了凡油鸡饭‧面 牛车水店

位于牛车水的这家了凡香港油鸡饭面是一家米其林一星餐厅，生意是超级的火爆。我们点了招牌的油鸡饭，烧肉面加了一份绿豆芽。个人感觉面比饭要好吃，大家来吃，一定要尝尝这里的面，油鸡烧肉都很不错，果然名不虚传。

油鸡面来讲，油鸡显得鸡肉有点柴，但是旁边的辣椒酱蘸鸡肉一起吃，却是异常的美味，面条有劲道，非常棒，总体来讲，油鸡面还是很不错的，可是要排队两小时才能吃到，就需要考验大家对美食的热衷程度了。

作为米其林餐厅，性价比这么高也是感天动地，才3.8新币一份饭。鸡肉的肉质非常嫩，就是分量比较小，男士的话一个套饭必然是不够的。位于牛车水的新店不会排很久的队，推荐来这里吃，店面比较宽敞。

人是真多，东西是很好吃，油鸡一点也不腻，价格也十分平易近人，可谓物有所值了，排队下单登位大概花了半个小时。从chinatown地铁站一出来过道就能看到他的门店了，排队为主要标志。

全球最便宜的米其林一星餐厅，总店在对面的熟食中心二楼，环境没这家好，本来我们想去吃总店，但总店下午330就关门了，所以只能吃这家，不过是一样的啦，但是据说价格稍微贵一点。

了凡香港油鸡饭店是新加坡著名的米其林餐厅，这里的招牌菜就是油鸡饭和烧肉面，简单的鸡饭和烧肉面能做出这样美味真的是非常的了不起，不愧为米其林一星餐厅，真的是名不虚传。

了凡油鸡饭面绝对是新加坡一家非常有名的鸡油饭餐厅，它是一家米其林一星餐厅。这里的鸡肉皮非常的油脆，特别的好吃，再配上这里的豆芽和烧肉，真的是一顿非常丰盛美味的晚餐。

特制鸡油饭 这家米其林的招牌，味道还可以，鸡肉很入味，但稍微有点柴，汤汁很香，拌饭不错 特制鸡油面 感觉面比饭更好吃，面条吸满汤汁非常香 黑豆排骨汤 广东做法的汤，清淡营养，很香 椰子水 冰凉解暑 金桔柠檬茶 酸酸甜甜 [薄荷]环境： 像快餐店 [服务铃]服务： 一般

去年暑假和小伙伴们去的新加坡玩。 小伙伴带着网红店打卡，找到了这个了凡油鸡饭～其实感觉东南亚这边十分善于把简单的食材处理的很好吃，这个油鸡饭看着简单但是确实还挺好吃的！店内人也是很多，服务稍显一般，不过给4星的原因主要是想吃的甜品木有了

没去新加坡以前，在网上了解到新加坡有很多米其林星级美食，因此，对新加坡之行充满了期待。那天冒着大雨，跑到牛车水，去找寻米其林星级美食，那天试了两家，一家是米其林星级推荐的松发肉骨茶，一家是号称最便宜的米其林一星餐厅~了凡油鸡饭。这家店其实就是一个快餐连锁店，从里面格局看，广东香港的游客应该都有非常熟悉的感觉——类似烧腊店或者茶餐厅。当然，这里是以油鸡为主，在广州俗称豉油鸡。从鸡肉的味道来讲，酱油味调的不错，鸡肉也比较新鲜，但鸡肉肉质不怎么样，用广州话来讲，可能是太削了，广州人可能会觉得这不是走地鸡。从个人的体验来讲，估计最具特色的，就是淋在油鸡上的酱油青，类似广州所说的甜酱油，但非常浓稠，味道相当不错。后来在新加坡几天，发现这酱油青都算是新加坡日常菜的一个灵魂了，随处可见，但每家店似乎都有自己所谓的秘方，大体上味道虽一样，但有千差万别的细微差别，似乎这话很矛盾，但这确实是新加坡的一个现实，好像只要有用酱油青的店，都有独家秘制的酱油青出售。这了凡油鸡饭，很类似广州烧腊店卖的鼓油鸡盒饭或碟头饭，个人感觉并无特别突出之处，只能说米其林是一颗洋人的胃。