金苑酒家·客家菜名店(万象店)

JIN YUAN JIU GU MO XIANG DIAN  

  • 4.7 分享餐厅
  • 14条点评 | 写点评
  • 环境本来不错,可惜遇到不少吸烟的,酒楼又不禁烟。菜的味道偏咸,鸡肉质普通。猪大肠和粄不错。服务一般,点菜时叫了几次没反应。

    来自 Jessigz 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

客家古法盐焗鸡 , 客家炒猪肠 , 养生菌王汤 , 炸鲜奶 , 苦笋煲 , 手撕盐焗鸡 , 五华酿豆腐 , 金宴焗排骨 , 金牌酿猪手 , 原汁盐蒸鸡 , 农家两缸肉 , 梅菜干香虾 , 梅菜扣肉 , 凉拌牛肉 , 客都四喜圆 , 金苑煎荞粄 , 客都四喜丸 , 石锅自磨酿豆腐 , 秘制香醋拌牛肉 , 客家酿艾蛋 , 大埔竹笋粄

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 环境:3  服务:3   
  • 环境本来不错,可惜遇到不少吸烟的,酒楼又不禁烟。菜的味道偏咸,鸡肉质普通。猪大肠和粄不错。服务一般,点菜时叫了几次没反应。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 那鱼的价钱有玄机,那些菜吃不出什么特色。一楼的环境确实好。

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  • 去梅州旅游,来到了这家老字号客家菜餐厅吃饭,餐厅位于万象汇的一楼外围,我们是打网约车过去的,直接定位在那里,可以去到餐厅门口,挺方便,而且这一家分店是有套餐的,非常划算的价格,我们三个人吃双人餐还没有吃完呢。

    这里的服务态度挺好的,不会因为用了套餐而差别对待。出品也是棒棒哒,基本上经典的客家菜在这里都不会踩雷。客家手撕盐焗鸡、客家酿豆腐等等都是经典名菜,目前来说是吃过最好吃的一家客家菜餐厅了。

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  • 梅州美食真的绝了!!好吃到想原地定居(14家私藏清单😭😭)
    翻遍手机整理出这些压箱底的美味📝
    来梅州玩照着吃准没错!
    大多是开了十几年的老店
    🙋‍♂正餐、小吃、下午茶全涵盖,按需pick就行

    1️⃣ 金苑酒家·客家菜·广东老字号(万象店)
    梅州人常去的客家菜馆!
    ①客家古法盐焗鸡
    这可是刻在梅州人DNA里的味道!老祖宗传下来的手艺,撕开就能看到油光,香味直往骨子里钻~
    ②手工现煎酿豆腐
    一口下去全是乡愁!豆腐外焦里嫩,裹着鲜美的肉馅,咬开瞬间肉香混着豆香,太满足了!

    2️⃣ 源记煲仔饭
    老街煲仔饭的扛把子,从小吃到大的味道。试过别家还是觉得这儿最对味——米饭软硬刚好,锅巴焦香带点脆,拌上酱汁香到舔碗底~

    3️⃣ 雪姨炸品
    老街必打卡的炸货铺!2.5元的芋泥饼性价比绝了~芋泥绵密还带颗粒感,芝士馅的会拉丝,趁热吃外皮酥到掉渣,幸福感爆棚!

    4️⃣ 官塘饭店
    新县城槐岗电厂旁的老牌饭店,开了几十年依然火爆。每道菜都带着锅气,盐焗鸡皮脆肉嫩,松花鱼鲜得入味,几乎每桌都点这俩!

    5️⃣ 丰顺老邱捆粄
    糯叽叽星人别错过!捆粄皮薄得透光,馅却塞得满满当当。芋头馅绵密、玉米红萝卜馅清甜,实在分不出高下,建议都试试~

    6️⃣ 川缘面馆
    四川老板娘开的重庆面馆,味道超地道!强推锅贴——外皮煎得焦脆,咬开居然还爆汁,配着面条吃太过瘾了~

    7️⃣ 渔福财水煮鱼
    吃水煮鱼还能解锁十几种配菜,每样都好吃到说不出话!分量超足,性价比高到离谱,爱吃辣的一定要冲~

    8️⃣ 温记大排挡
    江南片区超火的大排档,就是停车不太方便,但味道真的没话说!每道菜火候都拿捏得刚好,盲点不踩雷,建议早点去占位~

    9️⃣ 陈小宇大咖火锅
    在我心里是重庆火锅天花板!特色菜品都标了最佳涮烫时间,锅底香得勾人,环境和食材新鲜度都在线,吃一次就念念不忘~

    🔟 小喜家辣卤
    吃过的人都夸的辣卤!辣得嘶哈嘶哈却停不下来,追剧、聚会带一份超合适。食材新鲜分量足,爱辣星人直接锁死~

    #梅州旅游攻略 #梅州美食

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  • 梅州这座充满烟火气的小城,简直是我的快乐老家!一天怒炫8顿不嫌够,这份24h暴吃攻略必须码住!💥

    🍜【早餐篇】7:30开炫!

    📍三板桥刘氏腌面(梅园新村1栋)
    "梅州必吃榜No.1的腌面!师傅现拉的面条软中带劲,淋上猪油蒜香酱直接香迷糊了😭配三及第汤绝绝子!猪杂鲜到掉眉毛,枸杞叶清甜解腻,吃完一整个大满足!✨

    📍丰顺捆粄(三板桥路口转角)
    软糯糯的米皮包万物!强推韭菜瘦肉和芋泥馅的!现蒸现包热fufu~芋泥醇香绵密会拉丝!配炖汤才12r💸性价比炸裂!

    🍵【上午茶】10:00解馋ing

    👵老街味酵粄摊(油罗街中段)
    客家人过年必吃!碱水粄duangduang超Q弹~蘸红味酱油是灵魂吃法!阿姨说这寓意"发财"💰三种吃法都试了,炒着吃yyds!

    🐔【午餐】12:00硬核干饭!

    📍金苑酒家(梅水路万象汇3楼)
    跪求必点👉古法盐焗鸡!鸡皮金黄油亮,撕开爆汁💦石锅酿豆腐豆香浓到上头!茄子煲,酸甜排骨,炸牛奶,也是不错的选择。人均80+吃到扶墙出🤤(记得提前取号!)

    🍡【下午茶】15:00甜妹time

    👨👩👧一家人糍粑(凌风西路)
    手工现搓汤圆糯叽叽天花板!最爱花生馅~加个糖蛋🥚,也是非常不错滴 5r/碗👛

    🍨洪屋雪花(江南路22号)
    芋泥花生冰yyds!冰沙细得像棉花~芋泥给超多!夏日续命神器❄️

    🍲【晚餐】18:00碳水狂欢!

    📍源记煲仔饭(梅新路12号)
    焦香锅巴是我的本命!牛肉+腊味双拼绝配!记得加窝蛋拌开🥚酱汁裹饭香哭隔壁小孩!

    🌃【夜宵】21:00深夜放毒!

    油罗街夜宵摊支棱起来!
    ✅雪梅鲜奶:甜而不腻超丝滑
    ✅鲜奶煮蛋:冬日暖心必喝,配上一根油条,真是美滋滋~
    ✅炸芋丸,炸味酵粄等等,真是外脆里糯停不下来

    从早吃到晚人均不到200‼️梅州真是美食界扫地僧!快@你的饭搭子冲鸭~🏃‍♀️

    #梅州美食 #广东小吃 #客家美食 #美食探店 #地道小吃

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  • 周末去梅州出游,梅州的本地朋友带我来吃有着30多年历史的梅州客家菜‼️

    🔸客家古法盐焗鸡
    精选山间散养130天的客家三黄鸡,🐔鸡皮香脆可口,鸡肉咸香入味,好吃的嗦手指😋

    🔸石锅自磨酿豆腐
    这也是他们家的招牌菜之一,当天现磨豆腐加上土猪肉的馅,咸香可口,口味地道,每一口都很满足💯

    🔸算盘子香焖罗氏虾
    一端上来就能闻到诱人的咸香味,🦐罗氏虾个头饱满,肉质鲜嫩,锅气十足👍

    🌟金苑酒家·客家菜(万象店)
    📍地址:金燕大道万象江山万象汇SY-05栋
    #梅州30年老字号#金苑酒家春日上新#梅州客家菜#春季攒个美味养生局#本地人认证的地方菜#梅州美食测评官#梅州24味

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  • 国庆来梅州旅游,品尝地道的客家菜
    当然要来老字号金苑酒家
    这是一家🈶35年历史的客家菜
    传承传统美食
    客家菜一直深入民心
    每次来梅州旅游,都会安排上
    它家的出品很正宗,三大招牌的客家鸡都各具特色
    🐔金苑招牌盐蒸鸡
    🐔客家古法盐焗鸡
    🐔酥炸古法盐焗鸡

    ✌️秋润雪梨无花果汤
    秋冬天,很适合喝这个汤,滋润养颜
    雪梨搭配无花果,很清润

    🐮金蒜黑蒜香煎牛仔粒
    一上菜就闻到香气喷喷
    牛肉肉质鲜嫩,每一口都好香
    口感丰富,蒜香味道充满口里

    ✌️金苑招牌盐蒸鸡
    广东人吃饭离不开🐔
    咸香可口,很好下饭
    🐔肉鲜嫩,很入味

    这个秋季,推出了很多款新菜品,国庆假期,不妨带上家人一起来去,品尝地道的客家菜


    🏠店名:金苑酒家
    📍地址:万象江山万象汇SY-05栋

    #梅州美食 #梅州探店 #梅州打卡 #梅州周末好去处 #梅州旅行 #梅州老字号 #梅州必吃 #客家菜 #国庆去哪儿 #周末去哪儿#

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  • 如果不好吃😭,这家店根本不可能在梅州开三十几年🤔!

    这家店可是开了三十几年了,在本地几乎没人不知道啦😄!

    无论是家人生日还是朋友宴请,大家都会选择这里🌟。

    份量大、出品佳,合全年龄段口味的菜这里都有🤩。

    老店的实力真的不容小觑啊😭!

    每次必点的有:

    客家古法盐焗鸡🐔:

    广东人最看重的“鸡有鸡味”,它做到了👍!

    这里的盐焗鸡是用粗盐煨制的,色泽金黄,鸡皮饱满有弹性,肉质紧实又嫩滑😋。

    虽然是盐焗的,但味道恰到好处,连骨头都让人想啃光✌️!

    石锅自磨酿豆腐🥘:

    超级下饭的一道菜,平时在家也会做,但就是做不出这里的味道😭。

    豆腐外焦里嫩,肉馅超鲜😍。

    不得不说,厨子的水平比我高太多了😅!

    梅菜扣肉🥩:扣肉软糯,梅菜香味浓郁。

    还有酿艾蛋也好好吃,味道独特👏!

    这家店的出品和服务一直都很在线,性价比也很高😀。

    作为一个客家人,我真的很喜欢吃😋!

    🌟金苑酒家.客家菜名店

    梅江区金燕大道万象江山万象汇 SY-05 栋
    #周末去哪儿 #休闲好去处 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食

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  • 招呼朋友首选这家店!出品还是一如既往的稳定!

    客家古法盐焗鸡一个人可以炫半只鸡!
    入口咸香!肉质很紧实!连骨头都腌入味了!

    石锅自磨酿豆腐
    这个就是非常经典的客家菜!酿豆腐!味道很足!外焦里嫩!

    秘制香醋拌牛肉酸酸辣辣的非常开胃!
    牛肉非常嫩滑爽口!强推!

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥93(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    客家菜
  • 电 话: 0753-2102388
  • 地 址: 金燕大道万象江山万象汇SY-05栋
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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