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  • 非常推荐的潮洲早餐之一,靠近开元寺,要从一个路口拐进去,远远能看到的标志很小,要跟着定位走慢点好找到。潮州的早餐多种多样,都是小摊...

    来自 残色娃娃_风 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蚝烙 , 粿条 , 杂锦面条汤 , 猪大肠 , 牛肉丸汤 , 卤五花肉 , 卤大肠 , 卤水蛋 , 粿汁皮 , 粿汁 , 砂锅虾仁粥 , 豆腐干 , 腐竹 , 綜合粿汁 , 潮州传统粿汁 , 粿汁和牛肉丸汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.4/5分
口味 4.5
环境 3.5
服务 4.1
  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:15元
  • 非常推荐的潮洲早餐之一,靠近开元寺,要从一个路口拐进去,远远能看到的标志很小,要跟着定位走慢点好找到。

    潮州的早餐多种多样,都是小摊小店,这家也不例外。比较破旧的店,左边是厨房,右边是用餐区,简简单单摆几张桌子。潮州人都挺友好,问老板何为粿汁,老板告诉我粿汁是把米浆用火烤然后在晒干保存,要吃的时候再下锅煮,配上青菜和卤味等,有点儿像福建的锅边。

    这家只卖粿汁,小碗15,大碗杂锦20。小碗已经很大了,端上来已经满满一碗,上面铺着卤的豆干,大肠,卤蛋等五六样,每样三个以上,非常实在。粿的口感软糯,汤会渐渐稠起来,卤味的味道很赞,很入味,特别是薄片豆干和卤蛋,一楼惊艳好像再吃一口。

    还有一点碗筷都不是一次性的,一种真实的本地人生活的感觉。

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  • 环境:3  服务:5   
  • 上一次来潮州,听客栈老板说起粿汁,先以为是果汁,后又臆测为糊状汤汁。这次来,找机会更正了一下错误信息。
    找到攻略里推荐的开元老七粿汁,老房子里很旧的店铺,因为是早上刚营业,客人还不多。
    点了小份的,料足好吃。

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  • 1.阿群砂锅粥
    人均∶57
    新洋路民主大厦对面
    虾蟹砂锅粥,油果

    2.长远七记
    人均∶20
    猷巷开元广场上客大餐室右拐
    粿汁,卤大肠

    3.明记肠粉(新安街店)
    人均∶18
    新安街中段潮州保健院南行100米路东
    牛肉肠粉,牛腩牛丸汤

    4.十八曲老尾鱼饺店
    人均∶24
    环城路西马路口对面
    鱼饺,炸饺

    5.西门鳝鱼粿条
    人均∶36
    新桥东路新泰里2号首层门市
    鳝鱼炒粿条,鱼饺汤

    6.老庄牛杂猪杂(新城花园店)
    人均∶24
    彩虹东路与枫春路交叉口南100米路东
    牛肉牛杂粿条,海鲜粿条

    7.老成鱼生(怀德市场店)
    人均∶64
    枫溪镇瓷兴路怀德市场后侧
    鱼生配菜,鱼生虾生拼盘

    8.老二白粥(新桥西店)
    人均∶53
    新桥路442号
    白粥,各种小炒

    9.三利饭店
    人均∶62
    三利街田墘1号
    酸菜牛肉,豆腐鱼

    10.官塘兄弟牛肉火锅店(官塘总店)
    人均∶84
    335省道官塘镇综合农贸市场门口
    潮汕牛肉火锅,鲜切牛肉,牛肉丸

    #潮州美食 #潮州旅游攻略 #潮汕美食 #潮汕旅游 #保持热爱奔赴山海

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  • 1.长远七记
    人均:21元
    特色:粿汁滑嫩爽口,卤大肠香味扑鼻,一碗滑溜溜的粿汁,加上卤得入味的大肠,简直停不下来!

    2.老二白粥
    人均:54元
    特色:白粥绵软细腻,搭配多样小炒,夜宵首选,一碗热粥配上几碟小菜,温暖又满足!

    3.明记肠粉(新安街店)
    人均:19元
    特色:牛肉肠粉滑嫩多汁,牛腩牛丸汤鲜美浓郁,肠粉皮薄馅多,肉丸Q弹有嚼劲!

    4.阿群砂锅粥
    人均:58元
    特色:虾蟹砂锅粥鲜甜可口,油果金黄酥脆,粥里的虾蟹肉多多,油果更是香脆美味!

    5.老成鱼生(怀德市场店)
    人均:65元
    特色:鱼生配菜丰富多样,虾生拼盘新鲜滑嫩,现切的鱼生、虾生搭配各种调料,口感超赞!

    6.官塘兄弟牛肉火锅店(官塘总店)
    人均:85元
    特色:潮汕牛肉火锅鲜美无比,鲜切牛肉、牛肉丸口感绝佳,现切的牛肉蘸上酱料,美味极了!

    7.三利饭店
    人均:63元
    特色:酸菜牛肉酸辣可口,豆腐鱼鲜嫩滑爽,酸菜牛肉里的牛肉超嫩,豆腐鱼入口即化,超下饭!

    8.十八曲老尾鱼饺店
    人均:25元
    特色:鱼饺皮薄馅鲜口感好,炸饺香脆可口超诱人,鱼饺的皮薄得像纸一样,炸饺更是外酥里嫩!

    9.老庄牛杂猪杂(新城花园店)
    人均:25元
    特色:牛肉牛杂粿条香浓美味,海鲜粿条鲜美可口,粿条里的牛杂、猪杂煮得超入味,海鲜也是新鲜得很!

    10.西门鳝鱼粿条
    人均:37元
    特色:鳝鱼炒粿条香气四溢,鱼饺汤鲜美浓郁,鳝鱼炒得香香的,粿条吸饱了鳝鱼的香味,鱼饺汤也是鲜美得很!
    #潮州旅行 #潮州美食 #潮州古城 #潮州旅游攻略 #潮州必打卡

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  • 汕头和潮州其实很多小吃口味有区别,比如粿汁,在潮州竟然有甜的!#美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 潮州,我的心头爱!为了这次旅行,我可是做足了功课📜,吃喝玩乐、住行、拍照样样不落💯!还找了当地老饕帮忙出谋划策,大家可以放心冲!
    🚅 出行方式:从厦门站到潮汕站,只需 73 分钟,票价 95 元。下动车后,从南出口出来,到网约车区域打车前往潮州古城,车费大约 50-60 元,因为近期修路可能会绕路,车程大概半小时。
    🏠 住宿方面:我选择了潮州古城周边的取舍之间客栈,房间价格实惠,而且非常安静。
    🐂 第一顿:牌坊街南门的官塘鹏祥牛肉火锅,现切牛肉,价格亲民,胸口油、嫩肉、雪花都好吃到让人尖叫!
    🍱 下午:逛牌坊街,品尝各种当地小吃,惠来的绿豆饼、老炳七丛松的甘草水果、老戏园的葱糖薄饼、长远七记,还有这家西马鱼饺,潮州特色小吃,纯手工制做,鱼饺鱼面都好好吃~
    🦆 晚餐:绿榕北路的囍潮砂锅粥,古法熬制的海鲜粥超级好喝,又鲜又甜!而且他们家各种热炒菜都好吃,很有锅气~
    🎁 伴手礼:三家特产的潮州四宝,包装盒精美,拍照📸打卡都好好看,而且他们家的单丛茶叶很不错,蜜兰香推荐买~
    🤩 总的来说,潮州是个适合与亲朋好友一同游玩的好地方,当地人也非常热情好客。可玩的景点很多,消费也适中。快来潮州感受这座城市的魅力吧!

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  • 来潮州怎么能不试一下当地的特色小吃粿汁!
    这家藏在潮州牌坊街小巷子里的宝藏粿汁店
    之前据说还上过央视节目以及各种纪录片
    在当地开了几十年了,店里的装修有点破旧
    老板开玩笑地说,等赚了钱在装修~
    不过粿汁的味道我觉得还是可以的!
    粿片加粿汁,上面再放各种卤料
    有纯卤肠也有多拼的,第一次的可以试试多拼

    我和朋友各自点了不一样的粿汁
    我点了的是纯卤猪肠的,特别符合我的口味
    大肠很软烂,巨入味,配上淡淡的粿汁
    反而有一丝丝甜味,还挺好吃的~
    朋友点的是多拼,确实料很多很丰富
    卤大肠、卤肉、卤蛋、卤豆干、卤菜等等
    吃多了也不会觉得很腻,更有点像粥

    📍长远七记

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  • 潮汕潮州美食攻略
    一个人24小时在潮州吃了14家店 潮州真的太好吃啦!!快收藏起来旅游吃
    #潮州美食 #潮汕美食 #旅游攻略 #旅游推荐官

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  • ☑️来之前就听说潮汕的早餐很好吃,粿汁作为比较出名的一个代表,自然要试一试~
    ➡️一碗粿汁,配上老板自己卤的各种卤味,咸鲜的味道刚刚好,卤味也很有口感~

    🔸潮州传统粿汁🍱🍱
    粿汁和卤味的组合,真的是神奇的味道
    一碗下肚暖乎乎的,粿汁满口米香

    ————🍡——🍥(^o^)o🍥——🍡————

    🍬名字:长远七记
    🍭坐标:开元寺对面的巷子里
    🎊传送门:
    长远七记

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  • 来潮州前做了攻略,这家长远七记也是打卡之一
    在网上搜这家店的时候,发现还是一家很火的网红店
    本来不报太大希望,但吃完之后,我觉得还不错!
    这家店在开元广场附近,可以跟着地图🗺️
    店里的菜单很简单,以粿汁为主
    我们一行三个人,点了传统和多拼
    传统以卤大肠为主,多拼则味多样内脏拼凑
    不得不说他们家的卤味一绝,不过粿汁就是想粥一样淡
    有点像白粥配卤味的感觉,味道还不错
    是可以打卡,但不是那种非来不可哈

    🏠长远七记
    📍猷巷开元广场上客大餐室右拐

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1-10 / 22条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥17(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 猷巷开元广场上客大餐室右拐
  • 营业时间:营业中 08:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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