万利肉骨茶

Ban Lee Bak Kut Teh  

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  • 在不知名的街道下车,来到位于街旁一家不起眼的餐厅,上面招牌写着“万利肉骨茶餐厅”,像七八十年代的风格,装修比较简陋,但周围都坐满了...

    来自 木风笛 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

新万利肉骨茶店有35年的历史,祖传食谱,名声响遍全马来西亚。老板用六七种中药材熬成汤底,再用大锅炖1个半小时,客人点餐后再放进瓦煲二次烹煮。排骨肥瘦适中,汤底浓郁,伴有药材的芳香。吃的时候,搭配暖热的福建茶和小米椒酱油,美味可口,回味无穷。

本店特色美食

豆腐 , 肉骨茶 , 卤猪脚 , 招牌肉骨茶 , 猪肚猪肠 , 砂锅肉骨茶 , 清炒时蔬 , 豆腐泡 , 面包片 , 炒生菜 , 猪肚肉骨茶 , 油条 , 白切鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(45条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.1
  • 在不知名的街道下车,来到位于街旁一家不起眼的餐厅,上面招牌写着“万利肉骨茶餐厅”,像七八十年代的风格,装修比较简陋,但周围都坐满了当地人,一大群人围着圆桌正吃得兴高采烈。我们点了一煲肉骨茶和一些小菜,那肉骨茶有淡淡的茶香和药材味,骨头(应该说是肉排)咬一口,肉汁和汤汁融合在一起,满口回香,人间美味呀。把油炸鬼放到汤里浸一下,吸收了汤水的精华,放入口中,慢慢咬嚼,又是另外一番风味。我记得在广州吃过的肉骨茶有浓浓的药材味,而且有点苦涩,不太喜欢吃。但今天吃完以后,才知道正宗的肉骨茶是这么好吃的,和我之前吃的完全是另外一回事,这就是正宗和山寨的区别了。

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  • 排了一会点了才坐下来,点了煲肉骨茶和一些小菜,那肉骨茶有淡淡的茶香和药材味,咬一口骨头部分,肉汁和汤汁融合在一起,满口回香,人间美味呀。朋友说把油条放到汤里浸一下,吸收了汤水的精华,放入口中,慢慢咬嚼,又是另外一番风味。我记得在广州吃过的肉骨茶有浓浓的药材味,而且有点苦涩,不太喜欢吃。但今天吃完以后,才知道正宗的肉骨茶是这么好吃的,真是饱了口福

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:30元
  • 不太好找。不过找到了不会后悔。肉骨茶煮法是由中药、带肉的猪骨一起熬煮而成。这里的口味侧重胡椒味,汤色浅淡,口味略咸,可以配白饭或油条都不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 当地历史悠久的肉骨茶店,有很多分店,生意极其火爆。过去需要排队,不过翻台速度也很快,你一吃完就被赶走了。肉骨茶里胡椒口味比较重,味道很鲜,加根油条吃味道很不错。

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  • 老字号的新万利肉骨茶是吉隆坡一家食客爱戴的美食店,虽然环境不怎会好但在无空调的餐厅里品赏沙锅肉骨茶十分美味。浓缩的药材汤口感十足,猪肉有各种部位可以选择,猪蹄,猪肝,猪肚等都做的不错,配上油饭很好吃。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 新万利肉骨茶店的就餐环境看起来不令人满意,肉骨茶的用料不错,尤其是带肉的排骨剁,而且很软,汤底有些重,颜色很深。

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  • 吉隆坡的肉骨茶店,很有历史。店面很小,去的时候正好不用排队,价格比其他牌子肉骨茶稍贵,还有服务费。肉骨茶可以免费续汤,也就是汤好喝,肉骨头倒是味道一般。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家已经开了38年的老店,在当地颇具盛名,载我们到店的华人出租司机对它也是赞不绝口
    这里有根据食材,搭配浓度不同的汤底,所有汤底均中药香浓郁,且有明显甜味,但不腻口。

    砂锅肉骨茶:汤底最淡,汤料丰富,可以自选。

    猪肉:可以选择肥、瘦,或者半肥瘦,我们选择了半肥瘦的,瘦的部位肉质不柴,肥的部位弹牙顺滑,一口吃下,齿颊之间肉香四溢;

    猪肚猪肠:猪肚脆而有嚼劲;猪肠处理的很干净,肠子充分吸收了汤汁,非常入味;

    豆腐:汤底稍浓些的是浸着豆腐的,豆腐吸饱了汤汁之后吃进口中,滚烫之中咸、香、甜充斥了整个口腔。

    油条:蘸油条的汤汁是最浓的,微脆的油条蘸着浓郁的汤汁,咸脆适口还很下饭。

    酱料:桌上常放三味碟,青辣椒比红辣椒辣,生蒜入酱喷香

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  • 肉骨茶总的来说就是中规中矩的味道,有一点清淡的。我觉得中药的味道可以再重一点点,还不错,价格稍有一点贵吧,但是还是挺干净的,马来口味的米线口味还挺好吃的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 慕名而来 人太多 就是因为是老店 所以排队也很正常

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1-10 / 61条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥60(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 其他中餐 马来西亚菜
  • 电 话: +60-12-2036865
  • 地 址: 222, Jalan Sultan Azlan Shah, 51200 Kuala Lumpur
  • 营业时间:营业中 17:30-03:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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