Le Coucou

Le coucou的晚餐menu也太优秀了吧[坏笑] 美味绝伦的酱汁是每道菜的灵魂啊 我的点单： Foie gras grillé aux cerises（香煎鹅肝佐樱桃） Ris de veau a l’estragon（小牛胸腺配番茄龙蒿） Snapper à l’espagnole（西班牙鲷鱼配酿鱿鱼） Filet de boeuf（牛菲力和慢炖牛尾烤土豆） Crêpe Soufflé( 舒芙蕾可丽饼配马鞭草冰激凌） 小牛胸腺搭配的酱汁沁人心脾实在太惊喜了（英文是Sweetbread，哈哈不是甜面包哦，而是小牛胸腺，这个部位发展时间越长就会硬化无法食用，所以只有小牛身上才有，口感肥美嫩滑毫无一丝腥气）#美食# 图六的鹅肝也是soooo good，搭配微甜的酱汁，鹅肝香滑软嫩油脂丰富，不过毕竟将近一半都是脂肪，吃多了自然是腻的。 btw，小伙伴生日，餐厅服务真的蛮到位了，甜品上的小蜡烛一直璀璨耀眼呢！ 总之又是眉飞色舞撑肠拄腹的一餐

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