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    来自 麻麻探世界 的点评

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餐厅介绍

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  • 冬瓜薏米拆鸭粥
    选材是粤西鸬鹚鸭,汤底精选薏米、陈皮、老姜,熬制,粥底选用两种大米,待鸭煲淋后拆骨起肉,再放带皮冬瓜一同熬制,是一款特别适合夏季食用的菜品
    粥的味道十分清淡鲜甜,口感佳。夏季常喝薏米冬瓜拆鸭粥可以清热祛湿滋阴养颜!因为老鸭汤具有滋补养颜,养胃生津的作用,而且男女老少都可以吃哦,另外喝粥有益身体,它能帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃等功效。
    冬瓜薏米拆鸭粥
    清淡鲜甜,口感佳
    状元盐烧鸡
    选用超过150天的广西土鸡,整只土鸡足足三斤重,用盐焗鸡的烹饪方法腌制好整只鸡
    然后用瓦缸烧制35分钟左右,150—200多度高温烧制
    烧出来的盐烧鸡,金黄诱人、鲜嫩味美、吃一口就会被沦陷的美味。
    景瑞烧鹅
    烧鹅是顺德十大名菜之一,是一道香口味浓的大菜。猪肠粉是广东名小吃,口感香软可口。两者完美的搭配在一起深受广大食客的追捧
    选用八九斤的清远黑棕鹅,老板景瑞把一只红彤彤烧鹅拼上白雪雪的猪肠粉,洒上芝麻和葱花,淋上烧鹅汁,成为一道物美价廉的大菜,自然得到广大食客的追捧。景哥话这个是“当烧鹅汁遇上猪肠粉”,呵呵呵~味道好成怎样?谁试谁知道~
    香草烧排骨
    这道菜听说70几岁的阿公阿婆吃完都开心到跳起的排骨,想知道原因吗?够松软,没牙的阿公阿婆和小朋友都能吃,这里的烧排骨不像普通烧腊店用到很多蜜糖,吃起来到又甜又粘。
    新鲜出炉的烧排骨热气腾腾、清香扑鼻,焦嫩的外层泛着油亮,洒上芝麻和葱花更显得娇然欲滴。双手捧起一块放嘴里咬,嗯!鲜嫩多汁、香滑可口、肥瘦适中、嚼骨有味!再配上瓦缸泡菜,泡菜夹着烧排骨一起吃,口感层次丰富,十分解腻。
    芥末水晶猪手
    这道菜可谓是色香味俱全,猪手搭配姜与彩椒,不仅颜值满分,更令人食欲大开。芥末水晶猪手则在传统白云猪手上配以芥末,做法中西完美结合,清凉爽口,酸甜开胃。
    砂锅松露啫云吞
    云吞吃得多,元宝状的啫啫云吞你应该未吃过吧,云吞全部都是店里现做的,绝对货真价实
    啫啫做法也是创意满分,加入新鲜的洋葱和价值不菲的黑松露作点缀,瞬间令普普通通的云吞变得高大上,口感Q弹Q弹的好得意。
    香煎黄花鱼
    一道美味的香煎黄花鱼,光是这个色泽,就让人垂涎欲滴
    德嫂炸辣椒
    炸得金黄金黄的辣椒上桌时还保持着热度,赶紧要一口,辣椒爽脆清甜,满满的手打鲮鱼胶和辣椒紧紧拥抱,鲜甜而爽弹,搭配辣椒本身的微辣和外皮的香酥,层次丰富而奇妙。
    古法马拉糕
    金黄的马拉糕既有着松软的口感,又带着蛋糕的香味,这样的饭后点心,有没有一丝童年时光的回味呢?
    “农家小菜,妙在家常!”

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    西北菜
  • 电 话: 0917-8118206
  • 地 址: 周五路周公家宴对面
  • 营业时间:营业中 08:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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