斯琴阿妈蒙古餐厅(红山店)

我真的太爱斯琴阿妈了，样样菜我都爱拔丝奶豆腐真的是我吃过最好吃的拔丝！牛肉馅饼把我香死，赤峰最好吃的馅饼！ 锅包肉毛血旺大拉皮蒙古咸奶茶可想死我了还有蒙古歌手在店唱歌，装修也很蒙古民族风新城老城桥北都有店，定位的应该是最早的老城园林路店，新城店就在二中对面，距离他家不远的地方还有一家很有特色的43°9羊火锅，喜欢吃火锅的可以去品尝一下，环境很好，服务也非常棒，肉就更不用说了，菜品也很新鲜，种类也很多，推荐品尝一下

来到赤峰，必来斯琴阿妈这家蒙餐餐厅，一进餐厅就能感觉到浓浓的草原风，虽然人在赤峰市区，但这装修还有环境，突然出现的蒙古包都会让觉得穿越到了草原上 来到内蒙怎么能不吃羊排呢，肉食都需要去店里特别的柜台点，肥瘦和大小都可以自己选。上菜后，羊排下面铺着满满的热石子，时间久了肉也不会冷掉，这个摆盘和吃法还是很诱人的。吃过蒙餐之后就不得不品尝一下具有特色的43°9羊火锅味道很好，不仅服务好，肉品更是嫩，还没有膻味，环境也不错，尤其是他家纯手工拍制的黑虎虾滑，孩子也非常喜欢吃，口感很弹，肉的品质也是一绝，是家值得品尝的火锅店。

来到赤峰，必来斯琴阿妈这家蒙餐餐厅， 一进餐厅就能感觉到浓浓的草原风，虽然人在赤峰市区，但这装修还有环境，突然出现的蒙古包都会让觉得穿越到了草原上 来到内蒙怎么能不吃羊排呢，肉食都需要去店里特别的柜台点，肥瘦和大小都可以自己选。上菜后，羊排下面铺着满满的热石子，时间久了肉也不会冷掉，这个摆盘和吃法还是很诱人的。还有有愿意吃羊火锅的朋友推荐去离他家不远的43°9羊火锅味道很好，不仅服务好，肉品更是嫩，还没有膻味，环境也不错，值得品尝一下

来到赤峰，搜到的当地美食基本上都是推荐牛羊肉，既然这样的话，那就尝尝吧！！蒙餐来一顿，选的斯琴阿妈蒙餐餐馆，店内装修充斥着蒙古风情，鸡肉和猪肉的锅包肉尝过了，这点一份牛肉的吃一下，味道不错呀！！烤羊排真的特别好吃，烤完上桌的时候油脂还在滋滋响，撒上孜然和辣椒面香味一下就上来了，闻着真的口齿生津，迫不及待的想吃上一口，有点热还是等等吧！拔丝红薯吃过，拔丝奶豆腐还没吃过，点了一份真的是不错外皮酥脆！蒙餐吃的很满足了，羊肉火锅也安排上，43º9羊火锅，连锁店不会错的，没辜负我的期待呀，锅底选的是麻辣锅和骨汤锅，麻辣锅辣味十足，骨汤锅汤底浓郁，涮肉之前可以先喝点汤，很鲜！羊肉没有膻味，像我这种不太喜欢吃的也吃了不少，羊肉串真的是非常美味了，个人感觉比烧烤店里的味道更好[鼓掌][鼓掌][鼓掌]再来一扎招牌沙棘汁解腻，真的是爽歪歪！这次旅程非常不错！

都说内蒙的牛羊肉最是正宗，出差过来怎么也要尝一尝不是，回去和朋友也可以说说！先尝一尝蒙餐的味道，把肉沾着调料，满满一大口吃进去，太满足了，牛肉馅饼肉嫩皮酥，满口留香，再配上现做的奶茶，完全满足了我的味蕾！又听隔壁来玩的游客说火锅的牛羊肉别是一番特色，嘿嘿，我也来了，网上选了43º9羊火锅，招牌必须安排，骨汤汤底浓郁，羊后腿肉质鲜嫩去的时候师傅正在切，时令蔬菜也吃点，个人比较喜欢茴香的味道，茴香小油条更是对我的胃口，开吃，不要停！

斯琴阿妈感觉有多家分店，就选了这家试试。一层门脸不大，直接上二楼，挑开的天棚很敞亮，感觉空间大了很多。我们不到12点进屋，很快就坐满了。 敞开式厨房，橱柜里自己选了块手把肉，厨师再加工热一下上桌。要了一小壶奶茶，馅饼，哈拉海炖土豆。 手把肉味道不错，肉很嫩。馅饼羊膻味就比较大，肉也不多。哈拉海炖土豆有特色，土豆基本成沙了，老爸点了碗米饭扣进去，完美拌饭。内地来的朋友离不开米饭的，可以试试。