官塘兄弟牛肉店(官塘总店)

Guantangxiongdi Beef (guantangzhen)  

  • 4.6 分享餐厅
  • 100条点评 | 写点评
  • 来到潮州不吃牛肉火锅对不起潮州人对吃的讲究,对牛肉吃的艺术水平来,味道鲜美可口,吃的不是包餐一顿,而是一种文化,也只有潮州人对牛肉...

    来自 佛山的果粒橙 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛肉火锅 , 五花趾 , 嫩肉 , 匙柄 , 牛腩 , 雪花牛肉 , 牛油 , 雪花肉 , 吊龙 , 胸口捞 , 胸口油 , 沙茶酱 , 牛肉炒粿条 , 萝卜 , 牛百叶 , 牛肉丸

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(100条点评)

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4.6/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 来到潮州不吃牛肉火锅对不起潮州人对吃的讲究,对牛肉吃的艺术水平来,味道鲜美可口,吃的不是包餐一顿,而是一种文化,也只有潮州人对牛肉火锅的追求上升到百分之一百的高度。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 兄弟牛肉火锅店位于潮州市潮安官塘,远离市区,要的就是一个字,鲜,可以清楚地看到牛肉都还在跳,涮的时间要掌握好,太久了就老了,不好吃了,各个部位都肉都可以试试,口感真不一样,在潮州吃牛肉火锅,真叫一个精细!

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  • 潮州住宿攻略
    潮州住的地方建议选在景点附近,吃喝玩乐出行比较方便,潮州地方小停车位紧缺,建议选择带有停车位的~
    牌坊街附近、古城周边、广济桥附近、江边环境好、安全性高、落地窗、观景房、适合亲子/情侣/朋友出行、干净整洁、配套设施
    推荐路线(3天2夜)
    day1:酒店一韩文公祠一广济桥一广济楼一牌坊街一南郊路觅食一广济桥灯光秀
    day2:开元寺一已略黄公祠一许验马府一潮州西湖一西马路觅食一青龙古庙
    day3:凤凰州公园一泰佛殿一慧如公园一淡浮院一官塘兄弟牛肉店一龙湖古寨一北堤夜市
    潮州美食推荐(根据个人口味)
    特色小吃:芝麻茶 蚝烙 腐乳 鸡翅 糖葱薄饼 咸水粿 鸭母捻 糯米猪肠 春卷 鱼饺 棵条卷 猪脚圈 豆干丸 菜头丸
    特色美食:牛肉火锅 甘草水果 潮汕生腌 麻酱肠粉
    夜市合集:北堤集市 南门古夜市#潮州旅行 #潮州美食 #潮州必打卡

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  • 🌈官塘兄弟牛肉店可以说是潮州最红的牛肉火锅了,主打的是现杀的鲜牛肉,不仅牛肉新鲜,价格还非常美丽。

    🚗餐厅的位置还是有点偏的,我们住在潮州古城里,从广济门打车到餐厅,去的时候42,回来51,我们吃一顿牛肉才151元。

    ✅我们是元旦中午去吃的,12点50到了,等了15分钟就坐到座位。

    🌿环境:餐厅有上下两层,一楼都是小间间小隔间,走的是古风。

    「清汤锅底」锅底真的好便宜,只要10元。

    「牛筋丸」牛筋丸一份6个15元,和牛肉丸价格一样。本来想让店员给我们搞三个牛肉丸,三个牛筋丸的,店员说不可以。牛筋丸还是很好吃,q弹q弹的不说,味道也好吃,我潮州大概吃了6家牛筋丸,他们家可以排第二。

    「雪花牛肉」点了雪花,嫩牛肉,吊龙,最爱雪花,略带甜味,很嫩,有点油脂,非常好吃,吃了半盘也没觉得腻。

    「嫩肉」肉质和口感都不如雪花,稍微柴了一点,有的部位咬上去筋筋拉拉的。

    「吊龙」吊龙也好吃,也很嫩。

    「胸口朥」这个东西不知道怎么煮,我广东的朋友推荐的,开始煮了2分钟就吃了,感觉好油,后面多煮了一会儿也没觉得多好吃。总感觉打开方式不对!

    👩🏻‍🍳服务真的很一般,第一次来,一脸懵逼,都不用点锅底,清汤锅就端上来了.上菜时,肉是一起端上来的,也不告诉你,这是那个部位的。由于一开始桌上放了一碗沙茶酱,我以为只有一种调料可以吃,后面看到其他客人端着着调料过来才知道原来还是有调料区的。

    🌸总体来说,味道和性价比都是好的,牛肉均一价都是29一盘,我们两个人4盘牛肉一盘牛筋丸,加饮料锅底什么的,一共吃了151.

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  • 好久不见的美食|驱车40公里,就为这一口正宗潮汕牛肉!

    太想念潮湿牛肉的味道了!开车40公里在官塘终于又吃到了的正宗潮汕牛肉!

    🌈餐厅:官塘兄弟牛肉(官塘镇店)
    📌地址:潮州官塘镇综合农贸市场门口
    🚗交通:近潮州高速公路路口
    🕑营业时间:1:00-21:00
    💰人均消费:80元

    🥘【关于环境】环境就是非常普通的饭店,只是空间非常大,内部有两层,外面的大院坝都摆满了座子,像是办酒席样,可见生意时多好

    📌【位置】店铺在镇综合农贸市场门口,从潮州高速公路下道几分钟就可以到达,非常方便,特别适合开车来这边找吃的~

    🍰【推荐菜】当然是牛肉了!牛肉丸、吊龙、五花趾、胸口捞、雪花牛肉…个个经典!再配上沙茶酱真是绝了!分量都很足,但一份是不够了,因为真的太好吃了!

    【🤳排队】我们下午6点过去,人很多,好在地儿大没有排队;

    【👩‍🍳服务】服务员态度都还不错,可能是太忙了有时候找不到人

    【👨‍👩‍👦‍👦适合】适合朋友三五朋友聚餐

    【✨对比】相比其他类似的店,这次非常接地气,交通方便,食材新鲜,牛肉都是当地拉回来现宰的

    【📷拍照】店里现场宰牛肉的场景还是第一次见,拍照啦挺震撼的

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  • 来潮州,👏请准备好你那128g的胃!生活在美食古城是件很幸福的感觉。
    🥳主食
    🐂牛肉火锅(官塘兄弟牛肉火锅)❗️❗️
    来潮州怎么能不吃牛肉火锅呢!推荐的这家牛肉火锅店能吃饱能吃好,一个字!值!
    🫕白粥(枫春白粥)
    白粥对潮州人来说是夜宵的必选项目,最最最吸引的是各种各样的配菜,看完你都不得不佩服潮州人实在是太会吃💓
    🍲海鲜砂锅粥(锐记、官塘潮鲜鱼生·砂锅粥)
    砂锅粥哪哪都有,但是好吃的潮州砂锅粥当然得在当地体验一下啦,海鲜都会十分新鲜。🉑
    🍛炒粿条:(阿永炒粿条、西门鳝鱼粿条)
    炒粿条跟炒牛河口感上是有区别的,小君特别喜欢有带锅气的炒粿条。✔️
    🐬鱼生(老成鱼生、阿讯鱼生、老细鱼生)
    鱼生,是一个爱的人很爱,不喜欢的人就会不喜欢,如果愿意尝试不同口感的食物,鱼生是值得推荐的哦✔️
    🫔肠粉(双生肠粉、阿臣肠粉)
    芝麻酱肠粉,小君可喜欢了,必吃!肯定会爱上!‼️
    ⭕️小吃下午茶
    🙋‍♀️潮州的小吃实在是太多啦,但是下面这几样一定是必尝试的!
    🐣腐乳鸡翅(潮涂记腐乳鸡翅(总店)、黄楷香炸鸡翅)
    🤩麦粿(西马路老四麦粿)
    🤓春卷(胡荣泉(牌坊街店))
    😍咸水粿(开元上西平咸水粿)
    😋甘草水果(老炳七丛松甘草水果)
    🍹水果汁(花姨·老电影院果汁冰)
    🥤杏仁茶芝麻茶(谢怀亮芝麻茶)
    🦆鹅肉(潮州陈方卤鹅坊、溪口刘卜鹅肉店、阿雄卤鹅、官塘一品)
    #潮州 #潮州美食 #潮州旅游 #潮州攻略

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  • 走一路,吃一路,寻味潮汕,打卡地道当地美食
    第二辑,新鲜出炉

    1⃣️潮州:潮州市官塘兄弟牛肉店
    📌潮州市湘桥区官塘镇综合农贸市场门口
    💰人均:88
    🈺️时间:11:00-22:00
    ❤️下高速就直奔餐厅先吃为敬
    ·每个餐桌上都放好了清汤锅底,自助调料自助
    ·热气牛肉,每个部位的肉价格都一样
    肉非常新鲜,都是涮几秒即可,入口嫩滑多汁,
    ·牛肉丸一份6个,Q弹劲道
    ·
    2⃣️潮州:古法甜品
    📌潮州市湘桥区开元路南1栋12号
    💰人均:16(有团购)
    🈺️时间:10:30-23:30
    ·潮州特色甜品鸭母捻:用糯米包裹着馅料,类似江南的汤。糯叽叽
    ·配上芋泥,鲜奶,椰汁🥥,椰果,清清凉凉
    ·
    3⃣️潮州:点心传说
    📌:财富中心南风里购物中心A区4楼
    💰:人均72
    🈺️时间:10:00-22:00
    ·招牌叉烧:蜜汁入味,肥瘦相宜
    ·一根大油条:外脆里软,不油腻
    ·虾饺:超大一个大🦐,Q弹
    ·小🐷包:点赞,可爱又好吃
    ·
    4⃣️潮州:十八曲老尾鱼饺店
    📌:打银街与西马路交叉口西南50米
    💰:人均30
    🈺️时间:11:00-13:00;17:30-24:00
    ·全家福:鱼面鱼饺鱼丸,都有,Q弹,有嚼劲
    ·
    5⃣️潮州:海阳肠粉
    📌:打银街与西马路交叉口西南50米
    💰:人均20
    🈺️时间:06:30-14:00
    ·尝一下最当地的早餐
    ·潮州的肠粉,牛肉,猪肉配上鲜笋,金针菇,淋上酱料拌在一起吃.
    ·拌上芝麻酱口味轻还是很清淡爽口
    ·
    6⃣️汕头:青澳湾半岛酒楼
    📌:半岛假日酒店一楼
    💰:人均60
    •南澳岛必打卡,笼蒸海鲜🦞
    ·生蚝,扇贝,大虾,蛤蜊,放在一起,不用调料,自带海水鲜味
    ·浅海带鱼,细小,肉质细嫩,嘴巴一抿即化
    ·
    ❤️有问题,评论区告诉我哟 #品尝地道美食 #美食寻味之旅 #当地才能吃到的美食

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  • 来了两次终于吃上了!第一次牛肉都被吃完了,第二次晚上来的早点,从傍晚吃到天黑,露天场地下排排吃,非常奇妙的体验。
    肉质果然鲜嫩!好吃的没话说~满满的一桌吃的一点也不剩,宝宝最爱牛肉丸了,一口气吃好几个!有机会再来~

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  • 位于郊区的牛肉火锅,环境、服务、价格都很亲民,是本地人也会去吃的店。牛肉没话说,太好吃了,最最最推荐吊龙。牛肉丸Q弹有咬劲,牛舌太老属于踩雷。

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1-10 / 102条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥91(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 官塘镇335省道果蔬综合批发市场1层北7号铺面
  • 营业时间:营业中 11:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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