MAKARS GOURMET MASH·BAR

MAKARS GOURMET MASH·BAR  

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅位于一幢17世纪的老建筑内,内设有露台,可以全方位欣赏到日落时分的美景。

本店特色美食

土豆丝饼 , 红酒炖牛肉 , 烟熏肠 , 红酒炖羊肉 , 蜂蜜烤猪肉 , 肉馅羊肚 , 牛肉haggis

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.7/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • Makars Gourmet Mash Bar
    苏格兰菜可真是甩英格兰八百条街啊 基本无踩雷真是太好吃了
    将羊腿与新鲜的迷迭香 大蒜 西红柿和红酒以及一小点薄荷慢慢炖 整根的羊腿也很入味了 色香味都给满分了 羊肉会比猪排好切很多 也不会有红酒的酸味 推荐
    牛肉说是安格斯牛肉 经过小火慢炖 但口感上来说就是酱卤牛腱子的味道 味道很适合中国胃 非常大一份 这款可以配一个黑布丁土豆泥 略带辣味配在一起会很好吃
    蜜汁猪排的味道 有配一小罐甜辣酱 就是猪排太难切了 口感整体偏咸 烟熏味还很重的 这份可以配一个芝士土豆泥 加一点甜口会更好吃
    苏格兰蛋 一定要吃喔 可以点配菜的一个小的单份 猪肉糜包裹着提前水煮过的鸡蛋 搓成圆形后再裹上一层面包粉过油炸 炸好的苏格兰蛋真的是超级好吃 外层酥脆 口感多层且丰富 中间的鸡蛋仍保留溏心的状态 旁边还配有酸奶油大蒜风味酱汁 一定要吃喔!
    说是各种时令蔬菜煮出的汤 也喝不出来都有啥 酸酸的 有种番茄浓汤加了罗勒叶的风味 可真是太开胃了 要是觉得味道太浓郁 可以加一小块黄油 或者蘸着土豆烤饼一起吃
    对于刚接触Haggis的人来说,这是一个完美的初学者选择。 我们的羊杂,土豆和萝卜配胡椒粉的品尝盘。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 搜索了排名,这家排名很前面,跟着导航来到这里,午餐时间顾客很多,等了挺久的,服务员有些忙不过来。店里的面积不大,坐满顾客后会有一点点拥挤。选择了热门的haggis,量非常大,味道挺不错的。最上层是南瓜泥,中间是素haggis,底层是土豆泥。scotch egg 也是非常好吃,一上来就吃掉了。这家店值得推荐。

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  • 爱丁堡的冷风裹着细雨,钻进皇家一英里附近的小巷,我推开Makars Mash Bar的木门,暖黄的灯光和炖肉的香气立刻把人裹住。这家以苏格兰家常菜闻名的小馆子总是挤满人,幸好提前订了位。

    慢炖羊腿配番茄浓汁是这里的招牌,端上桌时还咕嘟冒着泡。刀尖轻轻一碰,骨肉就分离了,浸在深红色的酱汁里——用黑胡椒、迷迭香和一点威士忌调味的番茄底,醇厚里带着微妙的烟熏感。搭配的蒜香土豆泥绵密得像高地云雾,正好中和羊肉的浓郁。服务生笑着说这道菜要炖六小时,难怪连骨髓都入了味。

    价格记得是18英镑左右,分量实在,女生可能吃不完。建议避开晚上七点的用餐高峰,或者选靠窗的位置,能瞥见远处城堡的轮廓在暮色里渐渐暗下去。若是冬天来,点杯热托蒂酒配这道菜,整个人从胃里暖起来,才懂为什么苏格兰人把comfort food做成了一种艺术。

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  • 还有谁可以拒绝在爱丁堡
    一边city walk🚶一边吃吃喝喝嘞!
    7家爱丁堡的宝藏餐厅👉推荐给宝子们
    苏格兰蛋、慢炖羊腿、威士忌、土豆泥🌯...
    不敢想象💕在旅途中品味这些异国特色美食
    我们将会是多么的幸福快乐💃~

    💙Makars Mash Bar
    🍗主打苏格兰菜系,慢炖羊腿肉、苏格兰炸蛋是特色,还有牛肩肉、haggis等传统菜品。
    ⏳️营业时间:周一-周四12:00-20:15;周五周六12:00-21:15;周日12:00-19:45

    💙Howies Restaurant
    🍰提供地道的苏格兰美食,窗外就是中世纪美景,推荐品尝banoffee pie、haggis等美食,此外,这里还提供丰富的素食、纯素食以及威士忌选择。
    ⏳️营业时间:周一-周四11:30-14:30,周五-周日11:30-15:00;17:00-21:15

    💙The Kitchin
    🍸米其林星级餐厅,菜肴采用新鲜的季节性食材,融合了英国和法国菜的特色,清蒸比目鱼、红烧羊肩肉等菜式也很推荐。
    ⏳️营业时间:周二到周六12:00-14:30;18:00-22:00

    💙Ka Pao Edinburgh
    🦐亚洲融合风格的米其林创意菜餐厅,招牌菜烤玉米 Corn Ribs,以及生蚝、大虾、扇贝等海鲜很受欢迎,冰淇淋也值得一试。
    ⏳️营业时间:每日12:00-22:00

    💙Dishoom
    🥘号称全英蕞好吃、蕞正宗的印度菜餐厅,咖喱鸡肉非常推荐,还有各种印度特色菜品如玛莎拉煎饼、菠萝蜜印度饭等也很值得。
    ⏳️营业时间:周一-周三8:00-23:00;周四-周六8:00-0:00;周日8:00-23:00

    💙Bentoya
    🍱日料店,寿喜烧是其招牌之一,牛肉鲜嫩,汤底鲜甜。当然这里还有各种寿司、刺身、天妇罗等经典日料菜品,口味都很地道。
    ⌛️营业时间:周一-周五12:00-14:30、16:30-22:30;周六12:00-23:00;周日13:00-22:00

    💙The Scotch Whisky Experience
    🥃爱丁堡的威士忌体验中心将为您提供深入了解苏格兰威士忌的机会, 这里有多种参观路线,每种路线都有独特的威士忌体验和品尝环节。
    ⏳️营业时间:每日10:00-18:20

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  • 📍 White Horse Oyster & Seafood Bar
    🌟 Happy Hour是周日到周五的12:00-16:00,两磅一只生蚝,从此实现生蚝自由!
    餐厅有三种生蚝,来自周边的地区,不同地区有着有不同的风味,有矿物味的,有微微香甜味的,也有一股坚果香味的
    😭 点的都很好吃,食材很新鲜,会感觉到厨师是很用心的制作每一个菜,没有踩雷的
    🌟 推荐Crab Scotch Egg、Charred Octopus、Mussels & Clams、Crab Straw Fries、Tempura Oysters、Apple Tart
    1️⃣ Crab Straw Fries
    蟹肉和蛋黄酱混合一起,搭配着细薯条

    2️⃣ Apple Tart
    热热软香派配上冰淇淋,中间还有脆脆的苹果片,再淋上糖浆,但不会太甜
    ·
    📍 Makars Mash Bar
    🌟 推荐菜
    1️⃣ Crown of Slow Cooked Beef Shoulder With A Rich Horseradish Gravy 慢炖牛肩肉配浓郁肉汁
    炖的非常软烂牛肩肉配土豆泥,淋上浓郁的酱汁

    2️⃣ Beef Haggis With Heather Honey & Turnip Puree 牛肉哈吉斯佐土豆泥、胡萝卜泥
    Makars的Haggis是牛肉版的,像汉堡一样,上层是胡萝卜泥,中间是牛肉版的Haggis,下层是土豆泥,一口三层,口感很丰富

    3️⃣ Scotch Egg 苏格兰蛋
    金黄酥脆的面包糠外衣,里边是绞肉包裹的流心蛋,口感或味道上都非常有层次感
    ·
    📍 Macau Kitchen
    全英应该只有这家澳门葡菜餐厅了吧,口味超级正宗
    需要提前预约,菜单也会根据每天的食材而变动
    🌟 推荐菜
    1️⃣ 马介休球
    必点菜之一,是一种地道澳门土生菜,把鳕鱼肉和马铃薯捣碎后制作成的炸丸子,酥酥脆脆
    2️⃣ 免治牛鸡蛋饭
    必点菜之一,免治牛的肉香+外香脆内酥糯的土豆+炒得刚刚好的饭+焦边流心蛋,每一口都是灵魂美味
    3️⃣ 葡国鸡、葡式木糠布甸
    澳门的特色菜,都值得一试

    #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #浪漫约会餐厅 #城市人文手记

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  • 食材很新鲜,上菜速度也很快,份量很足 ,希望能够坚持下去,㊗️生意会更好!

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  • 哈哈哈来夸夸店员,太会拍照了,还指导我们怎么拍好看,不得不说,太有感觉了,有内味了

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  • 这家店的羊肉做的很好吃哦,里面的羊杂味道很不错哦,要了一个小羊腿,这个羊腿的味道很不错哦,下面厚厚的土豆泥很好吃,很入味。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 来爱丁堡的第一天随便找一个饭店,没想到性价比很高,里面的菜的分量很大,一人一份基本上够了,很不错的哦,还有里面的汤很好喝。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥296(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 其他西餐 英国菜
  • 电 话: +44-131-3928390
  • 地 址: 9-12 Bank St, Edinburgh EH1 2LN, United Kingdom
  • 营业时间:营业中 12:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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