Da Gemma

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这餐馆还有上菜时间的问题呵呵 - pasta with Genovese：点了一份Da Gemma的招牌菜意面两人分，上菜的时候已经被分成了半份（如图）。意面有...
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概览与点评

餐厅介绍

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游友点评(2条点评)

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4/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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摆渡修行

这餐馆还有上菜时间的问题呵呵
- pasta with Genovese：点了一份Da Gemma的招牌菜意面两人分，上菜的时候已经被分成了半份（如图）。意面有些烫，入口需要小心。牛肉和洋葱被焖烧了数小时，牛肉很酥非常的入味，再配上干洋葱，又香又多了层口感。两人都很喜欢这道。大管状意面口感是意式的al dente，相比习惯国内面食口感的小伙伴来说会觉得偏硬，建议点餐的时候和服务生提一下。
- traditional fish soup：对于喜欢嫩烧青口和蛤蜊的喵喵来说，这儿的有些烧过了，好在一部分浸没在汤汁中，用入味和汤汁弥补了些。锅子里头还有虾、海鳌虾、鱿鱼和两条鱼，虾基本都不错，鱼肉质感还蛮嫩，鱿鱼真的是太多了，吃到后来都不想再闻那个味儿了。虽然海鲜种类多，但整体风味就是大量鱿鱼和番茄煮出的味儿，开始几口还觉得茄汁鲜美，吃到后来难免审味疲劳。说实话，这道海鲜汤如果不是≥4个人一起的话，真不建议点。首先量太大了，上桌的时候就惊到了两人，根本吃不完，即使是4个人还是建议点2人份的量（这道是2人份起点）。
最后想吐槽的还有这用餐时间，虽说点海鲜汤的时候被告知这道需要点时间，但最后发觉意面也等了好久，算下来8点坐下，吃到近11点才出餐厅，真的是太累了。
价格的话，招牌意面16欧，海鲜汤80欧两人份。
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2020-11-02 详情举报有用（0）