香村老汉木桶鱼(南亚店)

 

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  • 这个假期来昆明旅游的小伙伴们省心啦,帮你们整理好啦,昆明一定要吃的几家有特色的地道美食,有米线有小吃有小炒有汤锅有傣味有烤肉……大...

    来自 迟遇莹莹 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鸡脚 , 木桶鱼 , 白菜心 , 鱼肉 , 特色鸡爪 , 裸斑鱼 , 招牌豆腐 , 老汉酥肉 , 鸭头 , 泡菜 , 红糖糍粑 , 老汉鲜椒味锅底

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.9
  • 这个假期来昆明旅游的小伙伴们省心啦,帮你们整理好啦,昆明一定要吃的几家有特色的地道美食,有米线有小吃有小炒有汤锅有傣味有烤肉……大家可以统统安排上!

    2️⃣-5️⃣牙牙咪小食堂
    昆明的版纳食堂,不用去版纳就能吃到地道版纳味儿,佐料很多的豆豉米线🍜、香喷喷的油炝系列🌶️、版纳菜包鱼🐟、舂鸡脚🐓舂虾🦐……都很不错。

    6️⃣-7️⃣良米山云南新鲜过桥米线
    各种各样的过桥米线、不同的汤底、不同的配菜,总有一款适🈴你,还有各种菌焖饭🍄‍🟫、特色小吃。

    8️⃣-🔟香村老汉木桶鱼
    仪式感🈵🈵,藤椒味的锅底清香清香的,还有百香果锅底,里面添加了整整八个百香果,鲜切的鱼片很薄没有刺,涮一涮就熟了,鲜美嫩滑,还有大大的卤鸡脚和鸭头,红糖糍粑也很好吃。

    1️⃣1️⃣-1️⃣3️⃣二姐大排档·江湖爆炒
    很开胃很下饭的一家小炒小店,店铺不大,但随时坐满,菜品偏重口味,看起来就很好吃:罗氏虾每桌必点,油炝黄喉、爆炒鸡杂、油渣土豆丝、火爆脆肠……还有各种烤小串。

    1️⃣4️⃣-1️⃣5️⃣沅水南芦·私房海鲜
    海鲜的品质没得说,螃蟹🦀、小龙虾🦞、柠檬虾🦐、花甲🐚、大闸蟹……各种味道都好吃,这个季节一定要吃超辣蟹,吃的差不多用汤汁拌面也是一绝,炸洋芋也不错哟!

    1️⃣6️⃣鲜造渣渣牛肉火锅

    1️⃣7️⃣ 鲊嬢自助舂舂鸡·傣料现舂锅底

    1️⃣8️⃣ 鹤之乡·齐齐哈尔烤肉
    #地域特色美食 #昆明吃喝玩乐

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  • 🙋‍♀️来昆明参加上合马拉松顺便旅游的跑友们,
    ✈️还有来昆旅游,看海鸥的小伙伴们,
    🥰吃当地美食也是旅游的一部分,
    🥰现在就跟着本地土著,在昆明来一次美食之旅

    🌟牙牙咪小食堂
    昆明南波望呢版纳私房菜,他家每道菜都是老饕们心头爱,特别是那独1无2呢,豆豉米线,还有那个炸胸标、油呛心管……,真的是香到❤️窝里 

    🌟二姐大排档
    她家走的就是一个接地气,jujuju下饭的一家,每道菜都炒得很有锅气,吃起来有滋有味,每次在他家都吃得过yin,他家十大🖊点菜就是闭👀顺着点

    🌟香村老汉木桶鱼
    我们每次聚会首选就是这家,十年老品牌,他家百香果锅底强烈推荐,百香果自带的果香酸甜和鱼肉太搭了,鲜嫩的鱼肉,无小刺,无腥味,一口就让人停不下来,人均两盘鱼和汤汁喝到底,藤椒鲜香麻辣,清香味十足,麻的上瘾,辣的过瘾!

    🌟沅水南芦
    又是一家老饕心中top级的,没吃它家的辣炒螃蟹,你的美食之旅是不完整的,它家尊的好吃到我们连佐料都不放过。

    🌟良米山过桥米线
    我们不仅会带外地朋友去吃,平时我们自己也会去吃的。“云南野果酸汤过桥米线”,你没见过的野佐料制作的酸汤,丰富的配菜,划米线那是一个爽。

    🌟余味乡宣威菜
    年猪饭不能错过

    🌟丁大姐烧烤
    昆明人的深夜食堂

    🌟翠满珑破酥包
    老昆明人的早午餐 #云南旅行 #云南美食 #昆明特色 #朋友圈被问爆的地方 #当地才能吃到的美食

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  • 那一桶藤椒味
    那一桶鲜鱼香
    香村老汉木桶鱼
    M_华子带你逛吃逛吃之美食篇

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  • 一家藏在修车厂里的掉渣地摊火锅!
    俗话说:吃鱼的爸爸最强壮,吃鱼的妈妈最美丽,吃鱼的孩子最健康__说明这鱼真的是好东西啊!
    做为一名资深吃货、火锅控,每天不是在品尝美食,就是在找寻美食的路上。
    今天就找到了一家藏在修车厂里的、掉渣渣的、最接地气的、有点不好找但定位很准的、停车很方便的地摊火锅、位于昆明滇池路四百五十三号(中级人民法院旁)的__香村老汉木桶鱼!
    对于一个火锅控来说,火锅总是有不完的诱惑;又对于喜欢吃鱼火锅的资深吃货来说,藤椒味鱼火锅,那是无法拒绝的美食!
    充满乡村气息的店内装饰,除了一目了然的文化墙、竹编的鱼灯、草帽灯,最惹人注目的是那墙上挂着的四川腊肉、腊肠。当然,今天的主角是鱼!
    我们在江团、钳鱼、裸斑鱼中选择了钳鱼。
    专用小石头在油锅里炸,待油锅翻滚捞起放入木桶,迅速盖上锅盖保持温度,端上桌倒入汤底和鱼片,随着一股热气升腾,滋啦声中鱼片在木桶里已经烫熟,扑鼻而来的香味让人还未吃已食欲大增!
    先喝一碗汤,据说这汤比鱼更鲜,果真如此。夹一筷子鱼片,鲜、香、麻、辣,那味道够足。无小刺、无腥味,鱼肉在这重口味的汤里,居然依旧那么鲜甜。说真的,从第一筷子入口,我就已经爱上了这桶鱼!
    当然,除了鱼,周边也是必须要点的__纯手工制作新鲜熬制的糖汁,糍粑外酥里糯,口感很好;老汉家酥肉简直就是下酒神器;四川老家腊肠、腊肉拼一盘。还有那吃一个不过瘾的:辣卤大鸡脚。
    乐山叶儿粑、眉州油冻粑、四川凉糕,都是地道的川味!
    吃罢鱼肉就要进行换锅环节,木桶里的鱼汤倒入大盆,放在炉子上开火煮菜,新鲜的时蔬经过鱼汤来煮,味道好极了!
    香村老汉木桶鱼,我爱了!M_华子带你逛吃逛吃之美食篇!

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥74(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    鱼火锅 火锅
  • 电 话: 0871-67278162
  • 地 址: 滇池路453号
  • 营业时间:营业中 09:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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