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餐厅介绍

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本店特色美食

潮州翻沙芋头 , 长脚蟹 , 鼓汁蒸排骨 , 姜葱炒蟹 , 砂锅蚝仔粥 , 蚝仔饼 , 潮州卤水小拼盘 , 酱香蒸鸡爪 , 潮州打冷花蟹 , 打冷濑尿虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 澳门🇲🇴是一个美食极多的地方,在这里,无论是什么种类的美食都能在这里找到。
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    看香港的连续剧,每次说到宵夜总能听到“打冷”这个名词,其实打冷,说的是潮州菜,曾经很多的潮汕人来到港澳打拼,也把正宗的潮州菜带到了这些地方。
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    🇲🇴十六浦是澳门的老城区,在这里,自然也隐藏着很多的澳门传统美食。
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    🌛而醉月楼潮州菜馆,就是我这次来到澳门发现的一家宝藏潮州菜。
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    🏠环境:醉月楼的环境简约,带上了古风的味道。在餐厅里,明亮简单的环境也是颇为舒适。
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    🍴美食:当然,来到这里让我惊喜的,绝对是因为这里的美食。这里的各种美食,实在是让我感觉惊喜不已哦!
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    🦐白灼皮皮虾
    大个的皮皮虾虾肉和小个的皮皮虾截然不同,非常爽口。而且鲜甜的味道更加浓郁。这里的皮皮虾灼熟之后还非常贴心地剥开了虾壳,不用自己处理皮皮虾那些烦人的虾壳。简单地沾上潮州特色的黄豆酱,更能吊出鲜味。
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    🦀️冻蟹
    海蟹鲜甜,肉质细嫩,潮式冻蟹蒸熟后冷冻上桌,不需要复杂的调料,加入些许红醋提鲜就已经非常美味。
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    🐟大眼鸡
    大眼鸡是一种海鱼,因为有非常大的眼睛因而得名。大眼鸡肉质鲜甜紧致,简单的烹饪方式最能保留大眼鸡本来的鲜甜味道。不需要加酱油等传统的调料,同样是简单的黄豆酱作为蘸料,就已经非常美味。
    -
    生腌狮庵
    狮庵是潮汕人喜欢的一种海鲜。这种海鲜,肉质肥厚爽口,非常鲜甜。新鲜的狮庵打开壳,加入蒜蓉、辣椒、酱油等各种材料一起直接腌制,各种惹味的材料渗入到贝肉中,贝肉吸收了各种不同的新鲜的味道,入口鲜香咸辣各种味道搭配在一起,非常美味。
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    卤水拼盘
    潮州卤水是非常有名的菜式。用鹅翼、鸡蛋、豆腐等食材放入卤水中,卤水汁香味醇厚,渗入到材料中,卤水汁的香味层次丰富,沾上些许白醋去腻,就是潮汕人喜欢的美味。

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    🥣翅汤
    鱼翅是昂贵的海味,也是海八珍之一。熬制出浓郁的高汤后加入鱼翅,鱼翅吸收了汤汁的香味和鲜甜味,爽口的鱼翅吸收了汤汁的浓香,味道层次非常丰富。
    -
    🥧点心
    点心同样是粤港澳地区经典的美味。在醉月楼同样有非常精致而美味的点心。虾饺用了爽口鲜甜的海虾作为馅料,外皮爽口。流沙包、烧麦、凤爪等各种点心也非常地道。
     -
    📍地址:澳门十六浦索菲特酒店正对面
    💌TIPS:
    1⃣️如果找不到直接导航到十六浦索菲特酒店即可
    2⃣️店里有特价的点心10元一份,也有特价套餐,翅汤+卤水拼盘+白饭88元,性价比极高

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餐厅信息

  • 人 均: ¥103(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: +853-65553433,+853-28828261
  • 地 址: 澳门巴素打尔古街121号
  • 营业时间:营业中 12:00-02:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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