• 5 分享餐厅
  • 15条点评 | 写点评
  • 来桂林旅游咯!姐妹请我吃的广式早茶听说这个是桂林老牌餐饮连锁店味道很不错菜品的种类也很多盲点不出错哦~

    来自 雪姨儿Jennifer 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

烧鹅 , 生煎包 , 南瓜蛋挞 , 港式干炒牛河 , 青芥三文鱼挞 , 百香果焗排骨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

写点评
5/5分
  • 在桂林!感谢本地人带路,吃到了超棒的漂亮饭

    刚来桂林 当地朋友就带我们来吃了这家,据说是本地人觉得很不错的水云轩

    看门头就很气派,进来这个环境就非常的大气 浓浓的中式风情
    店里一共有三层楼,二楼三楼还有包厢,非常适合家庭小聚,商务宴请
    餐厅旁边就是漓江,还可以看到象鼻山,风景真的很不错

    他家的每一道菜都非常的精致
    店里除了广西菜,还融合了其他的特色地方菜

    滋味海鲜春卷
    黄瓜包裹着蟹柳和虾仁🍤,上面还有鱼籽,吃起来口感特别的清脆爽口
    小米花胶
    口感很浓郁,而且下面一直用小火加热着
    花胶也炖得很鲜香软糯
    刺身拼盘
    能吃的出来的高品质,一会儿就可以吃到四五种不同的种类,口感非常的厚实肥美




    📍知味·水云轩(桂林七星区穿山路29号)

    展开更多

  • 桂林这家店 还是太低调了!

    这家餐厅我之前在网上看很多人推荐,一直都很想来,今天终于来打卡了!真的是一下飞机就来吃了!
    餐厅的装修风格别具一格,充满中式古典韵味,二楼三楼还有包厢,整个环境非常惬意,上菜也快,服务没得说

    菜品种类挺多的,摆盘精美
    推荐几个不错的菜品真的可以试试

    🥒知味海鲜春卷
    用黄瓜丝包裹着虾仁和蟹柳,咬上一口,黄瓜的爽脆配上虾蟹的肉香直接在嘴巴里绽放!

    🥩荔枝果木烤羊排
    现烤的羊肉一端上来看着就很满足,肉质紧致不软塌,推荐!

    🐟夏令刺身拼盘
    切得很厚实,三文鱼北极贝…每一片都很鲜美,看得出来的新鲜也吃得出来的高品质

    边吃边欣赏窗外的美景,真的太惬意了
    站在窗前还可以看见象鼻山 不论是从环境菜品都没有踩雷,反而让我很惊喜

    📍知味·水云轩(穿山路29号)

    #本地人推荐的餐厅#最强美食城市安利 #宝藏餐厅分享#餐厅推荐#美食推荐 #吃货日常

    展开更多

  • 一进到餐厅感觉装潢典雅高级,楼下🈶散桌也有小包间,各种华丽的摆件映入眼帘🤩。
    迎宾人员🙎带着我们上楼,没想到楼上也是别有洞天。
    有种小桥流水的设计感,一个个包间更具私密性。每个包间有电视和独立的卫生间🚻就很方便。
    包间的装潢古朴雅致,空间也大~
    房间还有艺术藏品🤩国风韵味喜欢💕
    -
    小米花胶
    料满满的健康好喝!
    夏令刺身拼盘
    有我zui爱的三文鱼🍣满足😌
    荔枝果木烤羊排
    不膻~肉质紧实入味🥩
    巧手黑豚花腩卷
    比较清淡的一道菜,适合做个小前菜
    -
    夜幕降临,包间外有一条小道可以通往露台可以欣赏夜景🌃。
    每个包间都有属于自己的名字~
    古香古色适合宴请聚餐!
    #品味山水桂林老味道 #尝一尝地道老字号 #美食旬味会

    展开更多

  • ❤推荐理由:

    🖼餐厅环境:

    环境:小东江边,穿山桥下,曾经的兴进塔山鱼坊最终还是落寞了,人烟稀少,门可罗雀。这次又去了那家兼做粤式早茶和现做海鲜的水云轩,餐厅装修风格明厨明档,吊顶游鱼,座位木船,隔断之上摆放着仿制文物器皿,这样的装饰设计,确实精致且富有艺术品味。

    🍲菜品推荐:

    菜品:既然水云轩号称是桂派融合菜的创造者,那么我不妨点几道各种菜系的代表作。

    ✅必体验:

    黄金芝士焗小青龙:芝士浓郁饱满,龙虾肉质紧实,摆盘精致简约。

    香芒奥尔良烤鸡翅:鸡翅外皮焦香,鸡肉脱骨入味,出品中规中矩。

    黑椒安格斯肉眼牛排:肌理紧致,薄切煎制,香嫩多汁,黑椒和海盐,还原了牛排的原始滋味。

    🌟亮点特色:

    云腿蔬菜沙拉:新鲜脆爽的时令蔬菜,搭配咸鲜油香的云南火腿,爽口开胃。

    金汤小米花胶盏:金汤色泽鲜艳富有食欲,小米花胶煮得浓稠,滋补暖胃。

    香辣田螺鸭脚煲:软糯鸭脚,饱满油果,Q弹螺肉,汤汁浓厚,香辣入味。

    👍最推荐:

    南瓜蛋挞:南瓜泥味道香浓,入口即化,甜而不腻。

    服务:服务员换了一波又一波,现在都是上来直接拿着客人的手机写评价,我寻思这KPI考核压力有点大啊。上菜较慢,上茶水换骨碟不及时,全靠提醒,服务意识有待提高。

    知味·水云轩

    📍详细地址:

    地址:桂林市七星区穿山路29号

    🚉交通攻略:

    交通方式:公交6、9、16、23、85、100、204、K2、K96路到穿山桥,往回走过穿山桥,步行592米

    🕙营业时间:

    营业时间:0800-1400,1700-2200

    💰人均消费:

    人均消费:70元 #月度专项计划

    展开更多

  • 他家从外观就透露着一股大气
    绝对是整条街上zhui~靓的一家店了
    我首推他家的八仙过海,一共8只造型各异的漂亮小蒸饺
    这么漂亮的小蒸饺生来就是要被我狠狠吃掉的,半透明的皮软糯弹牙,里面馅料满得都快溢出来了既好看又好吃一口就狠狠爱上
    服务:
    非常热情的服务,点菜时介绍很详细,而且怕我们带孩子吃不完点的菜,一直让我们少点点。柳橙汁如果爱喝的一定要点,非常好喝。
    烧鹅也很好吃,烤鸭也很好吃。二次来必点都吃了,撑的不行。如果胃口小的朋友们,他们的量比较大。少点几个菜分几次来吃就行了。

    📍详细地址:
    穿山路29号
    距象山景区770m
    🕙营业时间:
    08:00-14:0017:00-22:00
    #全球追秋企划 #玩转户外 #美食旬味会 #来一份粤式早茶 #景观餐厅
    知味·水云轩

    展开更多

  • #冬日暖心美食 桂林美食,这家的片皮鸭我愿称之为桂林最绝
    每次看评论都说他家的片皮鸭好吃,这次去正好。看到一个套餐里面就有片皮鸭,果断去试试!不得不说,298满满一大桌,人均60到75左右,真的是很划算,而且他家的出品水准在桂林来说一直都蛮高的!
    水云轩·知味
    可以说是广西融合菜,桂林菜居多,套餐里面的。基本上都是大众喜欢吃的菜品,所以人多4.5个人聚餐的可以考虑这个套餐。推荐菜品
    1片皮鸭:一套两吃,片出来的肉也不会很油,师傅刀工很好,片的薄皮蘸白糖吃,有肉的包着。吃,真的绝绝子女
    2 姜葱油焖大虾0:每一只都好大好肥,很入味

    白兰地黑料肉眼:油脂丰富,汁水也很多,肉质不错★
    4 那一大盘寿司:最喜欢的是芒果的,其他大部分里面放的馅是三文鱼,口感很好女★★食这家的早茶也很不错,试了晚餐以后听说他家的早茶很优秀,第二天就带妈妈去试了早茶,果然知味不会让人失望。来旅游的也可以来试试他家,菜系比较丰富,味道也不错。#这里的风景美如画 #高质量遛娃灵感 #去了还想去的地方 #城市周边的私藏宝地

    展开更多

  • #安利一个秋日旅行宝地 #来一份粤式早茶

    ❤推荐理由:

    知味餐饮旗下连锁品牌近两年在桂林做的风生水起,就连民宿老板都会向客人极力推荐,营销手段可见一斑。

    🖼餐厅环境:

    环境:小东江边,穿山桥下,兴进塔山鱼坊白天相当冷清,水云轩因为供应早茶,所以还有一些人气,但整个大厅,也就寥寥数人。装修风格明厨明档,吊顶游鱼,座位木船,隔断之上摆放着仿制文物器皿,这样的环境确实精致且有品味。

    🍲菜品推荐:

    菜品:沙律脆皮鲜虾卷、顺德煎局骨腩粥、鲜肉板栗饺、十年陈皮蒸排骨、百合酱蒸凤瓜。

    本来我觉得融合创新粤式早茶没什么不妥,但是完全没有领悟精髓的随意乱改就很离谱,也糟蹋了这些上好的食材。把经典虾饺馅儿换成了口感干涩的板栗芋头,往酱汁凤爪里加入桂林辣椒酱,将顺德粥改良成煎鱼排泡饭(没错,就是吃的出颗粒分明大米的口感),就特色全无且滋味怪异了。

    服务:12元/位的茶位费,喝到的是保温瓶倒出来的罗汉果菊花茶,你还跟我说服务?

    知味·水云轩

    📍详细地址:

    地址:桂林市七星区穿山路29号兴进塔山鱼坊

    🚉交通攻略:

    交通方式:6、9、16、23、85、100、204、214、K2、K96路公交车到穿山桥,往回走过穿山桥,步行592米

    🕙营业时间:

    营业时间:0800-1400,1700-2200

    💰人均消费:

    人均消费:70元

    展开更多

  • #我的放飞时刻
    ♦️这是我们家早茶聚会的指定餐厅🍴哈哈哈😆
    桂林的知味好几家分店,这家必须是我的最爱~
    因为它有虾饺❗️虾饺❗️虾饺❗️

    🌟其实已经写过N次他家了,但是他家早茶摆盘太好看啦,忍不住在炫一波图片~
    ✅优点:
    各种广式茶点:经典的虾饺,凤爪,双皮奶,蒸排骨等都好吃,基本都不踩雷,而且种类特别多~每次我们都能点它一大桌,都不带手软的哈哈哈😆
    ❌槽点:
    1⃣️等位是因为生意很好,这个无可厚非~
    2⃣️他家的大厅可以吸烟🙃作为一家在桂林还算高大上的餐厅🍴,这个实在很下头!好几次坐大厅碰到旁边有一直吸烟的人,服务员说是允许的……所以,大家人多的就还是尽量订包厢吧~

    #快乐重启计划 #好想出去玩啊 #五一就近旅行日记 #夏日美食探店

    展开更多

1-10 / 15条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥107(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    广西菜
  • 电 话: 0773-2859933
  • 地 址: 穿山街道穿山路29号
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

桂林旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的桂林自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量桂林旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多桂林旅游信息就来携程旅游攻略。

广西旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯