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  • 历史非常悠久的一家小火锅店,常常需要等位。羊肉很嫩,用的还是土堆做的炉子,咕噜咕噜烧的时候,感觉真的很暖。要点炸芋头哦,因为不管是...

    来自 Vanilla 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

椰子鸡 , 本地生蚝 , 手打牛肉丸 , 现切牛肉 , 竹笙 , 支竹羊腩煲 , 鸡肉 , 全餐 , 豬骨煲 , 芋頭片

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.0
服务 4.0
  • 历史非常悠久的一家小火锅店,常常需要等位。羊肉很嫩,用的还是土堆做的炉子,咕噜咕噜烧的时候,感觉真的很暖。要点炸芋头哦,因为不管是放火锅还是不放火锅都很好吃~

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  • “巧食多源自民间,美味常藏于市井”——藏于街头巷口的市井食档,看是冒不起眼,却最是人间烟火味。 秋风吹起,位于澳门关前正街街口的强记炭火羊腩煲在停业一个夏天之后,终于又开档了。作为吃货的我,怎能不赶快行动起来,错过又要等半年! 🍴【食档环境】 强记羊腩煲,名副其实的“路边摊”, 推车为厨,街道为厅,摆上三五张小台,十来张椅子,这便是这露天餐厅的全部。 环境简陋但美食却不简单:作为几十年的澳门老字号,他们家的炭火羊腩煲可是上过不少旅行杂志和美食评论推荐的! 🍲【主打菜品】 他们家唯一的菜品便是“羊腩煲”——也许只有专一才会专业。 🔺推车里的一大锅秘制高汤正浸着焖制好的羊腩,浓香四溢,让人直咽口水。 🔺店員先将燃着火炭的陶爐呈上,然后把羊腩汤烧滚,再放入香芋和枝竹等配菜稍作加热,便可盛入瓦煲架到火炉上了。 🔺羊腩煲的汤头非常鲜香,羊腩刚上桌是吃着有些硬口,但随着炭火的持续加热,慢慢的吸入汤汁的羊肉变得软而不烂,羊皮更是Q爽弹牙,嚼劲十足。 🔺夹块羊肉蘸上调配好的蘸料,入口浓香,其味无穷。 🥗【推荐配菜】 他们家的配菜不会很多,荤素各五六种,支竹、粉肠、香芋、白菜是我必点的配菜 🌯【关于调料】 他们家的调料简直就是羊肉的最佳拍档:调制过的浓稠的腐乳酱加上广东辣酱,面上再撒上些米辣椒和柠檬叶丝,十分提味。 💰【关于价格】 大煲:$240 小煲:$120 肉类配菜:$30 素类配菜:$20 【推荐理由】 ♥在秋冬的夜里点上一煲火星四起的羊腩煲,看着跳跃的火苗都已经觉得十分温暖。 ♥羊肉乃秋冬滋补佳品,必吃哦! ♥坐在路边吃着如此原始的炭火砂锅煲,有没有一种穿越回上个世纪的感觉呢! 📍地址:澳门特别行政区澳门半岛关前正街街口 (距离喷水池广场或者大三巴都非常的近,跟随导航步行七八分钟即可到达。)

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  • 这家店是正宗的街头风味,秋冬时节在天黑后才开始营业。羊腩的口感很好,味道很棒。蘸酱是浓稠的腐乳加广东辣酱,加少许柠檬丝,十分提味。

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  • 强记羊腩煲 第一次吃羊肉献给你了 真的不臊 炸枝竹果然是羊腩煲的好搭档 酱料也是一绝 果然不负众望 ​​​

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常不错的牛腩煲,口感很好,味道正点,炖的非常的烂,吃起来味道特别好。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥249(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他 粤菜 快餐简餐
  • 电 话: +853-66983997,+853-28374389
  • 地 址: 澳门渔人码头罗马及英国馆地下07店
  • 营业时间:营业中 17:45-22:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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