大黑山老太太农家炖菜馆

大黑山老太太农家炖菜馆，店名叫老太太，现在已经是一位年轻的小美女在打理啦。 他家开在朝阳寺停车场内，所以停车超级方便，到店用餐免停车费，但要在结账时跟小美女要下停车票，并且从入口出去，自己不说，自行付费可就退不了了，毕竟停车场不是自己家开的。 他家我收藏了很多年了，一般都是去大黑山爬山烧香的客人在这吃，像我这样大老远专程跑来吃的应该不多，工作日的中午，就我们一桌客人，得以专享一段难得的清静悠闲时光。 这家店是老店了，主营农家菜，品种不多，小鸡炖蘑菇、炖鱼、芸豆土豆炖大骨头、杀猪菜、炸茄盒、炸河虾、笨鸡蛋、蘸酱菜、蒸萝卜瓜、皮冻，主食饼子米饭，没了。品种少的好处，就是天天做这几样，做这么多年，肯定差不了，不好的地方就是人不能太多，可点的菜比较单一，像我们这样四五个人就正好，可以坐在炕上吃，随便点几个菜就是一大桌子。 点了鲤鱼土豆炖豆腐、杀猪菜、炸茄盒、笨鸡蛋、蒸萝卜瓜，几个饼子，坐在热乎乎的炕上，吃的心满意足。酸菜血肠五花肉，酸菜很酸，五花肉有点儿肥，小酒精块咕嘟着感觉很好。大锅炖鱼和土豆豆腐，柴火锅炖出来的就是不一样，土豆豆腐软烂，鱼一点儿都不腥，很有味道。笨鸡蛋是加了葱花摊的鸡蛋饼的做法，很香，第一个上的，很快就光盘了。茄盒是老式做法，里边是韭菜肉馅的。萝卜瓜蒸的很透，油汪汪的，和刚出锅的饼子一起吃，绝配。一大桌农家菜，吃的很舒服，就是略油，酸菜锅有点儿过于酸了，五花肉有点儿过于肥了，除此以外，都挺好。 景区门口能有这样的菜馆，真心不错，一大家子人用心经营的老店，值四颗星。小美女的服务让我很舒服，加颗星支持一下。 友情提示：如果有赶时间的朋友，提前加老板微信预定，到了就可以开吃，更舒服。

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