合意食馆

抱着试试的心态来吃饭，上菜后有惊喜，出品真的不错，收费实惠，后来一连吃了两顿。

去惠州龙门旅游，住在了富力养生谷里面的一家酒店，出来找吃的，这一家餐厅就在养生谷大门口的牌坊斜对面，没有在大路边，某条巷子口走进去一点点，其实在路边看进去已经是可以看到了的。来到这里是偶然，觉得以后再来，一定会再光顾，因为店家不会乱开价，出品味道不错，真材实料。 {鱼香茄子煲}，这道菜很经典，也是我们经常会点的菜品，所以也吃过不少的茄子煲，这里的要赞一下，虽然油量还是挺多的，因为茄子没有油就不好吃了，关键是茄子质量好，可能是当地的农家茄子吧，非常有茄子味，很嫩，皮已经去掉了，剩下的都是嫩嫩的部分。放了很多的肉丝，鱼香的味道淡了一点，幸好总体味道已经很够了。 {紫苏炒山坑鱼}，分量满满的，很多的山坑鱼，在大城市吃不到的小鱼，听说当地的紫苏很香，用来做菜很好，怪不得炒出来的鱼特别香。鱼仔清洁得很干净，简单用了紫苏、辣椒、姜片去炒。 {红葱头蒸胡须鸡}，这里是半只鸡的分量，感觉已经挺多的了，关键是鸡很爽口，通常蒸出来的鸡肉会淋一点、软身一点，但是现在吃起来还是很弹牙、爽口，连鸡皮都是爽的，而且鸡很有鸡味，比起普通的饲养活鸡还要好吃，怪不得来到龙门，就要吃当地出名的农门胡须鸡。 {鸡蛋炒米粉}，龙门的米粉也是非常不错的，弹牙不容易断，鸡蛋下得挺多的，不油腻。