小炳胜(卓悦中心店)

炳胜系列遍地开花 经典粤菜语录 不同于北区的荒凉 卓悦东西区在招商方面还算是相对成功的 品牌存活率也相对稳定 炳胜品味在东区二楼 , 小炳胜在西区五楼

以“做粤菜的代表”为目标 ，在多年以来不断发掘粤菜精华以及发扬粤菜精神，小炳胜更是年轻化时尚化大众化的消费，更容易让市场接受，菜品口味也不错

终于来打卡这家粤式餐厅小炳胜了，据说是深圳市中心排行榜第一的粤菜餐馆哦 「招牌窑土鸡」 用荷叶裹着的窑鸡，店员会帮忙撕开，撕开的窑鸡香气四溢，带着荷香，肉质鲜嫩多汁，非常入味 「招积茄子」 只是普通的茄子原材料，外皮裹了一层糖浆，炸的外酥里嫩，每一口都是脆中带软的茄子肉 「雪山奶露包」 很松软的一款面包，奶霜铺满了面包，咬下去奶香溢满口腔，很浓郁的奶味 「很怀旧的炸春卷」 这个炸春卷沉甸甸的，里面裹着萝卜泥，萝卜泥很多汁，跟果冻🍮似的，酥脆的外皮裹着萝卜泥，很有层次感 「番茄酸汤肥牛」 有点冬阴功的味道，肥牛卷肥而不腻，嫩滑爽口，汤汁酸爽开胃，里面的蔬菜配料也很足 「武松大根」 一开始是被名字吸引到，原来是萝卜炖牛腩，萝卜炖的软烂香甜，牛筋Q弹可口，有滋有味 「沙窝酸菜海鲜🦐啫饭」 这道海鲜啫饭不同于以前吃的砂煲饭，颜色看起来很寡淡，加了酸菜是个亮点，还有干干的虾米，每一口都很有味道 「话梅汁苹果石榴」 用话梅汁腌制的各种水果，带点酸梅味，开胃又解腻，爽口脆爽 「港式奶茶」 奶茶很中规中矩，茶味比较重，冰镇过冰力十足，夏天喝很爽哦 详细地址： 深圳市福田区深南大道南侧岗厦天元花园L5层L502号商铺

芒果肠粉：一道泰国口味的甜品！这个是小姐姐推荐的，说是最后一份，果冻口感的肠粉皮，包裹着满满的芒果，口感很滑嫩甜！作为前菜或者餐后甜点，很不错！ 酸汤白贝煮肥牛：说实话，这应该是泰国的冬阴功汤？口感口味都是啊！好好喝推荐👌 金不换蚝仔啫蛋：广东就是万物啫可啫！蛋很嫩，个人不是很喜欢这个味道，但是我朋友说好吃 招积茄子：招牌菜之一，非常好奇的一道，茄子是炸过的，吃起来脆脆的，里面好软嫩，像极了豆腐一样！🙉 啫啫走地鸡：这个鸡太好吃了吧！鸡肉鲜嫩入味，就它吃了两碗米饭🍚 雪山奶露包：也是招牌一个，好好吃，比在其它地方吃过的奶酪包还要好吃，味道刚好不腻。

味道肯定是比大炳胜要好很多的，不过排队也会让人崩溃很久。希望增加排队服务

疫情之后的猪猪胖友聚会！虽然猪猪胖友没有来齐，但是这是疫情后我跟静静猪[猪头]第一次见面，鸡冻！ 【口味】这是一个比大炳胜更接地气的地方。

一般吧，感觉很多菜都没有了疫情期间。不知道什么时候恢复

很喜欢，值得去吃。按排名点菜没错，特别喜欢他家的茄子。

招牌窑鸡 无窑不成鸡”结合独特调味的秘方 再用600度高温去窑制 才做出了香滑嫩的口感 工作人员会先帮忙掰开鸡 然后再上菜 浇上秘制的酱汁 简直不要太幸福 我就吃了两只腿和一个翅膀

菜品很精致，每一道菜的味道都是很不错的，感觉很能调动起你的味蕾享受生活，店铺装修风格简约大方得体，适合家庭聚会和朋友相约的，挺棒的选择