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旅游度假淮安宾馆·餐厅(河下古镇店)
JIANGSU HUAIAN HOTEL·RESTAURANT淮安宾馆户外的风景不错,大堂也气派。中餐大厅就是自助早餐的地方,从星级宾馆来说环境一般,只能说还算干净。这里网上点单除了几道经典特色外,菜品很少。人多的有套餐选择,人少不推荐来,不如外面的小餐馆。说这边的朱桥甲鱼羹是特色,点了两盅,中规中矩的做法,胡椒洒了多了,越吃越咸。这里的蒲菜是特色,虽然不在季节总要尝试一下虾仁蒲菜,其实是用小开洋一起煮的,所以汤里还算鲜,不是自己认为的新鲜虾仁,蒲菜其实没啥味,只是脆脆的像水笋的口感,但没水笋鲜美,88元一份纯碎吃名气,不推荐。淮饺就是馄饨皮包的肉馅,煮了有点久,有个别皮掉了,肉馅也算鲜美,清汤中加了虾子酱油和香菜麻油调鲜,但真心一般,不如家里自己包的馄饨好吃,也没饺子那么有嚼劲。
来自 Yolanda_zy 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
软兜长鱼,平桥豆腐,钦工肉圆,淮饺,虾仁蒲菜,红烧狮子头,朱桥甲鱼,麻香拖炉饼,阳春面,大煮干丝,腌菜带皮黄牛肉,长鱼面,虾米蒲菜,博里羊肉,蟹黄汤包,淮宾炒长鱼,平炉咸肉菜饭,丝瓜茶馓,青菜顺河百叶
Yolanda_zy淮安宾馆户外的风景不错,大堂也气派。中餐大厅就是自助早餐的地方,从星级宾馆来说环境一般,只能说还算干净。这里网上点单除了几道经典特色外,菜品很少。人多的有套餐选择,人少不推荐来,不如外面的小餐馆。说这边的朱桥甲鱼羹是特色,点了两盅,中规中矩的做法,胡椒洒了多了,越吃越咸。这里的蒲菜是特色,虽然不在季节总要尝试一下虾仁蒲菜,其实是用小开洋一起煮的,所以汤里还算鲜,不是自己认为的新鲜虾仁,蒲菜其实没啥味,只是脆脆的像水笋的口感,但没水笋鲜美,88元一份纯碎吃名气,不推荐。淮饺就是馄饨皮包的肉馅,煮了有点久,有个别皮掉了,肉馅也算鲜美,清汤中加了虾子酱油和香菜麻油调鲜,但真心一般,不如家里自己包的馄饨好吃,也没饺子那么有嚼劲。
天润环境优雅,服务一流,淮扬口味不错。
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