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旅游度假数寄屋桥次郎
Sukiyabashi Jiro寿司之神的店,米其林三星,可能是我吃过的最快的一餐米其林吧,半个小时,17个寿司,可能也是我的极限了。去的时候老爷子不在,但是还是有幸跟他的大儿子也是主厨合影。另外小插曲,碰到天妇罗天神早乙女也来吃寿司,满足~不能拍照寿司,所以大家看一下菜单,还是推荐有机会可以试一下。
来自 蒋旭倩 的点评
餐厅介绍
屡获殊荣的传奇寿司店,拥有几十年的悠久历史。创立者寿司大师小野二郎老先生,讲究食材新鲜上乘,温度把控适中,醋和盐的用量与捏寿司的技术更是精益求精,食客可以在品尝寿司之中感受日式匠人精神。
本店特色美食
海胆军舰,八爪鱼寿司,海鳗,三文鱼寿司,鲔鱼赤身,甜虾刺身,虾姑寿司
蒋旭倩
摆渡修行菜单只一页B5大小的纸板、囊括了咖啡茶可可葡萄汁及甜品的各式种类。以及各种自家制产品的外带。 菜单上有一项栗渋皮煮让栗子爱好者很惊喜。糖水煮过的栗子甜滋滋的、保留了硬度、不糯不面。一颗栗子切成三块看起来就变得很像一道菜。这盘菜350日元、听起来很可以、但本质是…一颗栗子350日元。 咖啡是轻柔苦香型的、温度降下来以后苦味变得突出、这时候就很需要芝士蛋糕了。 芝士蛋糕在菜单上的名字叫做「高いが旨いお菓子」、意思就是虽然贵但美味。 表面光滑的治愈强迫症、芝士味道浓厚、配上微酸的自制樱桃果酱刚好完美中和。 店里的杯杯碟碟都很精致、显得咖啡蛋糕们都高贵了起来。看了眼菜单、哦、它的贵不只是表面。 另店内不禁烟。 但遇到的客人很有品、抽烟的时候出去了。
没有蜡olling
沁沁 沁沁
YoYo_5T8M8W5T
百合1203
暝逝寿司之神,太有名了,预订不能光靠排队,店家也会选客人呢,住奢牌五星酒店可以问问能不能帮个忙,号称万能的运通礼宾不管用,也许要黑金大佬~
为爱痴狂qq这家的日料馆虽说地理位置并不是非常突出,也比较小,不过他家的招牌极致,红虾确实非常的美味有机会,一定要再来品尝一下
你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~
餐厅信息
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