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  • 在宁夏夜市逛了许久,小吃太多,肚子已经填饱的时候,看到了猪肝荣仔,就在路中间塑料棚子下非常不起眼的摊位,心想靠着卖猪肝汤可以卖到60...

    来自 wbclawyer 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

猪肝荣仔是一家经营了六十余年的老店,摊位就位于华夏夜市里。摊位只卖肉粽、猪肚汤、猪肝汤和混合汤。别看这汤头清淡,喝一口浓浓的香味扑鼻而来,每一口都令人难忘。而猪肝和猪肚的软烂程度也都抓到恰到好处,不会有咬不动的问题。冬天喝一碗,就觉得全身暖乎乎。店内的肉粽是北部粽,没有湿黏的感觉,味道也不错,不过价格就相对小贵一些。可以选择性品尝。

本店特色美食

粽子 , 肉粽 , 猪肝瘦肉汤 , 胡椒猪肚汤 , 肉羹汤 , 豬肝湯 , 麻油猪肝汤 , 猪肝猪肚汤 , 香葱芋头糕 , 猪肝猪肚综合汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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4.6/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.4
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 在宁夏夜市逛了许久,小吃太多,肚子已经填饱的时候,看到了猪肝荣仔,就在路中间塑料棚子下非常不起眼的摊位,心想靠着卖猪肝汤可以卖到60多年之久的猪肝汤是啥滋味呢?,坐下要一份一尝,发现果然有独到之处,汤看起来比较清澈,熬煮得非常软嫩,既保有食材本身的口感,吃起来又味道鲜美。这么美味的小吃,60台币一份,经营有道啊!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 猪肝烧汤,起码猪肝一定要弄的干净,这家到底是老字号,猪肝汤很清澈,汤底比较香,猪肝处理的不错,品质也可以,猪肝比大陆切的要厚。

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  • 猪肝柴仔是擎掌夏夜市裸出名的猪肝渴名店。猪肝切
    得大小副好,一口一伺刚刚好,猪肝新鲜有弹性又
    辑腥味,渴颐非常鲜甜董味渭厚,冬天一碗下肚遗
    禽想再来一碗,而且店家不但只放猪肝,逼有雨瑰
    肉羹羹,不遇就是有贴小碗,感鼻意猫未蛊蛊。看到很
    多人贴肉粽,感鼻也是有名的招牌,下次再来暗解
    看看曜。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 宁夏夜市靠近最南端,很多人在排队。他家只有猪肝汤、综合汤以及肉粽几种食品。尝试了招牌猪肝汤与综合汤,被震惊了。没想到味道如此惊艳,猪肝新嫩,汤味道鲜甜,不可不尝。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 因为我对肝脏是特别喜欢的,所以知道这里特别有名后,就一定要尝一尝。看到过很多关于这里的历史,挺感动的,所谓匠心人大概就是这种吧,很多年只专注一件事,并把这种东西传承下去,很多本地人也会来吃,应该是种情节吧。我们去的时候天气不好,所以人并不多,买了一碗猪肝汤,觉得猪肝很嫩,又不腥,是我喜欢的味道。量不算大。60台币一碗的价格不算贵也不算便宜

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 在携程给我们预订自由行的人拉的群里当地向导推荐猪肝荣,反正我也不知道要吃什么,就来夜市最北边的地方找。居然找到了,就在路中间的塑料棚子下,很简陋但很兴旺,好几个人在排队,我也加入其中。翻桌很快,一会儿就有位子了。
    我们点了一碗猪肝汤50,一碗混合汤60,就是既有猪肝又有猪肚,帅气的老板动作麻利。
    猪肝鲜嫩,两种汤味道一样,还不错。

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  • 环境:3  服务:5   
  • 上一次来台北,就想吃猪肝荣仔,原以为是沿街店铺,找了一圈没找到也就放弃了。这次逛宁夏夜市的时候,在靠近民生西路那头看到了猪肝荣仔的摊位,立马买了一碗综合汤尝一下。
    摊位有几张桌子可以坐,不过很拥挤。
    猪肝很嫩,赞。

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  • 猪肝荣仔
    猪肚猪肝综合汤
    我是觉得来夜市喝汤有点怪怪,但是试一次也不占胃嘛。点了综合的,料超级少,但是这个价格也也不能有什么要求了。就是猪肚汤和猪肝汤的味道啊,其实我不是很懂这么家常的为什么可以上米其林噢。

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  • 猪肝荣仔
    猪肚猪肝综合汤
    我是觉得来夜市喝汤有点怪怪,但是试一次也不占胃嘛。点了综合的,料超级少,但是这个价格也也不能有什么要求了。就是猪肚汤和猪肝汤的味道啊,其实我不是很懂这么家常的为什么可以上米其林噢。

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  • 荣获台北必比登推荐美食,即使再撑,也要喝一碗猪肝汤,55台币~
    坐下没多久汤就上来了,非常烫,心急吃不了热豆腐~里面有猪肝、白菜、类似于甜不辣的东东。汤非常浓郁,喝起来很过瘾~看起来小小一碗,但碗比较深啦

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥14(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃
  • 电 话: +886-2-25539710
  • 地 址: 宁夏路010号摊位
  • 营业时间:休息中 明天18:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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