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  • 伯尔尼的这家kornhauskeller店真的太棒了,环境真的很棒,环境给人一种很温馨的感觉,里面店铺采用的是复古的风格,看起来格外温馨。里面美...

    来自 淼淼0301 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

Kornhauskeller非常特别,这里曾作为粮仓,如今却是融合了Münger壁画与现代烹饪理念的地窖餐厅。曾经的粮仓建造于1711-1718年之间,是伯尔尼大巴洛克式的典范之作,在此用餐可以感受到浓浓的历史气息。Kornhauskeller的菜单以地中海风格菜肴居多,使用纯天然食材制作的意大利美食、传统伯尔尼风味菜肴以及瑞士农家特产都值得一试,而葡萄酒等酒精饮品的选择也非常丰富。

本店特色美食

风干牛肉 , Tomaten-Crèmesuppe mit Basilikum und Gin , Bärner-Platte , Variation von Canapés mit Rindstatar, Lachs und Gemüse , 伯尔尼拼盘 , Quadrolini mit Spinat-Ricotta-Füllung an Nussbutter und Salbei

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

餐厅的地窖部分常常客满,有时可能只能在楼上的简餐厅用餐,因此建议提前预约。

游友点评(4条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 伯尔尼的这家kornhauskeller店真的太棒了,环境真的很棒,环境给人一种很温馨的感觉,里面店铺采用的是复古的风格,看起来格外温馨。里面美食也很棒,还是很值得过来品尝的。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:350元
  • 环境真的没话说!!!!!
    用餐的地方6点开门,之前楼上可以用简餐,不过6点开门这个……会适当……晚点……囧
    生意很好,周五晚上没订座位的都没法吃。价格偏高,一瓶水卖我9.5瑞郎……
    不过东西真的挺好吃的,尤其推荐鱼肉,几个鱼肉都不错。不过印象最深刻的是薯条,超级细~~~~好吃,最后吃完了~~
    另一个配菜就是土豆……煮一下……可以尝试下要求配菜都给薯条~~~
    PS,番茄汤完美保留原味,酸死了………………

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:350元
  • 在瑞士吃过最好吃的一家餐厅,味道真心不错!环境是特色,据说是由粮仓改造而成的,完全富丽堂皇的感觉!餐厅上层是个lounge bar,很多当地人在这里喝酒聊天,下层是比较正式的餐厅,氛围很赞,服务也非常热情,建议提前预定座位!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 去苏黎世必吃的传统特色菜之一。做法是将牛肉切成小块或是薄片,然后加入新鲜的蘑菇和香浓奶油,最后再添加一些白葡萄酒。小牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼品尝,十分诱人。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 几天瑞士之行里感觉不错的一家餐厅。伯尔尼老城区,离钟楼不远,交通方便。餐厅在地下,装修有中世纪风格。晚餐6点开始,最好要预约。推荐煎鱼,味道很好。

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  • 走进 Kornhauskeller 的瞬间,仿佛被施了魔法🪄!这座由 1711 年巴洛克粮仓改造的地下秘境,用 30 米高的拱形穹顶和文艺复兴壁画编织出中世纪奇幻场景。12 根巨型石柱上,伯尔尼传统女装彩绘在摇曳烛光中流转,抬头竟是 31 位手持鲁特琴的文艺复兴乐手,正用壁画中的音符为食客们奏响无声的盛宴🎻。
    🍴舌尖上的时光机:
    ✔️【伯尔尼胜利拼盘】1798 年战役庆功宴同款!腌豆酸菜配烟熏香肠,酸香直击灵魂,每一口都是鲜活的城市记忆
    ✔️【夏多布里昂牛排】分两次上桌的仪式感!外层焦脆如琥珀,内里粉嫩似玫瑰,搭配黑松露酱瞬间封神
    ✔️【地中海风味烩饭】藏红花与鲜虾的黄金组合,米粒吸饱了海洋的鲜甜,连配菜烤时蔬都带着阳光的味道🌞
    🍸酒窖里的微醺哲学:
    🔸【月亮环酒吧】仰头望见 300 年前的巨型酒桶,现在盛满了世界各地的佳酿。点一杯【日出让恋爱终结】,草莓果香在舌尖炸开,酸甜如初恋般令人心悸
    🔸【威士忌图书馆】50 + 款单一麦芽整齐排列,从苏格兰高地到日本山崎,每一滴都是时光的馈赠。推荐【麦卡伦 18 年】,雪莉桶的温润与烟熏余韵完美平衡
    🔸推荐搭配阿华田热饮
    (瑞士百年国民饮料)或来一杯“牛奶香槟”Rivella气泡水,微醺氛围直接拉满
    📸拍照封神机位:
    1、【拱形长廊】侧身走过时,光影在石壁上投下流动的金边,随手一拍就是电影海报
    2、【壁画餐桌】选靠近乐手壁画的位置,用餐时仿佛与文艺复兴艺术家共享盛宴
    3、【巨型酒桶】站在月亮环酒吧中央,用广角镜头捕捉穹顶与酒桶的几何美学
    ⚠️Tips:
    ▫️建议穿深色系服装,与中世纪氛围更搭
    ▫️周末需提前 2 周预约,工作日傍晚人少易出片
    ▫️酒窖温度常年 12℃,记得带件外套保暖
    实用信息
    ▪️营业时间:每天12:45-14:00,18:00-22:00(建议提前预约)
    ▪️人均:主菜约35-50瑞郎,配酒套餐更划算~
    ———🌙深夜彩蛋🌙———
    当最后一盏烛火熄灭,酒窖里的壁画在月光下若隐若现。此时抿一口餐后甜酒,恍惚听见 300 年前的酿酒师在黑暗中低语:"Bern sits on wine" 🍷

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  • 这个餐厅是由粮仓来改造的,所以是由地下的地窖改建而来,这也成为了这个餐厅的特色之一。吃的是三道式的西餐,餐前汤,主菜,以及餐后甜点。据说价格不菲

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥414(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 意大利菜 其他西餐
  • 电 话: +41 31 327 72 72
  • 地 址: Kornhausplatz 18 3011 Bern, 伯尔尼3011 瑞士
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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