老凯俚酸汤鱼(苗岭风情园店)

凯里酸汤鱼是贵阳市必品尝的美食之一，每个到贵州来旅行的人都会到酸汤鱼 【口味】酸味是贵州美食的标志性的味觉元素，至于非常的开胃。餐厅内可选的鱼的品种也比较多 【环境】餐厅所在的位置在贵阳市观山湖区会展城辖区内。餐厅的整体装潢比较有当地的民族特色。 【服务】工作人员服务耐心细致。

这家是黑店，我们到了店，先有个服务员带我们点菜，先点鱼，有个肥点的阿姨，我点了大小9条黄立丁点，第一次电子秤2.3斤，我看没那么重，我讲叫她拿支矿泉水来秤一下准不准，那个服务员马上脸色都变了，讲肯定准，后来叫阿姨把鱼和胶框拿出来看秤归零，在放胶框，阿姨用手在秤后面弄了一下，再除胶框重量，再放鱼，才1.8斤。后来两个人脸色都不好，

老凯俚酸汤鱼主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅，在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐，现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗 族制酸古 ，结合现代营养学、食品安全学科学配方，优质发酵酸汤中加入精选野生小番茄、辣椒末、木姜子、胡椒等反复煎熬，精心研制出的酸汤酸辣爽口，沁人心脾。

酸菜鱼，用料独特，口味很好。环境可以，服务态度很好。

味道棒棒哒，酸汤太好吃，还有歌舞表演

老凯俚酸汤鱼，这家是我非常喜欢的贵州酸汤鱼，酸酸辣辣的，闻着就是相当的开胃，吃着更加香，鱼肉也是很嫩很滑。价格也不算贵的店。