艺群福源鸡饭店(得胜沙总店)

Fuyuan Chicken Restaurant (deshengshazong)  

  • 4.7 分享餐厅
  • 7条点评 | 写点评
  • 🍵 老爸茶:一杯茶,半座城的人情味在海口老城区,总能撞见三五成群围坐的茶客,搪瓷杯里的茶香与蒸笼腾起的白雾交织成市井画卷。2024年...

    来自 无情的小鲜肉 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

文昌鸡 , 海白芋梗煲 , 咸鱼茄子煲 , 清蒸多宝鱼 , 铁板日本豆腐 , 炒地瓜叶 , 甜酸鱼 , 海南全家福 , 冬瓜海白汤 , 铁板牛肉 , 花生米 , 海白豆芽汤 , 尖椒芒果螺

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.3
  • 🍵 老爸茶:一杯茶,半座城的人情味
    在海口老城区,总能撞见三五成群围坐的茶客,搪瓷杯里的茶香与蒸笼腾起的白雾交织成市井画卷。2024年,“海南老爸茶”晋升省级非遗,街头巷尾的茶店更成了打卡新地标。推荐打卡正方华美食店——两层楼高的“茶市航母”,上百种茶点从煎堆、腌粉到炸皮皮虾一应俱全,人均20元就能体验“海南早茶天花板”。若想感受原汁原味的老海口,不妨钻进小李老爸茶,3元面包+10元咖啡的配置,藏着最真实的市井烟火气。

    🐟 黄花鱼:一口鲜甜,唤醒海洋的记忆
    海南人把黄花鱼称作“海上黄金”,清蒸的鲜嫩、干烧的浓郁、火锅的醇厚,每一种吃法都让人欲罢不能。在从众餐厅,99秒油盐焗黄花鱼颠覆传统,外皮酥脆如薄冰,内里却保留着鱼肉的胶质原香,搭配空运自福建的手打鱼糕,鲜味直接拉满。若想体验海鲜自由,海口东郊椰林的黄花鱼宴绝对不容错过——现捞现做,连汤汁都泛着黄金光泽。

    🍗 文昌鸡:海南四大名菜之首,皮脆肉嫩到犯规
    “没吃文昌鸡,枉来海南岛!”这话一点不假。在骑楼老街文昌鸡世家,当天宰杀的散养老母鸡经传统水煮白切,皮薄如纸却弹牙,搭配秘制酱料(蒜蓉+小米辣+小金桔),酸辣开胃直呼过瘾。若想升级体验,东郊椰林文昌鸡店的椰子鸡汤堪称一绝——现砍青椰青椰肉与鸡汤同煮,椰香与鸡肉的鲜甜完美融合,暖胃又治愈。

    📍 旅行贴士

    · 时间:老爸茶黄金时段是早7点至午1点,黄花鱼推荐晚餐时段现捞现做,文昌鸡午餐时段最鲜嫩。

    · 避坑:认准本地人扎堆的店, #当地才能吃到的美食 核心食材绝对新鲜。

    海口,这座被美食宠坏的城市,用一杯茶、一尾鱼、一只鸡,教会你:真正的美味,从来藏在烟火人间。🚢🍴

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  • 海南文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜,被列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。

    这家老店的文昌鸡真心推荐!上桌金黄色泽令人叫绝。肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。

    关键还在于这家的秘制蘸料,是以蒜蓉、沙姜、小米辣和小青柠调制成,特别清新、酸甜爽口。鸡肉醮佐料入口喷香,爽滑异常,太爱啦!

    还点了一道豉汁蒸鳗鱼,原汁原味的鳗鱼肉质肥美丰腴,豉汁调的很好非常入味,瞬间光盘了,是一道既能满足味蕾又能让人感受到料理深度的美食。

    店里服务小姐姐都很实在,看我们人少不让多点菜哈哈。饭点来生意好到爆啊,店员都很勤快热情,来海口必吃哦!

    #尝一尝地道老字号 #海口旅游 #海口美食 #当地才能吃到的美食 #海南文昌鸡

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  • 在海口还有这么热闹的鸡饭店存在!
    几十年海口老店,不试试都对不起自己海口人的身份。家里人来聚餐,顺手测评。

    🐤文昌鸡(水准普通)
    每桌必点,来晚了可能就没了!
    吃肉先吃胸,它是没有嚼劲的鸡胸。
    过于软乎,吃不到鸡肉的甜。
    蘸料味单薄,不像文昌正宗的味。

    🍯甜酸鱼(推荐)
    比鸡好吃,点鱼吧。
    鱼很大只,人多可以试试。
    甜会比酸多一些,番茄菠萝可解腻。
    🍍菠萝炒牛肉(推荐)
    牛肉抓腌入味,菠萝也比鸡好吃。
    炒菜的火候和咸淡拿捏适合南方胃。
    🦢白灼鹅肠
    牙口不好的就别点了。
    🧈铁板日本豆腐
    虽然是过油的日本豆腐,
    但不是太重咸太油腻。
    正常做都不会不好吃。
    🍚鸡油饭(绝绝子💯)
    入口不会刮舌头的海南鸡饭,
    光吃米饭我也可以,很香。
    有小时候的味道,可以吃完整碗!

    从太阳没下山的时候门口就排满了人,
    夸张不?大堂所有大圆桌都被预定了。
    剩下的小桌只能拼一拼才够坐。
    桌与桌的间隔很窄,坐下后会感觉到身后经过的人能时不时擦到你的背。
    🔎福源鸡饭店(得胜沙总店)
    在水巷口和秀英也有分店,但只吃过这家。
    #艺游未尽探展打卡 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #海岛夏天有你真甜 #孩子爱的亲子餐厅

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  • 本来到琼海楼去的,店大欺客,差一点把我热晕了。
    来到这个店老板很客气,虽然不是营业时间,茶水空调都给我用上了。
    分量很足,味道很好,海口的特色,头盘菜很好吃。

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  • 两个人用餐就点了三个菜,这里的鸡味道不错,入口滑爽,鸡杂的做法加了酸的笋吃了不习惯。
    【口味】鸡打9分,鸡杂50分,个人口味不喜欢
    【环境】很多当地人用餐,气氛很热闹,稍吵
    【服务】马马虎虎

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  • 这里主打的就是海南本地正宗的文昌鸡,里面的环境还算是不错,虽然这里的桌椅比较老旧,但是天花已经换上了比较新潮的装修了,文昌鸡的价格也是比较的划算,还有其他小菜也是非常值得吃的,如果想吃正餐的话,这边是一个很好的选择,性价比也比较高。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 点了半只白切鸡,量不算小,且配有鸡内脏,鸡肉软嫩,口感不错,确实够海南特色了。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥54(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜 海南菜
  • 电 话: 0898-66503888
  • 地 址: 龙华路海南省人民医院门诊部斜对面
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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