缓归·岭南融合菜(吉大店)

 

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  • 🌈知名特色:横琴生蚝,红米肠,榴莲酥,燕窝蛋挞,雪花和牛挞🍽️推荐餐厅:1:珠海壹号·盛宴2:蚝大仙火锅横琴店3:缓归岭南融合菜4:小...

    来自 倩唯主义 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

啫啫通菜梗 , 红油拆骨乌鸡爪 , 岭南三杯鸡 , 砂锅有机菜花 , 大良炸牛奶 , 荔枝小番茄 , 酸菜海鲈鱼 , 石锅海胆豆腐 , 海胆豆腐煲 , 九品全套奶茶 , 麻油烩猪手 , 原汁竹笙椰子鸡 , 沙姜紫苏啫掌中宝 , 乡村古巷花生油捞粉 , 石纹椰香芋泥糕 , 清蒸东海黄花鱼 , 招牌四囍前菜 , 岭南脆皮吊烧鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 🌈知名特色:横琴生蚝,红米肠,榴莲酥,燕窝蛋挞,雪花和牛挞
    🍽️推荐餐厅:
    1:珠海壹号·盛宴
    2:蚝大仙火锅横琴店
    3:缓归岭南融合菜
    4:小无题大排档
    💰️人均价格:
    1:珠海壹号·盛宴:茶点人均166元。

    2:蚝大仙火锅横琴店,点了一个6人套餐,人均100元。

    3:缓归岭南融合菜:点了个4人套餐,外加两个菜,人均70元。

    4:外伶仃岛海鲜:人均90元。(自己到海鲜市场采购后让店家加工)

    4:小无题大排档:人均55元。

    💗其他tips:

    1:珠海壹号·盛宴:食材是真的非常景致,环境优雅,可以直接看到海,据说花了2个亿装修,雪花和牛挞是他家特色,红米肠,榴莲酥,萝卜糕,样样好吃。

    2:蚝大仙火锅横琴店:到横琴怎能不吃蚝,这里的蚝又肥又新鲜,龙趸和小鲍鱼也很新鲜,清远鸡很嫩,吃的很满足。

    3:缓归岭南融合菜:套餐中选了香煎东海黄花鱼香脆肉嫩,脆皮吊烧鸡皮真的又脆又香,肉入味,石锅海胆豆腐很鲜美。

    4:外伶仃岛海鲜:三宝分别是:将军帽,狗爪螺和海胆。都吃了,海胆用来拌饭,另外两款葱姜炒,还吃了梭子蟹,皮皮虾和鱿鱼。从海鲜市场直接采购拿到店里加工,一般10-15元的加工费即可,外伶仃岛的海鲜餐厅要慎选,很多拉客的人直接在海鲜市场假装教你选海鲜,拉去他们店,我一看某店差评很多,没去。

    5:小无题大排档:在香洲港一带,去外伶仃岛中转时随便选的,味道却还不错,顺德捞鸡搭配配菜一起吃非常香,香煎九肚鱼没上面骨头,很脆很香趁热吃,卜卜贝没洗干净,沙粒挺多不推荐,干炒牛河味道不错。

    #舌尖上的当地美食 #珠海美食 #外伶仃岛三宝 #珠海壹号·盛宴 #粤式美食

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  • ‼️做为珠海Local真的想说
    缓归也太好吃了啊吧!

    这家店主打融合菜
    粤菜比较多 口味清淡
    但是菜色真的每一道都不踩雷~
    地址就在吉大这里 靠近中医院
    有包间有大厅 环境是清新淡雅风
    🥤最喜欢喝他家的九宫格奶茶 可以DIY感觉很酷~
    鲍鱼鸡好吃😋鲍鱼很大很香
    还喜欢小番茄🍅 剥了皮浸泡后真的很甜~也很爽口
    炸茄子炒鸡好吃!酥酥脆脆的还有咸蛋的香味
    #珠海特色 #珠海必打卡 #珠海美食

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  • 在珠海不来吃这家 那就白来了!

    珠海我N刷的馆子,太合我胃口了!!
    每次姐妹来珠海我都带她吃这家!
    最吸引我的就是他家的九品全套奶茶啦,配了炭炉热奶茶,有围炉煮茶那味了哈哈还搭配了九种小料,特别丰富好喝也不甜腻,喝完还能续壶!
    生日当天FREE得一套喔

    V岭南脆皮吊烧等
    招牌必点!一整只烧真的好香脆!外皮是酥脆的口感!肉质细嫩好吃。
    V石锅海胆豆腐
    一上桌热气腾腾!嫩豆腐搭配了香菇冬天吃真的很暖胃 又下饭!
    V糖醋东海黄花鱼
    有三种做法!清蒸/糖醋/香煎
    我们选了糖醋口味!酸甜可口真的很鲜
    V手打墨鱼饼
    潮汕小吃墨鱼饼!一口咬下真的很鲜

    缓归·岭南融合菜(吉大店)
    吉大景园路25号

    #珠海吃喝玩乐 #糖醋东海黄花鱼 #岭南脆皮吊烧 #石锅海胆豆腐 #手打墨鱼饼

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  • 广东人那肯定最爱是粤菜 无论是家庭聚餐还是朋友约饭 我都喜欢找粤菜馆吃~今天朋友带我来了吉大这家「缓归」岭南融合菜 说肯定很对我胃口
    岭南脆皮吊烧鸡
    一般上桌都是服务员手撕 我们两个选了斩块
    吊烧鸡巨香花鸡皮烤得很是火候 皮脆肉嫩 很入味 连鸡胸肉都不怕柴 !!
    糖醋东海黄花鱼
    本人对鱼一般般 但是这个糖醋做法我能直接下一碗饭炸过黄花鱼的淋满糖醋汁 酸酸甜甜真的好开胃
    炸牛奶
    这个炸牛奶深得我心 外皮炸的金黄酥脆 里面的牛奶滑嫩香甜还不腻 奶味十足
    古法小榨花生油捞粉
    真的敲香的! 这个粉很有弹性 花生也很酥脆 每根粉裹满了酱油和花生油 真的好香
    卡士杨枝甘露
    柒茶就在隔壁 在缓归就能喝上柒茶出品
    用卡士酸奶制作的杨枝甘露搭配西柚粒 清爽无负担 饭后解腻
    -
    /缓归·岭南融合菜
    吉大景园路25号(餐厅门口有P)
    #珠海探店 #珠海美食 #珠海吃喝玩乐 #珠海必吃 #珠海聚餐 #珠海约会 #珠海粤菜 #珠海打卡 #珠海旅游必吃 #珠海美食探店 #珠海美食攻略 #珠海岭南菜 #珠海吉大 #珠海旅行 #珠海团建 #澳门周边美食#孩子爱的亲子餐厅 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #美食林餐厅打卡 #当地特色小吃

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  • 🦀这家餐厅在珠海迅速的崛起,目前在珠海已有4家店,说明很受客人的欢迎,近来它不断地推出很多吸引食套餐和折扣,我们也是被这19元一只的陈年花雕熟醉蟹所吸引过来。

    🦀餐厅装修简洁,布局错落有致,让人感觉到干净明朗,用餐起来很舒适。今天我们点了手撕鸡、陈年花雕熟醉蟹等招牌菜,总体而言,菜式设计新颖,有创意,出品精美,有种小而精的感觉,性价比也很高,值得一试。

    #珠海怎么玩 #一起吃饭吧 #一起去探店 #美食寻味记 #本地人带你游

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  • 味道不错[强],老公忍不住吃了2⃣️大碗饭!
    绝对可以再次光顾!
    [服务铃]服务:基本上都是年轻服务员,都能满足你所需

    [薄荷]环境:用歺地方整体卫生可以!但洗手间真的有待改善,地上有黄色的液体!

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  • 餐厅主人说要做“全珠海试营业最长的餐厅”
    冲着装修时候瞄到的好几次餐厅招牌
    心心念念直到路过发现开业[大哭]
    到目前已经去了好几次 真的不断在进步
    —————————————————————
    印象最深的是
    带朋友来了后,他说了一句话:
    “很有家的感觉”

    「酸菜鲈鱼」
    鱼肉很嫩,新鲜花椒也不会特别麻。
    不同于其他餐厅的辛辣,
    在这里这道菜口味甚至好吃到很“平淡”,
    就像毕业回家后,
    母亲在厨房里做菜的感觉一样。

    「海胆豆腐煲」
    这是一道下饭菜。
    好吃,必点。

    「九品全套奶茶」
    必点必点必点!不多说!
    甜度适中,搭配丰富。
    从不喝奶茶的小姐姐喝了两碗。

    「砂锅有机菜花」
    好吃好吃好吃!

    「岭南三杯鸡」
    不是很辣,鸡肉不错~

    「红烧肉配酒糟馒头」

    红烧肉真的真的真的好吃[流泪]!

    [环境]
    采访了一下餐厅主人,
    设计很走心。
    桌椅由设计师定做,
    餐具到任何一个小软装都充满了心思。
    当然,食材都是很新鲜的!

    这些都不是重点,重点是不断吸纳食客建议并一直在进步,难能可贵。
    反正我是常驻小客人了,你呢?[呲牙]

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餐厅信息

  • 人 均: ¥90(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 吉大景园路25号
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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