Starbucks Reserve Roastery

意大利的第一家星巴克，几经周折，老美的馆子也驻扎进了固执的意大利人的土地 之前上海的的星巴克烘焙工厂人太多，倒是在这儿体验了一把 精心选址，百年邮局的建筑复古大气，内部整个区域并不小，但仍感觉拥挤，像是进了过年前的超市 这儿完全不能用平常喝的星巴克去定义了，手冲、特调，精品咖啡馆玩儿的都有，还有茶和酒 都是意大利文，真的无能为力了，依稀记得是点了浓缩汤力和某种特调 烘焙看起来也很诱人，奶油号角和柠檬磅蛋糕口感也还OK，不过欧洲不是特别精致的点心，口感基本还是偏粗糙的 现场有大型的烘焙机，一些看不懂的咖啡器具，还有些应该很值钱的咖啡机 这儿赏玩的乐趣完全大过于喝咖啡

原本计划2杯卡布奇诺+可颂的经典意大利早餐，变成了意浓和虹吸。 Espresso: Pantheon Blend的意式浓缩咖啡风味有点特别，偏中等的苦味。 Siphon：虹吸式咖啡选了埃塞俄比亚的豆子，一壶2人分正好。虹吸式咖啡向来比一般的手冲更能凸显豆子的风味，萃取出的咖啡口味更重。星爸爸这款有点像是苦味茶。 说道茶香风味的豆子，想到了一些手冲咖啡，豆子风味萃取不够，整个口味怎么说呢，这个一直喝茶的人觉得像是茶叶冲泡了很多次后再加水出的茶... fior di latte：牛奶味的液氮冰淇淋配上Pantheon Blend意式浓缩。冰淇淋丝滑醇厚，口感相当的不错，和苦味咖啡搭配也算是相互中和。 Tips：咖啡区的排队很长，但是！如果是要点手冲、虹吸、液氮冰淇淋配意浓的是可以走到相对应的吧台区，只要有位子就可以坐下后直接向咖啡师点单的。胡喵也是之后坐在虹吸区想加点液氮冰淇淋的时候才知道的。 之前就吐槽过价格，虹吸和液氮冰淇淋配意浓都是10欧/份。 意式浓缩1.8欧的价格在精品咖啡馆里到算是便宜的(一般在2-2.5欧)，不过在米兰普通咖啡馆意浓的价格在1欧左右。

创立近50年的星巴克，果然以超华丽之姿，终于在2019年9月在意大利时尚之都米兰登场！ 米兰星巴克是继美国西雅图与中国上海之后，星巴克于全球设立的第三间臻选咖啡烘焙工坊（Reserve Roastery），是星巴克等级最高的门市种类！ 店址设立于前身为19世纪百年米兰邮政总局，优雅气派不凡的建筑。米兰星巴克里设立大型的烘豆设备，让顾客可以亲眼目睹咖啡豆的制作过程，在面对挑嘴只喝Espresso 的意大利人更有说服力！ 绝对是来到米兰不能错过的景点。米兰星巴克里面卖的杯子、纪念品真的比一般星巴克美100倍，但都好贵.什么都想要，但最后什么都没买。