大隐酒家·粤菜·天台清吧(海韵城店)

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景色真的好美🌃，一边吃一边赏景，心情都会很好哦！·叉烧外皮烤得金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。松茸龙骨汤，汤头清澈却浓郁一碗下肚，整...
来自废宅来啦的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

艇仔粥 , 黑金流沙包 , 陈醋鸡爪 , 皮蛋瘦肉粥 , 白搭豉汁蒸凤爪 , 一品红粉米肠

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 3.8

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废宅来啦

景色真的好美🌃，一边吃一边赏景，心情都会很好哦！
·
叉烧外皮烤得金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
松茸龙骨汤，汤头清澈却浓郁一碗下肚，整个人都暖洋洋的🥰。
小炒王用小脆蝶装着，像一幅山水画👀，用料丰富，口感层次分明！
·
南瓜金沙虾，创意💯！南瓜香甜，咸蛋黄的咸香包裹着鲜嫩的虾仁，一口一个！
粗粮蛋白野米炒饭，营养均衡，口感Q弹👍。
手工面，劲道十足，吸饱了药膳底汤的精华，和鸽子汁一起吃很下面啊啊啊！🍜 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅
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2024-12-13 详情举报有用（0）

savannah的日常

📍在珠海日月贝海韵城商业中心A区三楼
有段时间没来了，上了不少新菜品。选了个双人套餐，分量很足。窗边的双人位适合约会，望着海景用餐。
🎃MINI南瓜金沙虾-这个好吃，脆脆的面糊里面加了咸蛋黄敲够味。包裹着分别有大虾🍤和小南瓜🎃，咸咸香香的一口一个。
大隐特色小炒王-小炒王用薄脆小碗一个个装好，像吃蛋挞一样拿起来吃，这样的小炒王还是第1️⃣次吃。加了虾酱去炒所以多了份咸鲜。
在这用餐享受1小时🆓停车，另外消费在海韵城积分也可以抵扣。

#浪漫约会餐厅 #珠海探店 #珠海日月贝 #珠海美食推荐 #尝一尝这家店的粤菜
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2024-11-06 详情举报有用（0）

馬卡龍小姐

🎎和朋友临时约的早茶局，选在了很久没去的大贝壳，这边自从重新改造后，已经越来越多好的食肆进驻，成为了热门的聚餐打卡地。

🏙大隐酒家﹒粤菜﹒天台清吧：之前去过它在拱北的本店参加婚宴，那家最近暂停营业了，结果分店开到了日月贝的三楼，风光环境一流，之前有好些朋友推荐过来这里饮早茶，主打粤菜和海鲜，还能举办大型的酒席和宴会。

🏠环境：
🏖坐落在日月贝三层，两边的靠窗位都是风景绝美，望出去都出海景，风光无限好，很幸运没订位也被安排在了景观位；

🛋大厅的座位很多很宽敞，时尚派的装潢，用当下比较潮的书架作为区域的间隔，工作日的午餐时间客人不算太多，用餐氛围比较舒适，不会觉得嘈杂；

⛵️露天位估计白天太阳晒也都没有人坐，天气好的话晚上可以选择坐在外面吹吹风，看着亮灯的大贝壳和远眺港珠澳大桥，别有一番意境。

🍽出品：
🍲鱼翅灌汤饺(￥29.8)：一份里面是一个很大的灌汤饺，鱼翅汤端上来的时候很鲜美，放久了会有点腥味，汤饺做得很细腻，绵密的内馅还蛮好吃的；

🌮沙爹金钱肚(￥26.8)：想吃点不一样的就选了金钱肚，一笼大概是六片，处理得很干净，酱汁也很入味，但却不怕咸腻，底下的萝卜和辣椒也都美味；

🍤金枕榴莲酥(￥19.8)：炸物必吃的榴莲酥，上来的时候就非常香，卖相一般但是内馅做得很合我心意，外皮放凉了也还酥脆，榴莲味香而不臭，很不错；

🥠脆皮萝卜糕(￥19.8)：看图片觉得新奇就点了，一整盘上来的，萝卜糕被炸成一个个的小圆球，刚好可以一口一个很满足；

🥘胡椒韭菜浸猪红(￥19.8)：每次必点的一道，分量挺大的，刚好可以两个人一起分享，胡椒味不怕太浓，沙姜和葱蒜的调味也更加恰到好处，吃完猪红还能喝一碗汤。

🙋服务：
📞店员很多，服务员也都很勤快，上菜基本都是两位一起，就连领班主管也帮忙服务客人；

🍶斟茶倒水间隔比较长，可能看到我们聊得比较开心，所以不好意思过来打扰吧；

🤷‍♂️在这里用餐可以免费停车两小时，结账后直接在收银处登记，小哥们都比较亲切热情。

💰价位：人均70左右，普通茶位5元/人。
🕘营业时间：午餐09:00-14:30；晚餐17:30-22:00.

📍位置：珠海市渔湾路29号海韵城华发新天地A区3层A3001号。
🆓交通：海韵城内免费停车，附近巴士站“日月贝”。

#这里的风景美如画 #景观餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #尝一尝这家店的粤菜 #小众发现社
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2022-10-30 详情举报有用（0）

魔女锦鲤

餐厅环境：餐厅位于珠海大剧院日月贝附近，门口的大平台天台正对日月贝，是打卡拍照的最佳地方。餐厅很大，装修也很大气，靠窗边的位置还可以看海。位置间隔也很宽敞，坐得都几舒服。餐厅全日提供点心和粤菜，任君选择。
食品：早茶点心有很多选择
大隐至尊虾饺皇：虾饺皇是广东具代表性的传统名点，每次饮茶必点的，一笼4粒，虾饺皮有点厚，没有半透明状态，不够薄软，内陷的虾肉还是OK的。
金瑶菠菜饺：翠绿色的外皮好好看，内陷也是有一些虾肉，味道不错。
镇江陈醋浸鸡脚：鸡脚处理得挺干净的，陈醋酸酸的，挺开胃，味道不会太过浓烈。
黑金流沙包：网红茶点，黑色搭配金色，非常抢眼，要趁热吃，内陷是金黄色的流沙。
绿茶香芒甜薄撑：软软糯糯的，内陷是芒果粒，香甜。吃不出绿茶味。
腊味萝卜糕：中式传统的糕点，虽然萝卜糕不难做，但真正好吃的萝卜糕比较难做，粉多粉少，萝卜的份量都不是很好控制。这里的萝卜糕只能说中等，及格吧。
鲍汁腐皮卷：腐皮卷实际上就是豆油皮，没有豆腥味，皮薄带一些少许的韧性。
蜜汁叉烧酥：外皮酥脆，内陷是带汁的叉烧。
鲜竹牛肉丸：由牛肉、鲜竹等制作而成，粉比较多。
菜干咸骨粥：清热降火，粥比较稀，吃上去都比较绵滑。
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2022-04-25 详情举报有用（0）

魔女锦鲤

🍽【美食攻略】
🖼餐厅环境：餐厅位于珠海大剧院日月贝附近，门口的大平台天台正对日月贝，是打卡拍照的最佳地方。餐厅很大，装修也很大气，靠窗边的位置还可以看海。位置间隔也很宽敞，坐得都几舒服。餐厅全日提供点心和粤菜，任君选择。

🍽食品：早茶点心有很多选择
🦐 大隐至尊虾饺皇：虾饺皇是广东具代表性的传统名点，每次饮茶必点的，一笼4粒，虾饺皮有点厚，没有半透明状态，不够薄软，内陷的虾肉还是OK的。

🥦 金瑶菠菜饺：翠绿色的外皮好好看，内陷也是有一些虾肉，味道不错。

🐥 镇江陈醋浸鸡脚：鸡脚处理得挺干净的，陈醋酸酸的，挺开胃，味道不会太过浓烈。

🍘 黑金流沙包：网红茶点，黑色搭配金色，非常抢眼，要趁热吃，内陷是金黄色的流沙。

🥙 绿茶香芒甜薄撑：软软糯糯的，内陷是芒果粒，香甜。吃不出绿茶味。

🥚 腊味萝卜糕：中式传统的糕点，虽然萝卜糕不难做，但真正好吃的萝卜糕比较难做，粉多粉少，萝卜的份量都不是很好控制。这里的萝卜糕只能说中等，及格吧。

🌮 鲍汁腐皮卷：腐皮卷实际上就是豆油皮，没有豆腥味，皮薄带一些少许的韧性。

🍕 蜜汁叉烧酥：外皮酥脆，内陷是带汁的叉烧。

🍪 鲜竹牛肉丸：由牛肉、鲜竹等制作而成，粉比较多。

🍚 菜干咸骨粥：清热降火，粥比较稀，吃上去都比较绵滑。

📍详细地址：珠海，渔湾路29号海韵城，华发新天地A区3层

🚗交通攻略：公交：到日月贝站（比较近），或者名亭公园站（步行比较远）。自驾：导航到珠海大剧院（海韵城A区内）

🕙营业时间：10：00-23：30

💰人均消费：100

#一起露营吧
#寻味之旅
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2022-04-21 详情举报有用（0）

真诚7577

· 大隐酒家日月贝新店来袭 ·

· 央厨坐镇的海景酒楼，融汇N多美味 ·

· 粤菜+下午茶+天台清吧，无缝衔接 ·

· 早茶+夜茶，完美搭配 ·

·面朝大海浪漫开吃·

以浪漫焕新的海景用餐氛围搭配央厨掌勺的佳肴美馔，丰富珠海人的“海生活”。央视《回家吃饭》电视节目的特邀厨师

李川大厨坐镇大隐

带来了高品质的出品保证

筹备多时，「大隐」新店在万众期待中揭开面纱，室内、天台两个空间，舒适卡座、璀璨灯火，广阔无垠的大海一览无余，跨海大桥近在眼前，真正是坐拥日月贝一线海景，全角度纵享浪漫海畔风光。露天大平台的风光无限美妙

目测会成为日月贝全新的打卡点

新店风格、出品均在日月贝独树一帜，一边有机融合粤菜、京菜、淮扬菜等各地精细佳肴，带来美食的极致体验，一边创新粤菜×下午茶×天台清吧的用餐模式，无论正餐、下午茶，抑或宵夜，皆可与海为邻，悠享南北美味。下午两点至凌晨两点，「大隐」有小吃供应，尤其夜幕降临、天台清吧模式上线时分最为迷人，灯火璀璨、星空闪烁，孜然辣粉的香气飘散在湿润海风里，所有属于夜的朦胧与浪漫都在此刻点燃。「大隐」的菜色十分多样，融合荟萃了南北风味，并注重以精细巧功和创新智慧去对待每一道佳肴，无论你热衷粤菜，还是偏爱京味儿，都能在这儿找到你的所爱。
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2022-03-30 详情举报有用（0）