老滇山寨(金碧店)

2019年2月份去的，到了晚上七点多还有文艺表演的，个个能歌善舞，挺热闹的。 环境个人觉得还是非常不错的，很有少数民族的风情，而且地方特别的大，有点霸气。 吃的方面，总体来说还是挺不错的个人觉得，食材的质量也可以，量也不错，人均四十多的样子，性价比还是挺高的。然后口味相对的比较重口，其他也没啥印象特别深的了。

在云南，8月正是野生菌的旺季，这个时候，很多餐厅都会推出一系列的野生菌菜品，像青椒牛肝菌、洋芋片烩青头菌等。 这次吃的是老滇山寨的野生菌套餐，他家新推的铜锅野生菌真的很不错，用箩筐装着上桌，很是大气，好几种菌子一同在铜锅里煮够时间就可以开吃，吃完菌子后再煮绿菜，满满一大筐直接被吃的一点不剩！

环境蛮不错的，很有民族味道，推荐酸汤鱼片，很大一盆儿，套餐里的菜都有一些辣，不过98元2人都吃不完，可太划算了；特色应该就是穿着民族服装的小姐姐们，会挨桌地过来敲击乐器、表演唱歌，太欢乐啦～

金碧店位于市中心，装修颇有设计感，店面宽敞舒适。虽然天气寒冷，但饭点依然人气很旺。 店家搭配的二人餐数量非常丰富，三个人吃绰绰有余。小炒肉肉质不错，香味四溢；滇味凉米线属于传统甜辣口味，光嘴吃特别爽口；炸紫洋芋片酥香可口，下酒再合适不过；小刀鸭趁热吃皮酥肉嫩！金桔柠檬汁是解腻良品。 它家的特色是民族歌舞伴餐，特别适合外省朋友来体验，菜品价格也不高，品尝云南各地美食首推老滇山寨。

从滇池回来想想还是吃顿好的吧，搜到这家就在金马碧鸡坊，团购的套餐非常划算！ 昆明游客还是很多，晚上特别热闹，已经20点了还要等位，生意不是一般的好啊！ 环境很有特色，可以尝到地道云南菜系，现场还有歌舞表演，会到每桌来表演敬酒，非常有气氛！ 烧椒擂茄子，很开胃的一道菜，可以把皮蛋茄子捣碎一起吃，酸酸辣辣的很喜欢！ 韭菜花炒肉沫，很好吃呀，特别的香浓可口，吃了好几口，可惜米饭一直没上而且菜量挺大的最后吃不下了，真是好下饭的一道菜！ 手撕莲花白，清清爽爽又很鲜美，空口吃也不错呢！ 金汤菊花鲈鱼，几个前菜都觉得非常好吃，但是最后上的金汤鲈鱼缺有些失望了，非常油腻，汤底不够酸浓，鱼片有些老又不入味，口味很一般了！

老滇山寨（金碧店）位于昆明金马碧鸡坊对面、金碧辉煌大厦三楼，从外部可以拾阶而上。 店面古朴、内部敞阔；味道纯正、价格低廉；还有乐器演奏、歌舞敬酒等，非常不错的就餐环境，一直排名昆明餐饮第一，确实是实至名归。 建议最好错开高峰去就餐，因为食客太多了。赶上人多的时候也不用着急，翻台很快的，可以拿完号之后，坐在外面喝茶、嗑瓜子，顺便把菜提前点好，无聊了，可以看看对面的金马碧鸡坊。 老滇山寨（金碧店）服务态度很好，上菜速度很快，菜的味道很棒。脆皮小刀鸭48元，整只的小刀鸭，色彩红亮、皮酥肉嫩，并配有葱段、黄瓜、面酱等；石屏烧豆腐16元，现场烤制、外弹内韧、味香量足，并配有干湿两种沾料；清炒四棱豆22元，色泽脆绿、叶呈四棱，是比较少见的野菜；纳西炖鸡血6元，鸡血滑嫩、红油辣酱，让人食欲大增。

很有民族特色的一家店，没错了。店内张灯结彩，喜气洋洋，古朴、民族气息浓郁的设计，颇有特点；菜品一如既往的深得我心，丽江紫洋芋、思茅酸汤鱼片、石屏烤豆腐……吃再多次，也不厌倦；待酒过三巡，帅气的小伙、美腻呢小姐姐开始献上祝酒歌，歌吼得不错的你，大可以端起大碗酒，撸起袖子，使上洪荒之力和阿黑哥、阿表妹一起来个地道的地方民歌大对唱。