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绪方

Ogata
暂无图片
4.5
23条点评|
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在Ogata用餐是结合传统和现代元素的独特体验。氛围是亲密的,在食物和环境中对细节的关注创造了难忘的用餐体验。

来自 _TI***p2 的点评

概览与点评

餐厅介绍

店主曾在怀石料理名店“和久传”工作过13年,后在2008年开了这家店。这里的菜品没有华丽的装饰或摆盘,没有复杂的调味和组合,但是看得出是以精选的食材,花很多功夫处理。菜品主要以蔬菜和海鲜为主,主厨的功力让人拍案叫绝。店内氛围十分安静,很有禅意。

本店特色美食

蛤蜊,羽衣甘蓝,鱼卵,和歌山鲔鱼,间人蟹酿柠檬,粗汁松叶蟹腿,炸鸡排饭,蒸松叶蟹,虎鱼刺身,樱煮章鱼,荞麦面

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游友点评(23 条点评)
写点评
4.5/5分
口味4.8
环境4.8
服务4.7
智能排序
头像_TI***p2

在Ogata用餐是结合传统和现代元素的独特体验。氛围是亲密的,在食物和环境中对细节的关注创造了难忘的用餐体验。

2025-07-26 发布点评
有用
头像_TI***8s

小屋致力于清洁口味和最小的喧嚣,使食材的自然精华闪耀。这是一家体现日本哲学的餐厅,为任何寻求正宗日本美食的人提供了绝佳的选择。

2025-07-25 发布点评
有用
头像_TI***10

虽然Ogata的价格较高,但食材的质量和展示的艺术性使其值得挥霍。这是一种感觉豪华的用餐体验,与京都的烹饪遗产有着深刻的联系。

2025-07-03 发布点评
有用
头像_TI***h3

小屋的主人非常个性化,你可以感受到他投入到每道菜中的关怀。季节性食材被提升为艺术形式,使其成为京都必去的餐厅。

2025-01-20 发布点评
有用
头像_TI***pc

在Ogata餐厅的怀石料理体验非常出色,以卓越的精度展现了季节性食材的美感。每道菜都证明了厨师的技能和对日本料理的奉献。

2025-01-17 发布点评
有用
头像红妆人Nefelibata
人均消费:128
口味5环境5服务5

司菜以寿司、鱼类料理为主营。有便当制作,也有堂食。家里还有个活蹦乱跳的小姑娘,老两口子颤颤巍巍地开着店,开开心心地经营着度过每一天。

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2022-01-17 发布点评
有用
头像暝逝
口味5环境5服务4

京都这种日料店不少,主要还是靠大厨,经营模式上区别不大

2021-02-17 发布点评
有用
头像风的坡道
口味5环境5服务5

推荐虎鱼刺身,烤鸭胸,非常美味,大厨主打怀石料理,很棒。

2020-08-26 发布点评
有用
头像YoYo_5T8M8W5T
口味5环境5服务5

要在位于京都的绪方拿到位置吃饭并不容易,餐厅气氛十分安静,很有禅意。菜色看起来都很简单,没有复杂的调味和组合,但是看得出是以最好最时令的食材,花很多功夫处理。虽然价格不菲,订位置费时间,但是值得试一试

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2020-02-02 发布点评
有用1
头像Princesstt
口味4环境4服务4

绪方也是一家很日式的店,喜欢他们的海胆寿司,因为这个味道好像在外面没有吃到过,据说他们的老板也是很牛的一位,一直对食物的品质坚持

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2019-09-05 发布点评
有用
1-10 / 11条点评
页/2

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥3560(来自用户反馈)
菜 系:日本料理
电 话:+81-75-3448000
地 址:〒600-8471 京都府京都市下京区新釜座町726
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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