媛媛冲冲糕(大佛坊店)

 

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  • 冲冲糕是兴义的特色美食之一，2018冲冲糕还列入了黔西南非物质文化遗产。🌈知名特色：简单来说就是马蹄粉，类似藕粉、土豆粉。但是因为马...

    来自 晕小姐在漫步 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

甜酒饵块 , 甜酒汤圆 , 水晶冰粉 , 五彩冲冲糕 , 媛媛牛打滚 , 三彩冲冲糕

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
  • 冲冲糕是兴义的特色美食之一，2018冲冲糕还列入了黔西南非物质文化遗产。

    🌈知名特色：

    简单来说就是马蹄粉，类似藕粉、土豆粉。但是因为马蹄健胃养脾功能性更强，价格也更高，加上是野生小马蹄，就更昂贵一些。如图三，马蹄真的超级小。

    冲冲糕根据不同糯米球个数及分量不同而价格不同，我们点的是个数最多（8色糯米球），也是最大份的，三人一起分着吃没吃够哈哈，小朋友没少吃！！

    整体口感比较清爽，淡淡的甜味，挺推荐给去兴义玩的朋友。

    🍽️推荐餐厅：

    媛媛冲冲糕。店家对冲调的时间、火候都严格把控，因为工作日去店内没人，我们还拍到了半成品的照片，如果店内人多就会直接调好，不给拍照了～店家里里外外流露着对手艺和食材的骄傲，也很在意食物的口感。

    💰️人均价格：26元/8球，适合2-3人分享。

    💗其他tips：附近有地下停车场，方便停车。

    虽然是一碗简单的冲制糕，还是浸润着店家对民间传统美食的匠心。美食在民间，不要错过小巷里的美味～

    #当地才能吃到的美食 #非物质文化遗产 #当地特色小吃 #贵州旅游 #兴义旅游

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  • 【贵州非遗小吃|媛媛冲冲糕】冲冲糕起源于清朝同治年间。它是用纯天然，无污染，粉质型野生荸荠果制成。这种野生荸荠十分珍贵，一年只在春季才有。

    Ps：这些彩色的糯米饭可不是用色素染成，而是用紫番藤、迷蒙花、枫香叶等天然植物染制而成。最后加上店主自己酿制的玫瑰蜜，那是属于贵州特殊的香味，一种一直想念的味道。

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餐厅信息

  • 人 均： ¥21(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    面包甜点 小吃 其他甜点 其他小吃
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 盘江东路大佛坊小吃街A区一层11号（穿云洞公园，国龙酒店对面，大佛洞古镇A-1-11）
  • 营业时间：营业中 10:00-22:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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