荣记豆腐面食

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。

店面不大但是人气很旺的一家店，招牌豆腐外韧内软吃起来很顺滑。

来荣记豆腐面食吃豆腐啦～分店在澳门有3.4家，来的是果栏街店。豆腐是招牌，点了冻豆腐花+豆腐布丁，总共才19.5mop，豆腐花很嫩滑，类似香港吃的山水豆腐花，豆腐布丁普通了点。

门面看上去时间蛮久了，也不大，要不是之前有人推荐，路过根本也不会进去看，本来期待不高，随意点了一个冻的甜豆花，没想到味道超过我的期待值，豆花非常嫩，口感顺滑，非常好入口，如果装在漂亮的小碗里都可以放在专门的甜品店里卖了

此店平时经常排长龙，这天终于有机会试到。猪红有微腥、不入味，鱿鱼没有特别。反而是另加的咖哩汁颇为出色，不死辣而是带香，但小小一碟酱汁要加四元，会否有点夸张？

很普通的茶餐厅，已经开了很久了，里面可是不少名人光顾过，里面麻雀虽小，但是五脏俱全，里面有不少景点食物，豆浆，豆腐花，还有豆腐面，这个应该没怎么吃过，豆浆里面有点姜味，不会太甜，带一丝丝辛辣的口感，豆腐花非常嫩滑，豆味很浓，布丁就是小孩喜欢多一点，价格不贵，老板人也挺好的，这些小店还是值得光顾一下。

荣记就是开豆腐坊起家的，所以豆腐做的很好，用的是古法做豆腐的方法，豆腐没有什么豆腥味，里面的面条只能说just soso了。