心悦酒店

原来心悦饭店没黄啊 心悦饭店能有一年多没来了吧，之前有段时间停业了，说是装修，我还以为借机跑路了呢，没想到又开门了，这装修也没啥变化啊，还是那种干净整洁的高冷范。 心悦饭店、金海明珠、九龙湾，开发区海边这三家饭店分别开在海滨旅游路的西端、中段、东端，都是商务宴请的好去处，但风格不尽相同。在我个人心中，心悦饭店是清冷的侘寂风，适合不太熟悉、彼此之间有一定距离的商务宴请；金海明珠温暖明亮、大气端庄，是标准的商务宴请场所，重要的朋友也可以来；九龙湾是更朴实、温暖一点的，更适合家人、朋友日常相聚。 这不来则已，来就连着来两次，朋友们相聚就是开心，喝大了第二次一张照片也没拍。整体感觉饭菜味道和服务员都可以，餐具选择和摆盘也很用心，对得起商务宴请的派头。海鲜新鲜饱满，食材品质过硬，啤酒挺全，有大星可以选择。印象最深的是烤鸭，不光烤鸭好吃，鸭骨架也炸得又香又脆，下酒正好，我自己一人就就着大星吃了大半盘，到底给自己喝多了。 挺好的一家饭店，守着这黄金地段不容易，可千万别黄了，以后还得来呢。

心悦饭店虽然才开了没几年，但是已然很火了，前段时间疫情期间，他家把下跃部分重新装修了一下，一度有一些朋友担心他家卷款跑路了，这回装修好重新开张，照例过来看看有没有什么变化。 一楼的装修没有变化，还是熟悉的风格和感觉，干净，大方。 点了几道常吃的菜品，小炒黄牛肉、辣炒花蚬子依然不错，又尝试了几道新菜，蒜香黄花鱼、青瓜双耳、自制手撕鸡都不挺好吃，推荐一下。 蒜香黄花鱼是炸的小黄花，以为不能好吃就没拍照片，没想到味道挺好，酥脆可口，大蒜的加入很好地丰富了炸鱼的口感，但蒜味还不是很大，挺好。 青瓜双耳，黄花、木耳和猪耳朵捞汁，非常清爽，解腻首选。捞汁略微有点儿辣，下酒很好。没吃完的打包回家后，小火翻炒了一下，没加任何调料，居然意外的也好吃。 自制手撕鸡味道很好，鸡肉不柴不油，佐酒正好，我自己一个人就能吃半只。 很欣喜地看到，虽然经过了疫情和装修，他家的厨师队伍没受什么太大的影响，整体水平依然在线。就餐环境固然重要，但厨师的水平和饭菜的口味才是一家店长久开下去的基石，希望心悦饭店再接再厉，保持水准。 推荐宴请客人、朋友小聚。

说来惭愧，立志作为一名吃货的我，不但从来没来过这家店，连听都没听说过。 初七晚上管小孩，大家一起来聚餐。 环境非常好，宽敞、大气、温暖、明亮。 大厅大，上上下下三层楼高，走廊宽，装修上档次，适合商务宴请，有面子。 一楼还有几台送餐机器人，时尚感满满的。 房间很大，窗外即是海景，令人心旷神怡。 饭菜质量不错，不管是大连本地特色菜，还是川湘菜系，还是高档海鲜，味道都做的不错，一桌菜十几个，吃下来居然没有踩雷的，很难得。 推荐给大家。