Ze Kitchen Galerie

Ze Kitchen Galerie  

  • 4.3 分享餐厅
  • 6条点评 | 写点评
  • 很有艺术气息的一家艺术画廊风格的餐厅,菜品的摆盘很文艺,颜色搭配很有季节感,选用的食材也很新鲜。透明式的后厨,可以让顾客看到料理的...

    来自 小凯Zachary 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅集画廊和用餐于一处,主墙上挂着的大幅现代画,颜色明亮令人惊艳,厨师以画作的方式呈现每一道美食,十分风雅。菜品可以说是“东西合璧”,看似法国传统菜肴,选用的食材又都透着一丝远东风情。主厨在法国美食界以热爱东方文化著称,受亚洲饮食文化影响,大量的汤品在餐厅中变成了主菜。

本店特色美食

烤乳猪 , 龙虾意面 , 牛肉清汤 , 凤梨芭菲 , 碳烤猪颈肉 , 烤乳羊 , 蟹肉汤 , 炖鸭汤 , 牛肉pasta , 生蚝配甜菜根

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.7
服务 4.3
  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:350元
  • 很有艺术气息的一家艺术画廊风格的餐厅,菜品的摆盘很文艺,颜色搭配很有季节感,选用的食材也很新鲜。透明式的后厨,可以让顾客看到料理的过程,放心食用。餐厅的服务也是很亲切的,总之是一次很棒的就餐体验,以后还会和朋友常来的。

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  • 【Ze Kitchen Galerie 🌟】
    日法结合美食,让你的味蕾燃起来

    【欣赏前菜】
    来到Ze Kitchen Galerie,首先推荐前菜,让你的味蕾先行欣赏。每道前菜都独具匠心,展现了法式美食的精髓。

    【品尝主菜】
    每道菜都让人惊喜不断,性价比也很高。其中,和牛肉入口即化,让你感觉整个人都陶醉了。每一口都是味蕾的享受。

    【喜爱甜品】
    别忘了留点空间来品尝甜品,这里的甜品同样精致可口。尝试一下他们的招牌甜品,你一定不会失望的。

    【结尾】
    Ze Kitchen Galerie是一个让人感到幸福的地方,每一道菜都充满了法式浪漫和美食的魔力。来一次Ze Kitchen Galerie的用餐体验,你一定会对法式美食有一个全新的认识。
    #品尝美食 #米其林餐厅 #巴黎美食 Ze Kitchen Galerie

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  • 巴黎的Ze kitchen Galerie米其林一星餐厅即是画廊亦是餐厅。主厨William Ledeuil 在法国美食界以热爱东方文化著称,此前曾在东南亚工作并游历各国,深受亚洲饮食和风土人情启发,他还写了几本烹饪书。他运用了许多亚洲风味元素以法式技术注入传统的法国美食中…他将传统法式调味料换成姜葱芫茜,用奶油换成椰奶,用欧芹换成泰国罗勒,用大量的柑橘类水果来添加活力。可谓是“东西合璧”的创新融合……

    Ze kitchen Galerie餐厅在设计师 Leopold Gest提供的阁楼式工作室空间给顾客留下深刻印象:画廊般的空间,墙面四周聚光灯下是当代艺术家Daniel Humair 和 Tony Soulie 颜色明亮充满活力的作品;拥有开放式厨房,厨师们在玻璃窗内有条有序地忙忙碌碌,娴熟的操作细微的表情都可被食客尽收眼底;一道道端出来的菜品摆盘,酱汁撒的天马行空仿佛浇出了一幅抽象画;画廊式的专业布光设计影照着光滑的木地板;这里足够品味又不失新奇,符合店家标榜的创新精神。

    一小杯冷甜菜汤里加了草莓泥和一丝石榴,上面撒着莳萝。草莓和石榴的酸度使其具有平衡的味道,这绝对是味蕾启动的美妙开场白………


    PS:图片11/12/13 米其林一星餐厅 厨房内参观交流存照



    #青春环食记 #我心中的电影名场面 #我的旅行愿望 #夏日美食探店 #927就爱吃美食林

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  • 在Ze kitchen galerie的午餐,近距离的观察主厨们的制作过程也很新鲜,明亮的灯光和食物,奇异的搭配和不一样的口味,wasabi冰激淋和菠萝酱汁的结合是完美的结束

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  • 这家店有事画廊有是饭店,可以一边欣赏画一边吃饭,我是画看不懂,光吃饭的,里面的画挺多的,不过我都看不懂,有很多当代画家作品。

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  • 如果给吃不惯法餐的人推荐一家巴黎的法餐厅,我的名单上会有Yam’Tcha,还会有这家Ze Kitchen Galerie。亚洲风味很好地融合到了法式食材和烹饪技法中,没有一点违和。佐鱼的传统奶油酱汁和泰式酱汁的结合绝对让你拍手,柠檬草口味的雪芭也像是马上要把尼葱塞纳河边带到普吉岛海边。 Ze Kitchen Galerie

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 享用到了丰盛的美食,欣赏到了美轮美奂的画作

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餐厅信息

  • 人 均: ¥839(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 创意菜 法国菜 其他西餐
  • 电 话: +33 1 44 32 00 32
  • 地 址: 4 rue des Grands Augustins, 巴黎 法国
  • 营业时间:休息中
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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