小觉春茶酒家

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4.6分分享餐厅
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非常棒的一家餐厅，这家餐厅的特色菜还是比较的多，味道也很好，就餐的环境也不错，值得到这来品尝一下。服务态度也是比较的棒，让人印象很...
来自吾兮永的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

武昌鱼 , 马兰头 , 东坡肉 , 臭鳜鱼 , 腌笃鲜 , 翡翠桂鱼 , 蟹粉狮子头 , 毛峰虾仁 , 鸡头米甜汤 , 滑沙鱼翅 , 醋溜桃花鳜 , 红烧茭白 , 芦蒿 , 毛豆腐 , 焖笋尖 , 醋搂桃花鳜 , 虾籽茭白笋

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(30条点评)

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4.6/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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吾兮永

非常棒的一家餐厅，这家餐厅的特色菜还是比较的多，味道也很好，就餐的环境也不错，值得到这来品尝一下。服务态度也是比较的棒，让人印象很深刻。
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2019-11-20 详情举报有用（1）

M13****256

环境：5 服务：5 人均消费：150元
老板做菜很用心，菜谱也是老板亲手书写，足见其用心良苦
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2018-10-21 详情举报有用（1）

全世界下雨天王

第一次来歙县，人生地不熟，所以携程攻略就是我的衣食父母。附近美食第一名就是这家私房菜。看这地址是在小胡同里，于是先在古城外停车场里停了车，然后走过去的。????。&nbsp。&nbsp。&nbsp。七拐八拐的，终于见到了店名，小觉春，恩&nbsp。春眠不觉晓，有情调呵。走进店里，装潢得非常古色古香，从桌椅到装饰，几乎没有现代的东西，因此我是穿越了么，略略略，&nbsp。????。&nbsp。&nbsp。&nbsp。店里位置极少，大约只有5，6桌的模样，并且服务员也很少，所以光是等点菜，就等了一个小时，&nbsp。????‍♀️。&nbsp。&nbsp。&nbsp。先是泡了一壶毛峰喝喝，很香，味道还不错，连我这个平时不喝茶的人也喝了好几倍，oh对了30软妹币一壶，&nbsp。??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。终于轮到我们点菜了，结果说这个没有，那个没有，那我说你们还有什么，老板娘反问你们想吃什么，??我只能翻白眼了，一个劲的推荐加上看看后厨还剩什么食材，半个小时终于点好了菜，原来传说中的私家是这个意思，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。油焖茭白，勾芡过了有点酱汁，小绿叶加上红点点点缀，摆盘还不错，味道嘛，就是家里烧出来的味道，32软妹币，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。臭鳜鱼。差点没把我熏死。太臭啦。还没端上来就闻到了。据说是徽州第一标志性名菜。捏着鼻子吃了一口。怎么会这么难以形容的，喜欢吃腌制的趴友有福了，138软妹币，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。板栗烧鸡，老板娘力荐的，说很鲜美，这是野生鸡，很大一盘，撒着桂花，很香很香，盖过了某鱼。鸡肉很扎实，吃两块就有饱腹感了，栗子一般般，量有些多，鸡块好像没几块呢，198软妹币，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。酱爆茄子，茄子不够软嫩，有些淡，也是野生的。要38软妹币，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。蟹粉狮子头，催了许久才上，很大个，是真的蟹黄包裹着，肥瘦相间，很爽口，不过汤汁和青菜才是精华呀哈哈哈，72软妹币，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。最后一道炒青菜，用的是鲜香菇，有些油，老板说国庆菜都涨价了呢，所以要20软妹币，??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。说一下服务，基本靠催和等，因为并不鸟你，或者你选择走人，多数是远道而来的游人，愿意等的就等着，我们吃完花了两个多小时，真是难忘的一餐晚饭呀，??。
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2017-07-24 详情举报有用（1）

你看变没变

徽州古城里的私房菜，太意外太美味咯，第一晚偶然遇见，店家上海老妈妈推荐的菜，野生鳝鱼鲜嫩，毛峰虾仁（量够大），红烧茭白（太美味），狮子头（闺蜜不怎么吃肉的都感觉太入味），饭前一壶祁门红茶，看到店家品茶的讲究，不错。
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2017-07-24 详情举报有用（1）

云的拍摄日记

这一天的晚餐要给大家好好介绍一下，人均不便宜，大约在500左右。但这家店却是徽州古城这边难得的好餐厅，吃的不是徽菜，但讲究的很精致。走进这家小觉春茶酒家，古朴的装修让你一秒入戏，八仙桌配合着淮扬的园林风格，连菜单都是老板请手写的，从餐具到服务都是细节感满满。据说这里很多菜品都是老板根据《随园食单》复刻出来的，听起来就很厉害。我们点了蟹粉狮子头，醋搂桃花鳜，蟹粉虾仁等一些店内的特色菜，老板亲自掌勺，这菜吃起来既家常又特别的，真的满足又开心。
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2023-03-21 详情举报有用（0）

云的拍摄日记

说到这家小觉春茶酒楼，其实就位于芳华酒店不远处，吃的不是徽菜，网络上都极力推荐。我体验下来，这家店除了贵，似乎也没啥毛病，细节感和仪式感都很足，菜的味道很不错还是老板亲自掌勺的，就这样我觉得值得我为他写上几句推荐了。
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餐厅环境
店内的装修是淮扬的园林风格，连店里的菜单都是手写的。

餐厅制度
去店里可以不预约，但是位置不多，可以的话赶早；
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🍴菜品推荐
在这里推荐几个菜给大家
1⃣️蟹粉虾仁
这道菜非常好吃，用料很足，就是小贵，考虑实惠的话可以换成龙井虾仁；

2⃣️蟹粉狮子头
淮扬菜的代表了，我觉得一个狮子头根本不够一个人吃；

3⃣️醋搂桃花鳜
隆重推荐这道！经店伙计介绍，店里的这道菜是老板根据《随园食单》复刻出来的。没错就是袁枚写的，这搞的我就有些好奇了，回来之后立刻买了这本书细细品读。果然我们吃的那道醋搂桃花鳜，正是书中的写到的醋搂鱼，书中还提到鱼不能太大不然不能入味，也不能小，小鱼刺多。因此老板选择了刺少但体型不大的桃花鳜，实在是很用心呀。

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▫️▫️实用信息▫️▫️
【小觉春茶酒家】
📍｜徽州古城外，新南街44-12号
🕙｜09:00 - 22:00
🎫｜人均价格200-500元
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▫️▫️拍摄信息▫️▫️
📷｜SONY A7R4
💻｜Lr+Ps

Ⓒ LINKEY PHOTOGRAPHY 未经许可盗图必究
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2023-03-12 详情举报有用（0）