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  • 环境优雅,服务亲切规范,菜品介绍细致专业。蟹饼肉质新鲜丝丝入味口感好。香煎三文鱼扒肉质肥美,熟度控制的嫩而不柴。白竹笋清香微甜多汁...

    来自 欣欣大胖虎 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

高雅扒房获公认为澳门优质扒房之一,餐厅呈献上乘的肉品和份量十足的海鲜,开放式厨房设计可欣赏到厨师们准备料理的过程,为视觉味蕾提供绝妙的享受。

本店特色美食

焗土豆 , 朱古力流心蛋糕 , 香煎挪威三文鱼扒 , 白珍珠生蚝 , 高雅特色橙酒梳乎里 , 基拉多生蚝 , 高雅扒房精选美国牛扒 , 香煎珍宝蟹饼 , 餐前面包 , 肋眼牛排 , 煎鹅肝 , 梳芙厘 , 黑毛猪排 , 澳洲草饲羊排 , 28日熟成特级肉眼扒 , 波士顿龙虾咯嗲配咯嗲汁和冰山生菜 , 美国战斧牛排 , 新鮮生蚝 , 忌廉蚬肉周打汤 , 美国战斧牛扒 , 暖心流沙朱古力蛋糕伴自制雪糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.3/5分
口味 4.2
环境 4.3
服务 4.4
  • 环境优雅,服务亲切规范,菜品介绍细致专业。蟹饼肉质新鲜丝丝入味口感好。香煎三文鱼扒肉质肥美,熟度控制的嫩而不柴。白竹笋清香微甜多汁水。甜品奶酪布丁和芒果塔酸甜可口,香而不腻,软心黑巧克力味道香浓,一餐的完美收官。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • Except the steak. There is chicken leg also very good'' the chicken skin is fired so crisp!

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  • 【服务】服务态度特别好👌🏻专业友善敬业
    【环境】适合情侣约会,家庭聚餐,朋友约谈的多元化餐厅

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  • 🇲🇴被评选为港澳最佳扒房之一的高雅扒房,开在澳门老牌五星级金沙酒店好多年,是一家传统美式格调的扒房,英文名Copa来自拉斯维加斯金沙里的音乐俱乐部。

    🏺相较于其他的西餐厅,这家扒房非常低调,却每年都拿下各种奖项:香港《尚流Tatler》的“香港及澳门最佳食府”、 年度中国酒单大奖、Wine Spectator“卓越大奖”,不禁令人充满好奇一探其美味。

    🛋环境:
    🛎步入餐厅,会被里面充满拉斯维加斯风格的装潢所吸引,高挑的古式吊灯透着柔和的光线,搭配着温暖的色调,温和又典雅的就餐环境;

    🖼餐厅分成几个片区,卡座更为舒服,墙上挂着很多曾在拉斯维加斯的金沙高雅扒房内所接待过的名流照片,有种别样的浪漫;

    🎻半开放式的厨房设计更是别具一格,食客可以看到厨师团队在准备佳肴时的忙碌身影。

    🍽出品:
    🥐餐前面包:刚坐下就立刻端上来热乎乎的面包,竟然配的烤蒜,这是我最喜欢的吃法,但澳门却没有几家西餐提供;将烤蒜涂抹在面包上,再蘸着橄榄油和黑醋汁一起吃,少了辛辣,多了几分鲜香气的烤蒜,让面包有了新的滋味;

    🍖煎鹅肝:头盘的煎鹅肝是我每去西餐必点,吃得多也就有了对比,这里的鹅肝做得很细腻,鲜嫩的感觉是入口即化无疑;

    🍗轻煎北海道带子:超大颗的带子皇一口咬下去实在是好滋味,底下的土豆泥既清新又爽口,很是开胃;

    🥩烤挪威三文鱼:主菜的部分,选择了健康食谱的烤三文鱼,外皮烤得轻脆,鱼肉的口感稍微有点硬但是胜在香气十足,选择白肉吃过后没有太大的压力;

    🥘炭烤黄鸡胸肉:朋友是健身达人,也不约而同选择了较为健康的鸡胸肉,独特的炭烤香味给嫩口的鸡肉增添了美味,有不同的酱汁可以选择,配菜也很丰富;

    🍨高雅流沙朱古力蛋糕:餐后甜点令人惊喜,这一道切开流出的朱古力酱还是温热带气的,和着旁边的冰淇淋有种冰火两重天的感觉;

    🥞纽约芝士蛋糕:另一道则是餐厅的招牌甜点,不是那种超浓郁芝士口感的反而更合适作为餐后甜点,奶油乳酪的味道很好,圆满结束这一顿午餐。

    💜服务:
    🧔餐厅主厨Barlas有超过15年的西餐经验,透过半开放式的厨房和我们打招呼,非常帅气的外国人,中途也会透过侍应生询问客人的需要;

    🙋整体的服务水平是上乘的,从预订到用餐给我的感觉都很贴心,我们去的时间较早,后来客人慢慢多了起来,大部分是附近的上班族,餐厅的领班经理等都亲自出来服务客人。

    💰价位:我们选的午市三道菜套餐,人均250左右,性价比高。
    🕛营业时间:午餐12:00-15:00;晚餐18:00-22:00.

    📍位置:澳门半岛金沙酒店3楼。
    🚌交通:免费泊车3小时;免费穿梭巴士接送关闸;附近巴士站“友谊马路/行车天桥”。

    #我是旅行大玩家 #浪漫约会餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草大牌餐厅

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  • COPA高雅扒房位于澳门半岛的金沙酒店的三层,是酒店内为数不多的餐厅之一。餐厅装修豪华典雅,以美式牛排的特色,价格有些小贵。

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  • 我们点了两份开胃菜,一份主菜,两份配菜,两杯纳帕谷WBG饮品。1. 面包加黄油。硬面包,非常美式!2. 马苏里拉奶酪西红柿沙拉。马苏里拉奶酪可以做得更好,质地太软几乎都混在一起了。这道菜不够酥脆,而且盐也放的少了。3.牛肉鞑靼-不好,我们吃了四分之一,因为根本没有达到标准。4. 美国农业部优质安格斯牛里脊肉12盎司-牛排做得很好,配上两种不同的酱汁(辣椒酱和蘑菇酱5。红薯薯条和小胡萝卜都很好吃。

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  • 一般都提前预约了,所以安排座位的时候是比较满意的,餐前面包加黄油,口感就比较硬,马苏里拉奶酪口感绵滑,珍宝蟹饼可是新鲜到的食材,酱汁酸甜可口,充实的享受,牛排推荐满意,比较接近原味,肉质很嫩很多汁,酱汁选择多,忌廉汤不错,味道浓郁,但也不油腻,服务可是全程微笑,环境安静,各个方面也得到满足。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 金沙酒店美食区的一个比较好的饭店了,里面牛排是特色,蛤蜊浓汤做的很好吃,金沙这里人比较少,所以吃饭的人也不错,环境比较优雅。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 坐威尼斯人的发财车直接就到,金沙酒店对面就是澳门回归纪念广场,金沙三楼就是这个牛扒房,里面的牛排很不错,金沙酒店也很高端。

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  • 上次去时说是周五有一款什么牛肉,只有周五这天有。但最后我们也没选择那个,还是按照点评的大众的评论吃的。不过还是不太喜欢这款牛排拼盘,虽然品种多,口味一般。只尝试了这个不好评论。也许这款不好吧。我怎么觉得别家的牛仔粒都别这个牛排的口感好。

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥553(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    牛排 西餐 其他西餐
  • 电 话: +853-81188822
  • 地 址: 卡罗前地203号澳门金沙酒店3层
  • 营业时间:休息中 12:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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