吴日彪蒜香猪牛排(水巷口店)

Wu ri biao suan xiang zhu niu pai(shui xiang kou dian)  

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  • 4.6分 分享餐厅
  • 67条点评 | 写点评
  • 这家店不讲究排队，附近的居民也会来所以不存在坑骗游客这种情况。我描述一下我的抢购经历：我以为是排队买，就去窗户边排队，然后发现有人...

    来自 庄小贪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

海口知名的网红店，来这里买排骨的人络绎不绝，蒜香猪排是现炸的，大小均匀外酥里嫩，蒜香的味道全部浸到排骨里，出锅的时候吃又香又脆，除了排骨还有蒜香中翅，同样很受欢迎。

本店特色美食

蒜香猪排 , 蒜香中翅 , 牛排 , 洋葱圈 , 全翅 , 鹌鹑 , 猪排骨 , 炸排骨 , 炸鸡中翅 , 蒜香炸排骨 , 鱿鱼圈 , 炸全鸡翅膀

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(67条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味：4  环境：3  服务：4    人均消费：40元
  • 这家店不讲究排队，附近的居民也会来所以不存在坑骗游客这种情况。
    我描述一下我的抢购经历：我以为是排队买，就去窗户边排队，然后发现有人进人群就开始挑自己用夹子挑选食品)，我就问前面的人是不是需要排队。一位孕妇告诉我“抢到夹子就可以”，说实话我就是没经验，以至于等到前面的人把夹子给我，又没有盘子装，总之买了40块钱的炸排骨和炸鸡翅出了一身汗。
    炸鸡翅，90分；炸排骨，牙口不好就别吃了。

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  • （6）
  • 位于海口游客中心附近，有好多人排队，感觉炸鸡翅和排骨比较好吃，价格应该不算贵也不算便宜，听说是比较出名的老字号店铺。逛老时可以买点尝一下。

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  • （5）
  • 在网上看到，这家海口市吴日彪蒜香排骨店，然后慕名而去，去的时候人很多需要稍等一下才能买到，按斤算的各种东西都可以买一点来试一下。
    总体来讲排骨的味道不错，腌制的也很好，只是食材略显逊色一些，吃过后，我还是觉得比较有味道。
    这家店位于海口的老城区，周边也是老街区，可以一边吃完慢慢逛，也是一个不错的选择。

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  • （2）
  • 水巷口街里的吴日彪，是一家专门做炸物的熟食店，看似平平无奇的小店，味道上却有独到之处，炸排骨、蒜香排骨、洋葱圈、鸡翅、鹌鹑……都是善啃的好物，一旦吃起来跟嗑瓜子似的——停不下来。

    【排队】工作日下午去的，有4人在排队；

    【环境】街边的门脸儿，现炸现售，看着干净，吃着放心；

    【菜品1】  菜品名称：炸排骨  参考价格：￥45/斤
    ·炸排骨最诱人处在于蛋白质被油脂高温下激发出的焦香；
    ·他家的炸排骨采用少炸粉原状出品，不像其它炸物，出锅一层面；
    ·用大托盘盛着，流动性好，什么时候买都是刚出锅不久，想吃多少自己定；
    ·新鲜排骨，经过腌制，薄薄的裹上一层炸粉，下高温油锅炸制金黄，外观略微呈现淡褐色，口感外焦里嫩；
    ·趁着刚出锅吃第一口，能品味到蛋白结合油香的奇妙口味；

    【菜品2】  菜品名称：蒜香中翅  参考价格：￥20
    ·鸡翅中好吃就在于每缕肉都精细滑嫩，又没有成块的肉疙瘩，啃起来香醇多汁；
    ·跟炸排骨一样，翅中也是薄面粉的炸法；
    ·用大托盘盛上来，供应充足，需要多少要多少，基本不会让等太久；
    ·新鲜翅中，经过与排骨同样的制法，外观雷同，口感酥香；
    ·用手掐着吃，沾点“人味儿”更地道；

    【菜品3】  菜品名称：炸鹌鹑  价格：以店面更新为准
    ·家禽越小，味道越好，鹌鹑就是小家禽的个中翘首；
    ·不同于其它的炸物，鹌鹑是裸炸的制法；
    ·同样是用大托盘盛上来，管够，吃多少自己定就好；
    ·完整的鹌鹑，经过纯粹的炸制，口感焦酥，连骨头都是脆的；
    ·趁热吃口感最佳，凉了后骨头有些硬；

    【服务】服务员态度一般，出餐速度挺快；

    【适合】适合找下酒菜或嘴闲想吃零食的时候来；

    【对比】和其它炸货店相比，他家不太依赖面粉，吃的都是肉质的本香；

    【位置】在水巷口街里的北侧；边上就是骑楼城；

    【交通】建议乘的士前往，只需终点定位店名可达；

    【优惠】用电子支付更快捷；

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  • （1）
  • 10点过来水巷口这边吃个早饭辣汤饭。遇见了这家老店，老板娘说要等几分钟。看着里面再洗排骨炸排骨。卫生不敢恭维，大约10点10分左右。第一锅出来了，旁边有夹子自己夹。排骨和鸡翅各半一共50块。很酥脆啊好鲜美。排骨挑了很多带软骨的那种超美味。特别刚炸出来还是烫手的时候鸡翅也不错。吃不完放到下午两点吃还是酥脆的。

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  • （1）
  • 刚到店里就出了批刚炸好的鸡翅，看着人家都是自选的，自己也拿着夹子掺和着买了半斤鸡翅加排骨，味道很香，特别是鸡翅刚出锅，外层的面糊炸的酥脆，带着肉汁的肉，吃在嘴里超满足。排骨也不错，可是毕竟骨头多一点，觉得不比鸡翅划算。整体还是很好，值得品尝。

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  • （1）
  • 海口骑楼老街，一条拥有百年历史的街道，以其独特的南洋风格建筑和质朴的市井生活场景，成为了游客探索海口文化的绝佳去处。在这里，你可以感受到浓浓的烟火气息和发现许多值得打卡的店铺。
    吴日彪蒜香猪牛排以其恰到好处的蒜香和越吃越好吃的口感，成为了老街上的人气美食。而甄大福的老盐系列，虽然味道独特，但也是值得一试的招牌饮品。
    椰语堂的椰奶清补凉和古色古香的装修风格，为游客提供了一个适合小坐打卡的好地方。甘蔗冰的清爽不甜腻，是夏天消暑的绝佳选择。
    西天庙小吃街汇集了众多开了几十年的老店，提供了丰富的当地特色小吃，价格亲民。恒兴发的老爸茶文化，让你在品尝美食的同时，体验海口的传统生活方式。
    新海府和乐蟹粥作为海南四大名菜之一，其招牌和乐蟹粥和黄金大油条的搭配，让人难以忘怀。布兰兔的英式下午茶和精致茶具，为游客提供了一种精致的享受。
    从前慢咖啡馆不仅提供可以邮寄的明信片，还有原创珠宝饰品和复古旗袍换装拍照，整体墨绿色的调调，让人感觉非常复古。尚南堂的百年建筑和复古装潢，让人仿佛穿越回了民国时期。
    海口骑楼老街是一个充满历史和文化的地方，无论是美食、建筑还是当地的生活方式，都值得游客细细品味。如果你第一次到海口旅行，千万不要错过骑楼老街，这里不仅有极具特色的南洋建筑，还有街角弥漫的人间烟火气息。
    #玩转户外 #公路上的风景 #值得去的古镇古村 #和朋友出去撒欢儿 #情侣出游

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  • （0）

1-10 / 67条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥32(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    小吃 其他小吃
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 水巷口街46号铺面
  • 营业时间：休息中 10:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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