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旅游度假曼听小寨海鲜烧烤(开发区店)
Mantingxiaozhai Seafood Barbecue (kaifaqu)这家海鲜烧烤店我给打满分 曼听小寨能在大连连开五家店,自然是有绝学伴身,他家的辣炒和烧烤都非常好,小海鲜做得也好,在大连,朋友相聚想吃点儿小烧烤,桌上不能没有海鲜啊,他家在开发区绝对是个重要选项。 他家在开发区开了好几年了,装修色调略微有些发暗,但细品很有云南味道。曼听小寨在傣语中的意思是种花的村寨,不知道大连这家店和云南有怎样的缘分,菜品和环境一样,都有丝丝缕缕的云南元素。 比如我们吃的这道果蔬大拌菜,大眼一看和饭店的蔬菜沙拉没啥区别,但他里边除了蔬菜还有菠萝、芒果、提子、藜麦,酸酸甜甜的,清爽解腻,味道更丰富,也更健康,跟烧烤真是绝配。 泰式生腌虾是大连菜和云南风味的完美融合,海虾开背后生腌,加入小米辣和柠檬、香草、芥末,一口下去,酸爽劲儿直冲天灵盖,鲜美的味道又让我不舍得停筷,眼泪汪汪地再来一口,开胃、提神,更加期待后边的烧烤和辣炒了。 辣炒牛蛙用小米辣和黄瓜爆炒,牛蛙肉质细嫩,脆、弹、爽、滑,绝对新鲜牛蛙,出品咸鲜微辣,下酒一绝,我连菜里的辣椒都吃光了。 鲜炒蚬子和大连一般的辣炒蚬子做法不一样,这道菜做出来是有汤汁的,辣椒也只是少放了一点提味,很好地保留了蚬子的鲜味。 烤羊白条用的是羊的里脊部分,切的细长条,比一般的羊腿肉串略肥一点儿,但更香,我很喜欢。黑椒牛肉切得很薄,火候真好,黑椒味也足,好吃。烟熏大油边裹满了辣椒粉,但入口并不辣,更多的是油脂的香气,有点儿废牙。没穿衣服的大虾,就是去了虾壳的海虾,把虾头揪掉就可以直接开玄,很方便。最惊艳的是红烧肉鹌鹑蛋串,鹌鹑蛋和山楂应该都是和红烧肉一锅卤出来的,甜香口,红烧肉肥而不腻,山楂夹在中间正好解一下腻,搭配完美。点的这几样烧烤我都给满分。 老板娘炒饭配料丰富,猪肉、鸡肉、虾仁、黄瓜、洋葱、鸡蛋,荤素搭配,营养均衡,炒得不粘、不油,两人分食一份,给这顿晚饭收个口很完美。 本以为这样已经很好了,没想到他家收藏打卡还送林家铺子的黄桃罐头,又是糖分超标的一天,心情美美地回家睡觉去了。 服务很好,服务员随叫随到,有求必应,始终笑意盈盈,在这吃个饭很舒服。 各方面都非常好的一家店,我给打满分,推荐,会再来。
来自 桃子妖妖妖 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
烤面包,烤猪蹄,牛肉生串,辣炒方便面,辣炒蚬子,羊肉,麻辣烫,印尼大虾片,辣炒牛蛙,老板娘炒饭,蚬子
桃子妖妖妖这家海鲜烧烤店我给打满分 曼听小寨能在大连连开五家店,自然是有绝学伴身,他家的辣炒和烧烤都非常好,小海鲜做得也好,在大连,朋友相聚想吃点儿小烧烤,桌上不能没有海鲜啊,他家在开发区绝对是个重要选项。 他家在开发区开了好几年了,装修色调略微有些发暗,但细品很有云南味道。曼听小寨在傣语中的意思是种花的村寨,不知道大连这家店和云南有怎样的缘分,菜品和环境一样,都有丝丝缕缕的云南元素。 比如我们吃的这道果蔬大拌菜,大眼一看和饭店的蔬菜沙拉没啥区别,但他里边除了蔬菜还有菠萝、芒果、提子、藜麦,酸酸甜甜的,清爽解腻,味道更丰富,也更健康,跟烧烤真是绝配。 泰式生腌虾是大连菜和云南风味的完美融合,海虾开背后生腌,加入小米辣和柠檬、香草、芥末,一口下去,酸爽劲儿直冲天灵盖,鲜美的味道又让我不舍得停筷,眼泪汪汪地再来一口,开胃、提神,更加期待后边的烧烤和辣炒了。 辣炒牛蛙用小米辣和黄瓜爆炒,牛蛙肉质细嫩,脆、弹、爽、滑,绝对新鲜牛蛙,出品咸鲜微辣,下酒一绝,我连菜里的辣椒都吃光了。 鲜炒蚬子和大连一般的辣炒蚬子做法不一样,这道菜做出来是有汤汁的,辣椒也只是少放了一点提味,很好地保留了蚬子的鲜味。 烤羊白条用的是羊的里脊部分,切的细长条,比一般的羊腿肉串略肥一点儿,但更香,我很喜欢。黑椒牛肉切得很薄,火候真好,黑椒味也足,好吃。烟熏大油边裹满了辣椒粉,但入口并不辣,更多的是油脂的香气,有点儿废牙。没穿衣服的大虾,就是去了虾壳的海虾,把虾头揪掉就可以直接开玄,很方便。最惊艳的是红烧肉鹌鹑蛋串,鹌鹑蛋和山楂应该都是和红烧肉一锅卤出来的,甜香口,红烧肉肥而不腻,山楂夹在中间正好解一下腻,搭配完美。点的这几样烧烤我都给满分。 老板娘炒饭配料丰富,猪肉、鸡肉、虾仁、黄瓜、洋葱、鸡蛋,荤素搭配,营养均衡,炒得不粘、不油,两人分食一份,给这顿晚饭收个口很完美。 本以为这样已经很好了,没想到他家收藏打卡还送林家铺子的黄桃罐头,又是糖分超标的一天,心情美美地回家睡觉去了。 服务很好,服务员随叫随到,有求必应,始终笑意盈盈,在这吃个饭很舒服。 各方面都非常好的一家店,我给打满分,推荐,会再来。
桃子妖妖妖也算是开发区老牌烧烤店了,虽然跟万口、金山杯的不能比,但跟一众网红店相比,那也是老前辈了。 他家我还是非常喜欢的,离家近,装修有特点,环境好,烧烤味道好,啤酒品种多,有大屏幕可以看球,基本满足我对烧烤店的所有要求。 他家是连锁店,在大连也算是小有名气,这回选了他家的333包间,应该算是最大的一个了,正常能坐十个人,挤挤能坐14个,装修不错,但美中不足的地方就是排烟不好,我们到的时候有点儿呛,过了好一阵才稍微好一些,不知道是我们帮着吸的,还是习惯了。 烧烤和辣炒味道一如既往的好评,不管是大串还是小串,生烤还是再加工,牛蛙还是玉米,道道菜味道都不错,朋友们吃的很开心,达到了请客的效果。 以前来还真没注意过,他家在一楼有两个冷藏柜,里边是各种酒水饮料,品种全,价格合理,酒量原因,这回只尝试了大星和大黄蜂,以后再慢慢来打卡,争取把这些啤酒都尝试一遍。 推荐给大家。
桃子妖妖妖这家店真是我最近的心头好。 自从最近打卡了他家之后,对他家是越来越喜欢。 首先就说环境,大大方方,一点儿都不拥挤,干净整洁,不像有的烧烤店烟雾缭绕,满地油污,吃完饭出去满身烟火味,鞋底都是黏的,他家这点真特别好。 再就是菜品,调味跟别家不太一样,属于另辟蹊径那伙的。别人都在专注于怎么把东北烧烤做到极致,他家不在这条路上挤,黑椒味的牛肉,还有其他调好味的菜品,味道都还不错,总能吃到想吃的跟别人家不太一样的味道,还经常更新菜单,可以吃出不一样的感觉。这次点的这个牛蛙,麻辣鲜香,配上面条也是一绝,大爱。 服务也还好,服务员够用,态度眼力见都不错。 适合朋友小聚。
桃子妖妖妖又来打卡网红店,很赞。 位置就在航黄西路和鞍山街交叉口,原来顺风肥牛的那个楼,门口有大量停车位,停车很方便。 装修很有特点,有浓浓的傣家风味,孔雀、鸟笼、傣族服饰,进门以后,跟其他家一下子就不一样了。 包间和包间之间的距离很大,私密性很好,不用担心聊天被旁边的人听到,很适合朋友之间小聚。 菜品质量上乘,绝不以次充好。 羊肉串、羊筋等各种烧烤味道都很正,绝对真材实料。 辣炒小海鲜以甜辣口为主,虽然也有辣味,但更多是甜味,比较适合女同志。 主食强烈推荐炒方便面,不是那种浓油重赤的炒法,做的很清爽,吃起来完全不会有心理负担,我一个人吃了两盘。 服务不错,环境不错,菜品质量不错,位置离我家又近,以后应该会经常光顾,推荐给大家。
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