凯鸽酒楼(华北星店)

Kaige Restaurant (huabeixing)

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4.5分分享餐厅
20条点评 | 写点评
慕名而来，失望而去。风沙鸡皮糊不入味，杏鲍菇菜色令人没食欲，酱汁肉更不值一提。整体大排档水平，到大同最差的一顿饭。服务员还不错。
来自 M27****4666 的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

夫妻肺片 , 过油肉 , 毛血旺 , 口水鸡 , 糖醋里脊 , 馅饼 , 鲜肉香菇烧麦 , 菠萝汁 , 红豆粥 , 肉丝 , 鲜椒鸡捞面 , 卤水猪肚 , 滋味猪手 , 糊辣凤爪 , 凯歌大花卷 , 脆皮回锅肉 , 酱香萝卜脆 , 丁香鱼拌菜心 , 葱丝腐干 , 烧麦 , 地皮菜烩土豆丝

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.5/5分: 口味 4.7; 环境 4.5; 服务 4.5

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M27****4666

慕名而来，失望而去。风沙鸡皮糊不入味，杏鲍菇菜色令人没食欲，酱汁肉更不值一提。整体大排档水平，到大同最差的一顿饭。服务员还不错。
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2021-02-25 详情举报有用（1）

悠然无语

离住的地方八百米，好几个本地人推荐，排队到一百多号，不知道怎么排了二十几分钟就到了，点了三个特色菜不到二百。吃的挺满意，孩子也高兴😄
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2025-02-03 详情举报有用（0）

汐～汐

凉拌粉条是一道色香味俱全的凉菜，尤其在炎热的夏季，它以其爽滑的口感和丰富的味道深受人们喜爱。在山西大同，凉拌粉条也是一道非常受欢迎的家常美食。以下是凉拌粉条的制作方法：
用料：
粉条 250g
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
木耳 10g
辣椒 1个
西红柿 2个
花生米、香菜、葱、耗油、香油、酱油、盐等适量
凉拌粉条的做法步骤：
1. 准备配菜：炒好鸡蛋、切黄瓜丝、辣椒西红柿煮成汁、烫熟木耳炒香花生米后用香菜葱酱油耗油盐等凉拌。
2. 泡软粉条，用沸水煮5-10分钟，捞起后放至凉水里（关键：以防粘一起）。
3. 将粉条、配菜拌一起，大功告成！
凉拌粉条的小贴士：
粉条煮前泡软，煮后放凉水，以防粘一起。
此外，凉拌粉条的制作也可以根据个人口味进行调整，比如增加或减少某些配料，或者调整调料的比例，以达到最佳的口感。在大同，人们可能会在凉拌粉条中加入一些当地的特色调料，如山西老陈醋，以增加风味。凉拌粉条不仅是一道美味的凉菜，也是一道营养丰富的主食，适合各个年龄段的人群食用。#浪漫约会餐厅 #家乡小吃我来pick #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #当地特色小吃
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2024-10-22 详情举报有用（0）

带你玩转北京城

🍽【美食攻略】
📍详细地址：凯鸽酒楼华北星店

🚗交通攻略：打车过去的，交通不了解

🕙营业时间：10:30-2:30。17:30-21:00

🍽推荐菜品：黄凉糕、青豆肥肠

🖼餐厅环境：凯鸽属于大同比较热门的饭店，去凯鸽吃饭也是司机大哥推荐的，带着好奇加吃货的心探店一次，去的时候不到十二点，但是已经排到了43号，说等半小时就可以，吃饭的人比较多，去晚了都得排队，司机大哥说想晚上去吃饭可以提前打电话排队。酒店有散客位置，也有很多包间，适合家庭聚会和朋友相聚，酒店提供免费茶水和果盘，服务不错。
🍽餐饮推荐：因为就两人，可点的范围比较少，都想吃就是没敢点多，点了一个推荐菜青豆肥肠、司机推荐的过油肉、特色黄米凉糕、凉拌素米线、鸡丝面。写一下个人感受：青豆肥肠豆子糯糯的是豌豆，有一点点辣味，肥肠肥肠味浓郁[Grin]，这道菜吃起来不腻，味道不错；过油肉，肉比较嫩，做法类似于紫光园的醋溜木须，但是酸度和口感感觉差了点味道；黄米凉糕糯糯的、凉凉的、甜甜的有桂花的香味，甜而不腻，口感不错，凉拌素米线一般，没什么特色，自己加点醋口感会好一点；鸡丝凉面偏辣偏咸，口感一般，若是加点糖估计会好些，相比眉州东坡的鸡丝凉面口感差了些。其他菜没吃没有发言权，总之还是不错的，但是太惊艳也没有。

💰人均消费：50元以上

📝注意tips：
这家店有些菜可以点半份，半份也挺多，想多尝几个菜的可以点半份。
📝注意tips：
每道菜菜量不小，我们两个人饭量还可以，上面点的这些都吃不完，鸡丝凉面直接打包带走的，一定要控制下点菜量，切勿眼大肚子小，避免浪费。
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2024-07-10 详情举报有用（0）

M23****6010

真的特别好吃，还能点半份，很贴心，价格亲民，服务很好，上来就给那个净手的热毛巾，还有进店吃饭就送一海碗红豆粥，来大同一定要吃
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2024-07-06 详情举报有用（0）

格子去哪儿

#2024你的新年美食向导
大同出租司机强推的酒楼 - 凯鸽酒楼
去之前一定要看这篇攻略‼️
相信我，回来你会感谢我‼️
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⚠️ 时间安排
外地朋友到大同（山西各地）旅行要记住，除了特色小吃点、速食餐厅、街边小摊儿，像一般的饭店、酒楼都只有中/晚餐时营业。
🕚中午开餐11-14点（过时不接待/大厨下班）
🕔晚上开餐5-9点（可以提前去排号）
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📋 敲黑板｜划重点‼️
节假日人真的超多，提前2小时去现场拿号
如不能到现场要提前5个小时电话排队约号
最好找附近能逛一逛的酒楼预定（不建议古城里的酒楼），可以省去无聊的排队时间。
⛔️ 第一天中午去2点十分了直接不接待
⛔️ 第二天下午5点电话约号前面排了100桌
⛔️ 第三天下午2点电话约号，晚7点半排到
☎️ 电话打不进去怎么办？夺命连环Call！
㊙️电话预订（5人桌）是从60号开始（即使前面没人），别问我怎么知道的，大桌过号极慢，如果可以凑可以选4人桌，过号快！
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🥗 菜品推荐
大家拿到号就可以Sao排号条上的码点餐了。大同特色美食肯定是主食（碳水）为主。大家不用担心量大吃不了，因为这家可以点半份（除了凉菜和锅类），这点要狠狠夸👍🏻，无负担一次性尝过所有大同美食（种类很全半份量也很ok）
✅ 大同过油肉
✅ 荞面拿糕
✅ 炊饼+炊饼配菜
✅ 炒块垒
✅ 砂锅羊杂
✅ 三鲜扒莜面
✅ 风味茄子
✅ 手工拌豆腐
✅ 黄米凉糕
🥤 鲜榨沙棘汁
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我们五个人点了满满一桌子还不到二百，凯鸽真的是性价比之王了（而且节假日没有涨价很良心），就是排队让人头。除了凯鸽，攻略也通用大同大部分酒楼哦！

#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃
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2024-02-19 详情举报有用（0）

格子去哪儿

#月度专项计划
山西人来告诉到大同应该吃点啥
千万别总盯着网红店乱打卡了…
来大同当然要品尝地道美食（即使碳水霸屏）
朋友们不用纠结哪家馆子，找这些吃就对了
大同的饭馆（景区除略贵）口味踩雷机率10%
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🍜大同特色美食推荐
❶ 小媳妇凉粉｜来大同必吃凉粉“浑源凉粉”全国有名，“小媳妇凉粉”是个专门做凉粉的连锁店（大同很有名），吃凉粉辣子绝对是灵魂，是小朋友都可以吃的那种香辣，山西人不说吃凉粉叫“喝凉粉”。
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❷ 大同刀削面｜全中国都有名，但只有在大同你才能吃到地道的“刀削面”（颠覆认知）看似简简单单的一碗面，吃过你就忘不了，信我，大同任何刀削面馆都不踩雷，记得配大青椒+豆腐块，早餐店都能吃到（8-10元/碗）
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❸ 荞面拿糕｜来大同旅游一定要品尝的只有山西人才会吃的美食，口感绵滑，沾着特有的汤汁（凯鸽酒店可点）
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❹ 炒块垒｜这也是山西特色主食（本人超爱），莜面+土豆炒出来的（看着像炒小米饭）纯粗粮很健康。
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❺羊杂土豆粉汤｜大同的羊杂和太原的不同，有一层辣油（但不辣），土豆粉也是大同特产，一碗羊杂土豆粉能占2/3（10-15元/碗）
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❻ 大同烧卖｜龍聚祥烧麦馆的烧麦最有名，但是节假日要排大队，其实任何一家大同餐馆都能点到。皮薄馅儿大，沾山西陈醋超赞！
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❼ 过油肉｜饭店必点炒菜，大同过油肉和太原的还有所不同，都是太原特色炒菜。小朋友很喜欢，超下饭。
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❽ 炸油糕｜山西人过年必须有的一道美食，全国北方地区炸油糕很多。但我可以自信地说，山西的黄米炸糕是冠军‼️
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❾ 甜麻叶｜大同早餐特有的甜麻叶，口感有点像油酥大麻花，外皮酥软里面扎实有层次（中式手撕面包）
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⑩ 大同兔头｜大同兔头现在价格真的是越来越高14-15元/个。个人不做推荐，如果很想尝试可以去“光头张兔头”点两个尝尝。
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🍜 大同的美食三天顿顿不重样都吃不完，时间紧张可以选择比较正宗的大同餐馆（基本以上美食都能点到）比如凯鸽酒家、龍聚祥烧麦馆、田园北魏家宴、紫泥369粗粮季等…
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‼️ 山西饭店基本14:00-17:00前不营业
‼️ 节假日提前5-6个小时电话约号‼️‼️

#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃
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2024-02-17 详情举报有用（0）

神神秘秘旅行家

🍽【美食攻略】
📍详细地址：山西大同凯鸽酒楼(华北星店)

🕙营业时间：周一至周日10:30-14:30和17:30-21:00，饭点人比较多，建议早点去吃或者提前打电话预定座位，如果可以接受拼桌的话就无所谓了。

🍽推荐菜品：
1⃣️风沙鸡🐔：🌟必点！脆皮特别好吃，肉紧实而不柴，可以点半份，一份58元，半份29元，图1为半份。
2⃣️鲜椒鸡捞面🍜：肉多量也多，味道鲜美，不能吃辣者慎点，一份38元，半份19元，图2为半份。
3⃣️烧麦：猪肉馅🐷比较香，可以点半份，尺寸大小与小笼包相似，10个16元，5个8元，平均1块6一个。
4⃣️凉拌黄花菜：比较清爽解腻，配着肉吃刚刚好，一份18元。
5⃣️沙棘汁：🌟必点！口感较为浓稠绵密，入口巨酸回味甜，越喝越上头，可以点半扎，半扎18元，图5为半扎。（特别喜欢这个味道的话，可以联系服务员帮忙打包带走一杯）
6⃣️免费稀饭：家常简易版八宝粥的味道，微甜。

🖼餐厅环境：
等位时有免费的小零食可以吃（如锅巴、山楂片等）；
酒楼面积很大，整体环境很不错，阿姨们服务也很热情到位，吃不完的话尽管打包带走。

💰人均消费：好吃不贵！人均50以内可以吃的很丰盛了！以上总共消费92元，吃不完的风沙鸡还打包带走了。[Facepalm][Facepalm]
#当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅
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2023-07-05 详情举报有用（0）