最云味·宣威菜(新亚洲店)

 

  • 暂无评分 分享餐厅
  • 2条点评 | 写点评
  • 最云味·宣威菜研究报告：藏在烟火里的云南味觉密码「云南下饭菜天花板」，人均59元的消费与大部分的中等消费偏好完美契合。作为昆明宣威菜...

    来自 M33****5363 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

写点评
0/5分
  • 最云味·宣威菜研究报告：藏在烟火里的云南味觉密码
    「云南下饭菜天花板」，人均59元的消费与大部分的中等消费偏好完美契合。作为昆明宣威菜连锁品牌中评分最高(4.7分)的门店，这里既有云南菜系的粗犷烟火气，又藏着让人惊艳的家常细节。
    必吃三件套：DNA动了的云南味
    ①宣威小炒肉
    120次推荐认证的镇店之宝，肥瘦黄金比3：7的土猪肉，在干椒与蒜苗的爆炒中激发出镬气。
    ②生焖鲈鱼
    亲子游场景的隐藏王牌！服务员会贴心地用沙漏倒计时7分钟焖煮，刺少肉嫩的特点让带娃家庭安心。
    ③干酸菜红豆汤
    云南人认证的"下饭核武器"，发酵酸菜与红腰豆的碰撞。
    ⚠️特别推荐：金钱腿
    汪增祺先生笔下中国三大名腿的宣威火腿，其中最精华的部分就是金钱腿，汪曾祺先生说：“昆明过去火腿很多，哪一家饭铺里都能吃到火腿。昆明人爱吃肘棒的部位，横切成圆片，外裹一层薄皮，里面一圈肥肉，当中是瘦肉，叫作金钱片腿。”
    #当地才能吃到的美食 #云南美食 #宣威火腿 #最云味·宣威菜

    展开更多

  • （0）
  • 最云味•宣威菜从火腿的岁月沉香，到倘塘黄豆腐在炭火上滋滋冒油时，唤醒了傣家木瓜的野性酸辣，横跨几百公里的云南下饭菜，在最云味一席滇味尽显七彩烟火！
    云腿之魂｜宣威臻品金钱腿。选三年老腿，刀落如切玛瑙，肥瘦经纬暗藏时光密码，蒸熟冷吃脂香凝若琥珀，咸鲜化骨绵柔，方显金钱火腿王者底气。
    非遗活化石｜炭烤倘塘黄豆腐。井盐点浆，松炭鎏金，蘸水勾魂，明火烤出金色脆壳，内里仍是颤巍巍的豆乳凝脂。必配秘制卤腐酱+糊辣子干蘸，非遗古法在齿间爆浆留香。
    版纳风情｜傣家酸辣木瓜丝。大芫荽与小米辣在餐盘里的私奔，青木瓜丝裹挟柠檬汁，酸辣脆鲜的暴击，专治暑热厌食症。
    云南下饭菜的盛宴叛逆吃法，尽在最云味•宣威菜。

    展开更多

  • （0）
写点评 你曾经游览过这里吗？快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均： ¥62(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    云南菜
  • 电 话： 68576858
  • 地 址： 星云园3幢1-2层
  • 营业时间：营业中 10:00-21:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

昆明旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台，最佳的昆明自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路，海量昆明旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息，了解更多昆明旅游信息就来携程旅游攻略。

云南旅游快速入口

+更多

云南旅游攻略导航：

云南旅游推荐

+更多

    云南旅游推荐移动入口：

      热门旅游目的地推荐

      +更多

      热门旅游目的地推荐移动入口：

          热门旅游攻略

          +更多

          热门旅游攻略移动入口：

          地图导航

          +更多

          移动端入口:

          移动端入口

          旅游攻略游记攻略Travel GuideTrip.com Blog问答提问旅游资讯携程美食林

          最新游友动态资讯

          社区必读
          用户协议
          社区指南
          新手导航
          网络信息侵权保障索引
          发现你的旅行
          了解目的地
          阅读精彩游记
          请教旅行达人
          分享你的旅行
          发表游记大作
          点评去过的景点
          关于我们
          社区简介
          加入我们
          智慧旅游
          关注携程攻略社区