石年虾滑火锅(税东街店)

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总体来说还是不错的，环境很好，服务也很好，口味也不错，推荐。
来自 300****804 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

手工虾滑 , 石年翡翠虾滑 , 番茄锅 , 菌汤 , 重庆小酥肉 , 牛油麻辣锅 , 鲜牛毛肚 , 牛肉丸 , 鱿鱼 , 麻辣牛肉 , 鱼片 , 鸭血

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(48条点评)

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4.6/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.4

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300****804

总体来说还是不错的，环境很好，服务也很好，口味也不错，推荐。
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2018-07-05 详情举报有用（0）

我的名字叫元举

下狂暴雨，听干妈说这家虾滑不错，确实好想吃火锅，拉着妈妈和妈妈朋友来了，真是可口，就是自助吧台没有水果诶??，四宫格番茄锅很特别??，喜欢把豆腐放在里面，沾番茄酱吃，恶趣味hhh??????。虾滑一大特点，可口。酥肉强烈推荐，炸得别有风味，反正比其它店好吃。??????。肥牛什么也爽口。黄喉一般吧&nbsp。惺惺的，毛肚不错&nbsp。三秒鱼片推荐。另外。我百叶点了一份啊&nbsp。***给我算了两份。
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2017-09-09 详情举报有用（0）

名字被占用的振东

整体来说比较满意，虾滑确实值得一吃，他家的手擀面太赞了。超级开心。唯一不满意的是居然虾滑酱没了。??吃虾滑没有酱，唉服务态度十分好，很满意。店面装潢也比较有特点，用的手绘画，有两层楼，停车不算太便利。
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2017-09-09 详情举报有用（0）

悬浮山上的郑南

石年虾滑火锅，在税东街元祖对面。消费不高真的不高，在火锅界算中等吧。并且，不收酱料费。四舍五入那就是省了一盘肉的钱。店员都很活泼热情体贴，我需要白砂糖，她们就一直主动帮我催后厨。实际上是被安利来吃虾滑的，对翡翠虾滑有点好奇。吃过后发现，还是原味虾滑的味道更好。翡翠的也就颜色好看，味道没什么大区别和新意。鱼片，一盘真挺少的，片的很薄，可见厨师刀工了得啊。对对对。我要说下鸭血。跟以前吃的不一样，这个可能更清新，就是看着好血腥啊哈哈哈。总体挺好的，除了没团购不方便π_π。
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2017-09-09 详情举报有用（0）

凌晨四点的太阳

石年虾滑火锅。这是家新店，位置在税东街上，元祖对面，挨着喜米璐，位置不难找，门头挂着24小时营业。环境，新店，装潢还不错，有种老上海的味道，觉得跟小厢房有点像，特别是凳子，园型的靠背，还有图案，挺好看的。服务，刚到店门口就有服务员给开门，服务还不错，只是进去落坐之后有个男孩子，一直盯着你用餐，觉得不太过瘾，服务也一般吧。口味，口味每次来都点四宫格的锅底，这次被告知不能点三个清水，一个辣汤，我就点了一个菌汤，一个番茄，其实我只吃辣汤，然后会再清水里煮点青菜，辣汤口味还不错，只是菌汤明显是勾兑的，西红柿汤也是味道怪怪的，他们服务人员还告诉我是熬的，这两个锅我几乎没有煮东西吃，点的菜多了也没有提示，刚上来我就感觉有些多，想退一个，被告知，不能退，我也是醉了。服务真心一般般。就是营业时间长，晚上没地吃饭的时候，可以考虑一下。
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2017-09-09 详情举报有用（0）

热带鱼不缺水

简单的拍了一下。师傅请客，来附近解决晚餐。于是就赶到了石年这里。????苏果超市楼上好像也有一个。第一次来，感觉他们家性价比很高唉。底料不是很贵哦，划得来的。??两个人就点了四宫格，一个辣的，一个不辣的，另两个清水。????午餐肉。虾滑，毛肚，肥牛，三秒鱼片，猪脑，搞不清楚为什么我每次都吃猪脑。就是爱好嘛。??口味不错。非常喜欢她们家的酱料。都是我自己喜欢的酱料哦。??相比其它家。觉得他们家整体行李比比较高，分量蛮足的。店不是很大。不过整体风格比较喜欢。是不是火锅店的风格都是这般。????有机会还会再来的。服务员阿姨很殷勤。不错哒。帮我们加汤，漂浮沫，打虾滑。赞赞的。??。
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2017-09-09 详情举报有用（0）

名曰无情

中午和闺蜜们小聚，选了石年虾滑火锅，秋呆子的中午店内也是清凉幽静，里边的人也不是很多，服务小妹很热心，选的鸳鸯锅，牛油麻辣锅和番茄锅，先说说锅底，牛油麻辣锅竟然一定不辣，让我们这些无辣不欢的人情何以堪，番茄锅也远远比不了“海底捞”的味道，鸭头（凉菜）端上后让我们有些个失望，不大，而且可能不是当天做的，给我们加热了，吃到嘴巴里后大家都有眼神交流了不住的点头，品相不好的鸭头得到了大家的交口称，点的是原味虾滑，虾肉的营养价值很高，虾仁的含量越高，虾滑的味道越纯正。淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬，虾滑肉质细嫩很Q，确实是招牌菜，毛肚即牛胃，富含优质蛋白，脂肪含量很低，所以毛肚的营养价值之一就是它非常适宜控制卡路里的人士食用。涮毛肚必须是摊开为单层，如果夹成一团，塞进锅里，这样的话，毛肚受热不均，质地不紧密，当然就不入味了。倘若像其他食物一样直接丢进锅里烫，到时候会找不着，时间也不好掌握，捞起来是绝对不入味的。是涮不是煮。不要怕毛肚烫不熟，就把毛肚煮老了，有人戏称“把18岁的煮成了40岁的”夹一片毛肚，在沸水里七上八下便可吃了，此刻的毛肚才是真正的——鲜，香，嫩，脆，爽。她们家毛肚也不错噢，吃过若干回火锅第一次吃脑花，竟也吃的美美的，原先对锅底的不感兴趣随着对菜品的好感也感觉好吃起来了。由小小的失望变成大大的惊喜难道是店家的招术，也许吧。
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大星公

听说虾滑有特色才来的，地址在税东街元祖对面。还没点菜就送了??果盘服务不错，西瓜蛮甜的就是没用水果刀切有菜刀味。酱料不要钱而且好吃这点很赞，四个格子和鸳鸯价格一样就点了四个好像30。反正不贵，番茄锅菌菇锅各半。点了半份普通虾滑半份蔬菜虾滑半份鱿鱼虾滑，喜欢比较喜欢鱿鱼虾滑和普通虾滑，鱿鱼里面真的有鱿鱼吃着蛮新鲜的。就是滑类可以增加点墨鱼牛肉等等的滑，更有特点。三秒鱼片很嫩但是涮3秒不够熟，鹅肠毛肚不错蛮脆的，还点了牛肉丸，猪脑，鸭血也不错挺清新，小酥肉放了花椒吃不惯，不然还蛮鲜美的，怕麻。4个人吃了400出头，只是点的没吃完有点浪费，比较饱不浪费的话人均7，80应该够了，性价比不错可以再来。
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名字被占用的振东

觉得&nbsp。五花肉很好吃&nbsp。强烈推荐。叫虾滑火锅其实我觉得虾滑一般般吧。而且总体偏贵了&nbsp。火锅的口味还行。汤底也比较贵。佐料是不收费的好像。佐料的品种也比较多。点的肉片都比较新鲜&nbsp。这一点比较好。肉涮起来吃很可口。蟹柳，鱼豆腐不建议点。一点都不入味。
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梅盅紫

吃完就来写网友攻略了，很满意的一次。这个火锅店装修风格好非常，十分喜欢这个有喵的椅子。请问有淘宝链接吗。虾滑美味。五花肉好吃。羊肉好吃。鱼片新鲜，也鲜美。比较坑的是蟹棒，不入味，22一份，水分有点大啊。店员说鸭血因为泰州禽流感暂停出售。沒吃到这个特色，小失望。服务没得说，好，????。酱料免费，人均不贵。over。
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