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  • 服务员手法非常专业,态度很热情,对店里的东西也非常了解,不错。今天全家聚餐,环境不错,服务周到!菜品味道很好,咸淡适合,菜品精致,...

    来自 骙骙楚翘 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

土鸡汤 , 臭鳜鱼火锅 , 火腿炒蚕豆瓣 , 臭鳜鱼锅 , 火腿炒蚕豆板 , 铁板毛臭豆腐 , 干角豆 , 南瓜焖粿 , 红烧土鸡 , 绩溪炒粉丝 , 酒酿发糕 , 胡适一品锅 , 干锅乌鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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3.8/5分
口味 3.8
环境 4.0
服务 4.0
  • 服务员手法非常专业,态度很热情,对店里的东西也非常了解,不错。今天全家聚餐,环境不错,服务周到!菜品味道很好,咸淡适合,菜品精致,臭鳜鱼,蒜瓣鱼肉,丰腴鲜美。其他的菜品,质量不错,笋类很鲜嫩,蔬菜新鲜,全家聚餐,非常满意,菜品丰富,适合大家的口味!一次愉快的就餐体验!

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  • 来到安徽,总要尝一尝正宗的臭鳜鱼。在网上选了好久,最后决定来这家。到的时候,店里一桌客人都没有,2023.05.05,可能大家都返程了。
    点了臭鳜鱼,说实话,不太配苏州人的口味。一品锅很大一锅,有蛋饺、油豆腐~但是油豆腐里塞的不是肉,也没吃出来是什么。腌炖鲜,应该就是腊肉和笋,但是有点hao~‼️
    毛臭不错,确实闻着很丑,吃起来很香。
    塌稞,倒是意外地好吃👍,说是香椿和腌菜做的馅儿~人均70+,感觉一般般,路过的话,可以试一下,没必要特地来。

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  • 不错的餐馆,菜品精致,环境怡人! 臭鳜鱼一级棒,朋友们赞不绝口!服务热情,下次还来!

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  • 徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。
      鳜鱼肉质白嫩,营养丰富。新安江内盛产鳜鱼,到了春季,桃花流水之时,正是捕获肥美鳜鱼的好季节。在碧水盈盈、桃红柳绿的宜人季色中,被蓑戴笠的渔夫,置身于斜风细雨的江中,捕捞着鳜鱼。过去,徽州人把捕来鳜鱼进行腌制,有的还放在肉囟中腌制一段时间后,肉质因此更加鲜美细嫩,一代代传下来,便成为远近闻名的徽州臭鳜鱼。 
     徽州臭鳜鱼闻起来臭,吃起来香,一臭一香形成鲜明对比,成就了她神奇的美誉,留下了无数动人的民间传说。臭鳜鱼不仅是徽菜文化的经典代表,更是徽州食俗文化中的一枝奇葩,寓“求贵余”之义。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥64(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    徽菜
  • 电 话: 0563-8165530
  • 地 址: 扬之南路供销大楼门面
  • 营业时间:营业中 09:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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