一颗印(东风西路店)

看评分不错，离的也近，小巷子拐进去，有种柳暗花明的感觉 在古建筑基础上改的，环境是真不错 凉拌树花，树花也是一种菌，味道酸辣醒胃 宜良现烤小麻鸭，烤鸭好吃，一小只分量也不少，鸭肉比较嫩，皮很脆，个人觉得比北京烤鸭好吃 瓦片肉，就是想试下特色菜来的，腌制过的肉片放在烧热的瓦片上，兹兹兹的冒油，肉片中的油脂渗出来，腊肉也很有嚼头，越吃越香 汽锅鸡的汤好喝，鸡肉有点柴，吃了两次汽锅鸡都是肉太干，不知道是不是都是这样的 石锅粉，味道超棒，也有点辣，就是实在吃不下了，不然可以吃好几碗 柠檬鱼也好吃的，分量都太足了，完全吃撑

因为是老建筑改造的场所，所以地方特色，汽锅鸡，第一口入口鲜，值得尝试，但是锅内全是鸡脖子，瓦片丑豆腐，第一吃，口感与之前吃的臭豆腐有很大区别，皮不脆内不嫩，蘸料无特色，折耳根鲫鱼味道不错，鲫鱼本身的鲜嫩融入折耳根的味道，中和得非常好，但是鱼鳃和鱼肚都没有弄干净。

来到昆明，网搜到了这家店，本来是奔着推荐的豆焖饭去的，结果服务人员告诉说没有，说这个菜都是十年前的菜了，有点尴尬，哈哈！没办法，点了其他菜品，实话实说菜品口味还真不错，但可能是店大欺人，服务很不好…不差服务的可以去…

今天先不说她家的菜品，先说说建筑老房子，什么是云南“一颗印”：云南高原地区，四季如春，无严寒，多风．故住房墙厚重．最常见的形式是毗连式三间四耳，即子房三间，耳房东西各两间．子房常为楼房（由于山区，地方小，潮湿），为节省用地，改善房间的气候，促成阴凉，采用了小天井．一颗印住宅高墙型小窗是为了挡风沙和防火，住宅地盘方整，外观方整，当地称”一颗印”．又叫窨子屋。牛

这家餐馆挺隐蔽的，在主路边一条小巷深处，真是让我们好找啊！餐馆大门旧旧的，年代感很强。进去后才发现里面原来别有洞天！里面是座两层木制的四合院，楼上楼下都坐满了，服务员们忙碌地穿梭于其中招呼着客人。开始我们以为运气挺好，因为刚等了不到10分钟就有客人买单走人了，让我们入了座。但下单后半个多小时却只上了一道菜，待最后一道菜上桌，已过去一个多小时！这种工作速度也是让我们一家人好等！而且菜的味道很一般，估计客人们部是冲着这里的环境和名气而来！

历史保护建筑内吃饭，环境挺好。菜式有亮点的比较少，没任何打折优惠活动，网上价格低于现场菜单，说是涨价了，以现场为准。对面大厦地下停车场停车后，饭店不提供停车券。总体来说，名气和环境大于一切

烤肉点个赞，地方也很方便。 【口味】味道不错。蛮符合我的口味的顶 【环境】整体环境挺好的， 【服务】服务挺热情的

今天我们特意从新民过来这边小炒肉吃，肉是现从摊子上割的，现切现炒，食材新鲜，味道又好，经济又实惠。一颗印小炒肉讲究刀工、火候

【环境】优雅，大方，有韵有味。菜品多种多样，非常正宗。因为时间的原因，没来得及吃饭在饭馆里坐了会儿。

店真美，也难找，下着小雨，倚在小栏杆上。吃什么已经不重要了。 可能肚子不饿，所以随便吃了点炒饵块，瓦片烤肉，炒板蓝根。味道呢怎么说呢，没有景色那么好看吧。不过现烤的鲜花饼那是真的香，入口都酥了。一口气吃了把三金的都抢过来吃了，后来还加了一块。不过冷了就不好吃了。小雨中浪漫的回忆。