九鱼舫

位于澳门天神巷上商业大厦内的葡国菜餐厅。 本来是在议事地前地附近的大厦前露天餐厅， 也是过去葡萄牙殖民地时代在澳门总督府内的御厨打理的。 口碑很好。 店内环境不错。 服务员也做得很好。

【口味】非常适合大众的风格 【环境】环境优雅又时尚 【服务】很好的感觉🎉🎉🎈🎈🎁🎁

澳门很有名的一家葡国菜，环境不错，食物味道一般，前菜八爪鱼沙律那八爪鱼无味无道，特式grill 马介休不过不失，下了过多的榄油，而榄油不够高香，显得腻了，送的面包太硬。这个价格性价比太低。

澳门的餐饮其实我很喜欢的，九鱼坊也是一家比较葡式风味风味的餐厅。他们的东西我们吃下来也不贵，而且还挺好吃的，是我喜欢的口味，环境也不错

环境简约舒适，餐厅可是正宗的葡国餐厅，有很多值得推荐的菜色，这里的木糠布丁跟别人家的就是不一样，特别好吃，木糠蛋糕也是个新出品，墨鱼面虽然是黑黑的，但是韧性十足，葡国鸡味道很浓，鸡肉很软，再来一个沙拉，份量刚好。

离皇都酒店不是太远，是当地有点小名气的葡萄牙菜饭店，里面的墨鱼面包做的不错，吃完牙齿都变黑了，小孩子很开心，葡萄牙芝士饭不错，牛尾煲的美味哦。

葡萄牙菜为基础，做一点西班牙菜，葡萄牙烤香肠有点咸，可能葡萄牙就是这个口味，咖喱饭做的不错，配菜还有半个蛋，海鲜色拉可以。

曾经在熙熙攘攘的议事亭前地边上，有一条叫做板樟堂巷的小街，街口有一家当时的实力型网red餐厅：九如坊。 专做葡国菜的九如坊，也许有的菜式未必合口味，却因为一份美味到爆炸的木糠布丁，默默成为了私藏list里的单项冠军。 2015年再去时，却遗憾地发现了它家的歇业告示。 于是几乎吃遍Macau各家的木糠布丁，希望找到替代品。燃鹅，除了某老字号的葡国餐厅，勉强算是及格之外，其他家完全没有任何一款可以和九如坊的出品相提并论。 这一次，竟然意外找到了#九鱼舫# 粤语里同音不同字的餐厅名称、主厨的title、主打的菜式、经典的味道…… 都和之前如出一辙，果然回归了嚒，简直幸福到难以置信‼️ 哪怕已经是吃过晚餐的将近22点的时间段，还是毫不犹豫地冲进去get一份木糠布丁，好吧，真的就是它❤️ 寻回记忆里的美味，必须要破例给个，情怀加分项～

【前澳督御厨主理的葡国菜馆】 到澳门旅行怎么能少了吃一顿正宗地道的葡国菜呢？即使在国内很少吃葡国菜，来澳门也不妨到这家“九鱼舫”尝一尝葡萄牙的口味，推荐这家餐厅当然是因为餐厅的主厨大人成哥曾经是澳督府的御厨，到这里享用一顿葡国菜可以说得上是和澳督府同一级别哦。 黑松露菌汤：前汤及墨鱼汁包配橄榄油黑醋，浓汤开胃可口，墨鱼汁面包口味特别且松软香气十足； 葡式海鲜沙律：传统葡式前菜，海鲜有带子、虾肉、蟹肉，搭配蔬菜，最赞的是葡式的沙律酱汁，酸酸甜甜的非常开胃； 葡国咖喱鸡饭：先上来的是香米饭，搭配了一盘刚焗好的咖喱鸡，里面除了鸡块，还有葡国肠和土豆，咖喱汁非常香浓，简直超级下饭，咸度搭配了葡国肠刚刚好； 炸马介休球：去葡国餐厅必点的马介休球，马介休原本只是咸鱼的一种，却被葡国人用于各种料理，这里的马介休球炸得非常酥软，按人头算个数，最好吃是里面的蓉，吃完一个有种欲罢不能的感觉； 马介休舒芙蕾：这家餐厅特别地有一道甜点，竟然是马介休做的的舒芙蕾，换句话说，这是一道“咸”的甜点，非常特别而且非常好吃！分量很小，两人份刚刚好，舒芙蕾很软焗得非常可口，咸甜搭配得一点都没有冲突感，特别推荐尝尝； 木糠布甸：额外追加了店内推荐的木糠布甸，作为最后的甜点刚刚好，雪糕冰甜却不腻味，中规中矩。 环境：餐厅不大，但是就餐氛围非常舒服，大多数都是家庭聚餐和朋友聚会，一开始想提前订座，店员说六点七点的时间段不需要订位直接到餐厅都有位置。 服务：多数为讲英文的侍应生，少部分会中文，菜单则是中英对照，上菜很快，一般是两位服务员一起服务一桌，挺不错的。 价位：人均不到200葡币就能够吃的非常饱足，口味很正宗，地道的葡国餐厅里面算是性价比很高的。

前澳门总督府御厨的餐厅。只听这个就值得一试。这家店值得推荐，价格适中，环境优雅，味道让人欣喜。店的位置也特别适合来喷水池游玩的人们。从玫瑰堂走过去两分钟就到，特别适合来澳门游玩的朋友，尝尝澳门特色的葡国菜也是全方位了解澳门的一部分。店内用餐有游客，有本地人男女老少一大家子的，也有像我们这样带着来游玩的朋友来的。落座后先上墨鱼包，上桌都是热的，原味口感香脆。我最喜欢蘸料的橄榄油加黑醋，健康又开胃。