金必轩(青岩店)

【口味】卤猪脚很好吃，卤的比较入味，其他的小吃也不错。 【环境】在青岩古镇这样的环境已经不错了。 【服务】服务员大姐很热情 总得来说，能成为携程美食林榜单银牌餐厅，这家店是实至名归的。

金必轩店处于青岩古镇北门处，店内有个漂亮的带假山花园的院子，放着一个个桌子，供游人食客休息用餐。招牌美食是猪蹄，色泽油亮，入口软糯，虽然比街上略贵些，但味道决对胜于街上。再吃一碗粑糕稀饭，凉凉甜甜，真是绝配。

我能说我就是为了来吃好吃的特意买的晚上回武汉的飞机票吗？我还是13年前在贵州待过，那时候的青岩古镇不需要门票，这次来贵州其实是去遵义学习的，但是我特意买的到贵阳的飞机票，1是为了见见这边多年未见的朋友，2是为了这边的好吃的过来的。昨天晚上见了朋友，一起回想了十几年前的我们，一起到青岩古镇来疯，来闹，那个时候的我们都还是一群孩子，现在我们都是孩儿她爹，孩儿他妈了，现在坐在古镇里一边吃着只有这边才有的美食，一边回忆着曾经的青葱岁月

青岩古镇卤猪蹄是随处可见，一条街上从头到尾都是猪蹄店。青岩猪蹄又称为状元猪蹄，去青岩古镇玩不吃一个青岩猪蹄相当于白跑一趟。去青岩吃猪蹄首选金必轩，虽然价格比街上的店贵了些，但味道是其他店不能比的，再配上一碗醪糟，真是美味无比。

青岩古镇的特色是卤猪脚，在镇上几乎每家店都有，老店金必轩的卤猪脚就在门口炖着，咕噜咕噜，看模样就超级诱人。他家卤猪脚可以按只点或者按份点，一份将近两斤半，肉食爱好者觉得超过瘾！

看到携程美食傍推荐，确实不错，猪脚味好吃，菜味纯正，确实值得推荐

这家店虽然是导游推荐的，但是真心的不错，米豆腐，糍粑稀饭都非常不错的。还有豆腐圆子等。都不错。可以二刷的店。

去青岩古镇猪蹄必吃，强烈推荐北门口进门的第一家老字号金必轩，猪蹄必点，除此豆腐圆子，洋芋耙，卤菜，糍粑稀饭，当地菜品小茨菇，没样味道都很赞，我和朋友呢，前后去了两次，离开时还现场打包一份带上飞机，现在依旧想念猪蹄的美味！

【口味】这家确实不错，他们家的糍粑稀饭，还有米豆腐都好吃，所以我们先买了一份米豆腐，后又加了一份。

青岩猪脚醇厚的卤汁与香糯的肉筋，所有配料都用的恰到好处。对于大多数贵州人而言，早餐除了粉、面、粥、包子、馒头等，还有糯米饭这个令人难以割舍的挚爱。在秋天，给你别样的温暖。