澳门旅游大学教学餐厅

UTM Educational Restaurant  

  • 4.4 分享餐厅
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  • 二刷,这一次来餐厅正好在装修,于是从山顶的餐厅变到了半山腰的望厦迎宾馆用餐,都是属于澳门旅游学院。除了用餐位置变了,其他的价格和餐...

    来自 夏吹夏夜风 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

这家餐厅位于澳门旅游学院内,是学院学生的实习单位,提供学以致用的环境,使其服务素质达到国际标准。这里专业培训的厨师和学生为食客们带来精心烹调的葡国美食,加上各式葡国美酒及优质的餐厅服务,能够真正体验到澳葡好客之道。

本店特色美食

龙虾汤 , 海鲜汤 , 焗饭 , 葡国鸡 , 非洲鸡 , 马介休球 , 葡式海鲜饭 , 蜜糖蓝纹芝士火腿菠菜色拉 , 杂莓大黄挞配焦糖雪糕 , 拿破仑蛋糕 , 柠檬芝士蛋糕 , 煎鲈鱼 , 面包篮 , 比目鱼牛尾洋葱 , 烟熏三文鱼配黑麦包 , 虾及蟹肉开放式三明治 , 腌三文鱼配黄瓜 , 免治肉碎配煎蛋及木耳 , 热情果忌廉布甸

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 二刷,这一次来餐厅正好在装修,于是从山顶的餐厅变到了半山腰的望厦迎宾馆用餐,都是属于澳门旅游学院。除了用餐位置变了,其他的价格和餐单依旧没变。

    不过临近圣诞节,餐厅推出了圣诞午餐,但因为菜色不是我和风月感兴趣的就没点,有想尝试圣诞新菜的小伙伴可以试试~

    这家午餐性价比超高,强烈安利~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 十分好!服务员是学生,但比酒店的服务员更优质,因为酒店餐厅一般没有大学生做吧。

    食物色香味具全,主动求介绍餐单,人都很友善。环境也很好,就是旅客可能不太了解怎样去。

    公交车9号、9a号、32号、16号、5号都可到附近,再问一问路人就好了,反正都是5至10分钟步行距离。

    呀,还有就是上去的斜路有点累,不长,就是累哈哈哈。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 旅游学院教学餐厅~学校位于山上,餐厅是学校的实习餐厅。最近这餐厅装修到9月,目前用餐在望厦宾馆内。用餐环境不错。服务大都是年轻人,热情,周到。中午的行政套餐200一位,还没有服务费,食物的口味也很好,性价比很高的一家餐厅。前菜三文鱼研制的入口有质感,配的腌制酸甜的水果粒开胃解腻。羊膝肉软烂入味,咸淡合适,突出羊肉的鲜味。薯球估计加了糯米,软糯的感觉第一口还没吃出来是什么。这主菜量可真够大的,分享合适,感觉一人吃不了。海鲜饭内容丰富,鱼肉、贝类、鱿鱼、虾,饭粒软硬适中,汤汁入口愉悦。澳葡传统甜品,芒果布丁突出水果的酸甜和蛋奶的香滑;蛋挞甜而不腻,一口酥恰到好处;木糠布丁层次分明,入口即化。总的来说,很满意的一餐,为了吃这家因为有事换了两次时间,美味不怕晚,吃到了就是满足!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这是培训厨师和餐厅服务员的学校,在餐厅中有实习生为你服务,还有指导老师,服务质量不亚于米其林餐厅。我们中午去的,有行政套餐,200澳门币一位,从前菜到最后甜点全齐了,性价比高,环境优雅,很棒!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:180元
  • 无论环境、服务、出品都很好,不愧为米芝莲餐厅。点了一份set lunch,另外散点了一个龙虾汤和黑松露马介休葡式焗饭,超级美味

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  • 口味:3  环境:4  服务:5   
  • 旅游是一种享受,江河湖海,美景处处,让人领略到祖国大地的美好。旅游是一种享受,名山大川,名胜风景,让人领略到中国的辉煌历史与灿烂文化。很好”没想到世界上真的存在世外桃源!!这里一定就是陶渊明笔下的世外桃源,我坚信!!

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  • 说起这家餐厅,那真是非常厉害的
    ✅连续十年获得米芝莲必比登美食推介
    ✅澳门首间荣获米芝莲绿星的餐厅
    ✅人均200+即可享用澳门土生菜
    没错,相信很多人已经知道,这就是【澳门旅游学院教学餐厅】,位于风景秀丽的望厦山上,是学院实习单位,周末及公众假期休息

    💡能打车尽量打车,因为真的真的在山顶上⛰,爬山超级累的,可以通过官网预定,午餐晚餐套餐价格不太一样,但都非常平价按需前往即可

    与我以往吃过的菜都不太一样,因为介绍是土生菜,特地查了一下
    🍲土生菜——澳门土生土长的葡人以葡萄牙式烹调方法为基底,融合了澳门当地的烹饪特点和饮食风俗,再添加东南亚独有的香料的“融合菜”,算是地道的澳门菜
    🥘食材的运用很丰富,有堆叠感不会突出主角;奶油、酥皮感觉还挺澳门的,以及蛋的处理十分像滑蛋饭的做法,感觉很杂烩,也许这就是土生葡菜?
    🛎服务看得出来在努力,但还不够专业利落
    ☝🏻BUT性价比还是非常高的,很值得一探!
    🌈 🌈 🌈
    🏛店名:澳门旅游学院-教学餐厅
    🎫费用:250元
    📍地址:澳门望厦山市政公园旁(望厦望厦炮台斜坡)(近望厦山市政公园)

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  • 提前预定,特地打车来的,性价比超级高的澳门旅游学院教学餐厅。
    点了两份套餐,另外加了焗酿蟹盖和柠檬茶,先说柠檬茶,柠檬片放了很多,焗酿蟹盖看着不大,满满蟹肉。澳门西餐价廉物美第一名果然名不虚传。
    前菜还不错,主菜里面香煎安康鱼卷配自制烟肉罗勒芦笋青豆,里面的烟肉太老了,又干硬,还有股油耗味。总体还是很不错的。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 这个学院的学生有很多是米其林大厨哦,所以可以来试试未来米其林大厨的食物,价格也比较的便宜,就是有点远,位置在山上面,打车回去不方便。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 旅游学院教学餐厅在望下山市政公园的旁边离望夏炮台很近,刚开始还以为它是一个学校的食堂但其实它是旅游学院学生实习的场所一个很小资的餐厅,餐厅号称以成本价出售菜品,性价比确实还可以,食材方面烟熏三文鱼很棒,小羊排很嫩,餐前面包可以免费续加还可以搭配餐厅自制的酱料。

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1-10 / 51条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥437(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 其他西餐 葡国菜 葡萄牙菜
  • 电 话: +853-85983077,+853-85981416,+853-85981446
  • 地 址: 望厦望厦炮台斜坡
  • 营业时间:营业中 12:00-15:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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