东铺头小学边锅边糊(东铺头小学店)

 

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  • #城市街头风味安利 老少皆宜,传承家乡味道福州风味小吃丰富多样,其中锅边糊,方言又称“鼎边糊”已成为福州地方的一种特殊标志,凡在福州...

    来自 平平旅游笔记 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

锅边糊

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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0/5分
  • #城市街头风味安利 老少皆宜,传承家乡味道
    福州风味小吃丰富多样,其中锅边糊,方言又称“鼎边糊”
    已成为福州地方的一种特殊标志,凡在福州生长或长期客居
    福州的人无不爱吃,离乡旅居海外的福州人
    在异国他乡听到“锅边糊”三字
    也会感到好像亲眼看到了家乡的美景
    锅边糊成为恋祖爱乡的风味小吃
    早在抗战时期就饮誉于省内外,当时最出名的要数“毛家五弟公锅边糊”。“五弟公”正名毛聿全,尤溪县城关人氏,其祖上以经营锅边糊店为主,他自幼跟其父学得一手加工烹制锅边糊的好手艺,并对传统烹煮加以改进,尤其是以选料上乘,烹调讲究,味道鲜美而出名。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥15(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 芗城区瑞京园6幢1号
  • 营业时间:休息中 明天06:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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