Kaniway Uyghur Cuisine

一家新疆维吾尔风味餐厅，果然整体上还是华人来店里吃的比较多。看见一对荷兰老爷爷老奶奶来店里吃饭就觉得蛮可爱的，不知道他们能不能吃的习惯我们中国大西北的风味。 好多朋友给我推荐来它们家吃大盘鸡，上次去也是我第一次在荷兰吃大盘鸡吧，没想到就吃到了很正的新疆大盘鸡味道。应该是一家维吾尔族家庭在经营，店里还提供了新疆特色的大壶茶。而且性价比真的太高啦！如果是这样的中餐出品，我愿意每周都去一次中餐馆吃。 仨人点了两人份的大盘鸡，最后端上来的分量还是惊到我们了...根本吃不完，宽面的分量仨人分还差不多，鸡肉就是真的很多...我们特意降了点辣度，却依旧很入味，整盘鸡的风味一下子把我带回在广州大学城和舍友去吃大盘鸡的场景。最爱的是手打宽面，混合在大盘鸡的酱汁里，吸满了酱汁，入口软化有味，配上土豆也很厉害。最后吃不完只能打包带走 孜然风味烤鸡翅就是一种在家楼下烧烤摊吃烧烤的感觉！孜然风味很浓郁，鸡翅烤得很棒哇！泰国的朋友说她好像吃到土耳其风味的那种kebab和这个很类似，我就说我们中国这种好吃的烧烤超多的啦！不知道为什么国人疯狂的烧烤文化就没有土耳其烤肉文化的输出那么厉害，我们的烤肉明明也是真的很强，种类还丰富多彩。

来自 摆渡修行 的点评