华记牛杂(环城西路店)

 

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  • 潮州真的太适合吃多多长胖胖了,春节超多人前来。👭👭👭虽然交通真的一言难尽😭,但是!!!!!本潮州人对潮州美食的自信绝对不会...

    来自 网红梦 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛杂

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
  • 潮州真的太适合吃多多长胖胖了,春节超多人前来。👭👭👭虽然交通真的一言难尽😭,但是!!!!!本潮州人对潮州美食的自信绝对不会被这复杂的交通打败!🤔🤔🤔🤔
    今天带大家看看潮州土著都吃什么!
    📍厝边肠粉:
    点外卖的话记得加花生酱,不然就只有种应该是蚝油(可能不是)对于花生酱星人来说肠粉没有花生酱就行薯条没有番茄酱一样很遗憾了。
    📍韩晖肠粉:早餐,午餐,宵夜都有!
    他的酱是超级浓稠,对于爱花生酱的人类来说简直就是一个天大的喜讯。他还有苦瓜可以下,但对于我来说,吃不了一点苦吃不了。
    👋👋ps:潮州肠粉店真的超级多,基本不太会踩雷,下次再一一细数!
    潮州除了各种肠粉店,粿条汤店当然也不会少。
    📍创新牛肉/牛杂粿条
    去这家我就一定要点牛杂米粉汤。因为他牛杂是有一点点辣(也没有特别辣,对于潮州来说就还可以)这一口汤真的,没办法用语音来形容。他有很多家分店,区别也不会很大。都可以直接冲
    📍华记牛杂
    还是朋友回来带我去的,他家的话是比较清甜原汁原味一类的,和上面👆创新的不同。而且他主打的就是新鲜,牛百叶真的很好吃!
    📍胜牛鲜生
    这个是酸辣一挂,和上个面两家又有不同,酸酸辣辣超级开胃!平常也很爱去。
    📍阿鲁鱼生
    他家除了鱼生不得不提生蚝,真的肥美!但对于第一次尝试生的东西的家人们,要慎重!少吃点,属于长期训练有素的本地人来说真的一次炫一盘松松!
    📍皮蛋弟砂锅粥
    小时候爸爸妈妈很爱带我去吃,这家也是开了很多年了。但就是说好像小时候的料多一丢丢啦,可是美味还是依旧不减。
    📍奎元老二粿汁
    这个粿汁和果汁可不一样,这个是可以下猪肠,卤蛋,苦瓜,肉卷的!粿汁皮勾芡下上这些配料,还有炸了的葱,别提多美味了。
    📍奎元砂锅饭
    饭点超级多人,现做的等的时间会有点长,食材什么的都很OK
    #潮州 #潮州旅游 #潮州美食 #美食日记 #潮州打卡 #潮汕菜 #年胃不能停 #美食攻略 #走街串巷找美食

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  • 潮州真是个美食天堂
    都说:“到粤不到潮,白走这一遭”
    今天整理了一份超全潮州旅游攻略

    ⭐️住宿:
    隐居:牌坊街店
    (距离牌坊街/广济桥走路十分种左右)

    ⭐️出行:
    可租车/或者扫📱电动车🛵

    ⭐️美食:
    ✅【三利门荣记沙茶饺】
    ▪️沙茶面+沙茶饺+猪杂汤+牛杂汤+牛筋丸汤55r
    ▪️沙茶饺:沙茶非常香醇,内馅很扎实
    ▪️牛筋丸汤:实打实的满足,三个汤都点了,这个完胜!

    ✅【华记牛杂】
    ▪️牛杂粿条30r
    鲜肉+牛杂,加了潮州特有的橄榄散
    裸条是宽扁平,配上醋,真的很好吃哦

    ✅官塘潮鲜鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街总店)
    ▪️石坚鱼生:配上蘸料,鲜甜爽脆
    ▪️明虾生:很鲜甜,厚度口感都不错
    ▪️咸膏蟹:咸而冰凉,入口超鲜美

    ✅老炳•七丛松甘草水果
    ▪️自选的水果
    水蜜桃、芒果、小李子、莲雾、杨桃
    这几个又甜又好吃哦

    ✅Titalk cafe踢桃咖啡(古城店)
    ▪️糖葱拿铁:热的,略微甜腻
    ▪️椰乳拿铁:入口超清爽
    听说是潮州排名第一的哦,有上房揭瓦的景色哦

    ✅皆大欢喜:(咖啡店)
    ▪️店很好看,小哥哥也好看,其他一般般

    ✅潮涂记·腐乳鸡翅(牌坊街总店)
    ▪️腐乳鸡翅:16r
    外酥里嫩,内里多汁,太香啦

    ✅花姨·老电影院果汁冰(88号店)
    ▪️椰乳绿豆沙:喝了四款,就这个好喝,清凉又解暑,甜度刚刚好,超大一杯,用料很足

    ✅和谐食府·经典潮州菜(南店)
    潮州菜比较清淡,招牌菜很多
    来潮州要吃一顿正宗的潮州菜哦

    ✅炭炉鸡煲(新风路店)
    ▪️无花果鸡煲:138r
    选择嫩鸡+菜头粿+炸豆腐
    先喝汤,再吃嫩鸡,真的很鲜甜,味美

    ✅溪口刘·鹅肉宴(牌坊街店)
    ▪️粉肝、鹅掌、鹅翅、鹅胗、鹅肉、鹅蛋
    不同于其它地方的卤汁,这家卤水味道甘甜
    油光锃亮、色泽诱人,香迷糊了

    ✅谢怀亮芝麻茶(体委综合楼文明小区店)
    ▪️白芝麻拼黑芝麻6r
    浓浓的芝麻味,整体甜度刚刚好,好喝
    ▪️杏仁拼黑芝麻6r 冰品
    冰冰凉凉的,杏仁味道超浓郁,我个人吃不惯

    ✅少林牛肉火锅·20年火锅店(意溪店)
    强推,牛肉切的超厚,吃起来弹牙又过瘾
    可以鸳鸯锅,原汤锅底/卤水锅底
    肉都很新鲜,都是当天的,真的好吃

    ✅陈先森海石花(牌坊街)
    ▪️椰汁海石花:14r
    搭配了15种配料,吃起来很丝滑,好吃
    ▪️鸭母捻:14r
    糯糯叽叽的,好像是带馅的凉元宵

    ✅尚泰酒料·潮汕生腌
    店不是很大,食材很丰富,味道很正宗
    可“生腌、凉拌、卤味、风干、海鲜、泡椒”
    食材都会摆在橱窗里,肉眼可见的新鲜
    现点现拌、淋上灵魂的酱汁,超好吃

    ✅英歌魂(新桥东路店)
    ▪️白桃沁雪:很赞
    雪顶绵密又蓬松,撒满了酸甜的草莓干,奶茶甜而不腻,口感丝滑醇厚
    ▪️香水莓桃:就是清凉爽口
    ▪️珍珠红宝石杨梅:

    ✅观山茶坊:
    买了伴手礼茶叶送给家人
    店里有试喝,可以先品尝一下哦
    尝了“鸭屎香、蜜兰香、肉桂香”
    小姐姐还帮我们做了“奶茶”
    只有“旺仔牛仔+ 茶”
    真的疯狂心动啊
    #我的旅行有故事 #潮州美食 #潮州旅行

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餐厅信息

  • 人 均: ¥21(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 环城西路西濠市场沿街铺面4号
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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