣十足，口感和味道都很赞！
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「灵魂猪油炒饭」
炒饭份量喜人，饭炒的粒粒分明，味道很香但却不油腻，饭粒不干不湿刚好，吃上一口便满足感爆棚！
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「口水鸡」
摆盘精致，份量稍少，鸡肉很嫩略带咸味，辣度刚好，我这个南方人吃的也停不下来口。
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「麻婆豆腐」
色香味具全的一道家常菜，我必点的川菜之一，闻见味道已经流口水了。
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𝐘𝐘探店感受：
食物摆盘精致得让你忍不住让手机先吃，榕意是一家环境和美味都在线的一家网红川菜馆子，性价比略低，但是有惊喜，很值得来打卡拍照和尝尝菜品。
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我是𝐘𝐘，普通女孩，爱生活爱分享
持续更新我去过美好地方旅行攻略|美食|拍照
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感谢关注，期待同行
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2021-03-26 详情举报有用（0）

馬卡龍小姐

🌶榕意：在深业上城的诸多餐厅里，这家川菜却唯独占据推荐的头位，一开始还纳闷，明明是在广东，为何川菜如此受欢迎？

💯光是看招牌就知道了，这里主打的是创意川菜料理，很喜欢门面的那句话：川味之美，岂止于辣。是的，大部分的人对于川菜，只有一个“辣”字的印象，而榕意则从原始的川味出发，创作了有别于传统川菜的融合料理。

🐬藤椒鱼：在毛血旺和藤椒鱼两个头牌中犹豫了很久，最终还是吃鱼；
🍲相较于当下比较火的酸菜鱼来说，藤椒鱼没那么辣，如果想喝汤，建议上来就赶紧先乘一碗汤汁尝尝；
🍤鱼肉非常鲜嫩，吃起来的口感是开胃又下饭，藤椒会越来越辣和麻，分量不算太多，两个人吃比较合适；

🍚灵魂猪油炒饭：通常能够把猪油炒饭放上餐厅桌面的一定都不简单，记得以前在台湾的小店吃过猪油拌饭非常美味；
🍙而在这家餐厅，这道米饭基本每桌必点，香米饭粒粒分明，吃起来口感极佳，猪油香味极香，🍛而且跟我预料的一样，完全不会觉得太油腻；
分量较大，合适三四人分享；

🥗手撕包菜：青菜方面选了经典的手撕包菜作为结尾，毕竟川菜的灵魂在于看起来像是平淡的家常菜，吃起来却是绝佳的下饭菜；
🥙是的，这个手撕包菜我特别推荐要跟猪油炒饭一起吃，微麻微辣却炒得极香，一上来就忍不住猛吃，还不会觉得太油和太咸，做得实在是出彩。

📷非常有艺术情调的环境，光是看装潢就很喜欢这个空间，如果只看环境绝不会和川菜挂上钩；店内空间很大，工作日晚上还不到6点就已经基本坐满了，可见人气很高；位置非常舒服，大部分是朋友聚餐来此。
💁服务体验非常好，难怪连着三年登榜米其林和必比登榜单，全程是自助下单，上菜很快，服务员很贴心地各种温馨的提醒，吃饱了还会询问就餐情况。
💰价格竟然很亲民，人均在90左右；如果以米其林餐盘标准来说，我觉得是非常值得一去的餐厅。

🕦营业时间：午市11:30-14:00；晚市：17:30-21:00.
📍位置：广东省深圳市深业上城小镇L3层T3086铺（独栋）。
🚌交通：附近地铁站离得较远，坐巴士到莲花一村公交站比较近。
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2021-03-09 详情举报有用（0）

贱小点点

人均消费：89元
招牌菜总是惹人喜爱，吃多了酸菜鱼，藤椒鱼反而更得人心。鱼片软嫩不腥，椒麻刺激味蕾，捞点汤汁，下饭神器是它不假。改良版的川味凉面也是必点，造型迷你，味道浓郁，却没有特别的辣，符合广东人的口味
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2019-11-02 详情举报有用（0）

藏藏鹅

小朋友也爱吃的广州米其林餐厅 in 深圳

周末不想待家里出来耍耍。
去了深业上城，吃到一个好吃的餐厅，外面写着广州米其林，具体不知道几星，但是吃了很好吃，连我小外甥女也喜欢吃，排队也好快，推荐给大家～觅食

名字：榕意
类型：川菜
位置：深业上城顶楼户外小镇，在星怡会附近
交通：去深业上城最好开车去，当然公交也可以达（莲花一村站）但是这个站是没有回去的路线的，要走到上一个站（长城开发站）才能回到，具体我也不知道为啥，附近的地铁也比较远，所以附近很多的士...

推荐菜：
藤椒鲈鱼（超好吃！）
灵魂炒饭（实际是猪油炒饭，小朋友特别爱吃）
鸡汁土豆泥（味道很足）
蜡味蘑菇（下饭）
凉面（图中为一人份，不腻，图片是吃了一点的了）
冰粉（清热解暑必点）
羊排（没点，但是听说很好吃！）
酸梅汤（浓郁款，有人爱有人不爱）

消费：我们三个大人一个小孩吃得很饱，一共250左右

值得夸的是这家店排队很快，刚拿到号说还有20桌在前面，不一会就剩2桌了，且进去后态度服务等都挺好的，服务员就在旁边随call随到。

吃完大概落日了，这个时候逛这个小镇会很爽，因为不热，凉风习习，而且人也少点了。

倒数图四是新起的一条绿化桥，走过去直接到莲花山公园，非常适合一家老小饭后散步，倒数图三就是看出去的夜景，拍照也好看呢～
最后一图是到莲花山公园和小外甥女跑跑冲冲啦，这个大草坪也很适合傍晚来野餐呢～

总而言之，如果不是为了来拍网红照，这个小镇适合傍晚过来在榕意吃个晚饭，之后陪家人走过去莲花山散步玩耍，夏日晚风～
也适合傍晚在莲花山公园野餐，之后晚上过来小镇闲逛，夜景很好～
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2019-10-21 详情举报有用（0）

frecky

在广州五羊新城吃过榕意，觉得有点小清新，深业上城也是很好的极简设计风，整体饭店设计很喜欢，餐具也很用心，筷子，碗的手感和设计感都很好。
年凉面份量小，刚刚好，面很精道，很好。
藤椒鱼有恰到好处的麻位，鱼也把握的很好，嫩而不老。虾娃油有点重，但确实很香
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2019-09-07 详情举报有用（0）

小熊猫02

环境：5 服务：5
非常好吃，这家的酸汤肥牛我超级喜欢山药蓝莓和川味凉面都不错
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2019-03-15 详情举报有用（0）

落绪纷飞

环境：5 服务：4 人均消费：100元
很喜欢榕意的slogan，榕意时光，简单生活。川菜的美，绝不仅于辣。前菜点了我最喜欢的甜甜小番茄，冰凉凉的很开胃；主菜是只标了一个辣椒却肯定不只是微辣的豆花肥肠，服务生提醒我肥肠的份量不多，但其实还可以，没有落差太大；一只虾肉很扎实，就是填充的配料太多，咬下去有点粘粘的；海参青菜羹里的海参并不多，不过不妨碍它好吃！甜品是只要看到一定会点的冰粉，爽滑滋味特别棒~他们家的茶位和米饭都比较贵，但整体服务很用心，茶水是热热的桂圆红枣，暖心暖胃，挺好的。
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2018-11-20 详情举报有用（0）